饲料厂保管核算员岗位职责及流程

饲料厂保管、核算员岗位职责及流程 临沂和创饲料有限公司临沂和创饲料有限公司 保管、核算岗位操作规范保管、核算岗位操作规范 一、各岗位基本要求。一、各岗位基本要求。 各岗位要实事求是，履行岗位职责，遵守公司各项规章制度，上 班期间不要做无关的事情，在保管好公司的财物的基础上， 认真仔细 盘查清点公司原料和货物及备品备件，不得虚报、瞒报，出现差异及 时反应，每天按时完成自己岗位的工作，填写好自己岗位的报表。听 从公司的安排、处理好同事之间的关系，做好各岗位的衔接。休班要 向公司请假，并作好工作交接，不能出现脱岗的情况。及时和生产经 理沟通，安排好货物的装卸顺序，对待客户要礼貌用语，不要态度蛮 横，对本人不好处理的事件要提请公司解决。各岗位还要虚心学习， 掌握多个岗位的知识， 以便于替班或者轮岗， 同时也提升自己的能力， 在日常工作中及时总结好的经验和做法，及时提出合理化建议。 二、各岗位职责二、各岗位职责 （一）（一） 、过磅员、过磅员 1、准备工作 1.1每日早晨检查清扫地磅。 1.2注意定期维护仪表纪录，清理内存。 1.3使用前按操作规程接通电源，观察零位。 1.4在地磅出现误差超过 20KG 或者其他异常情况时候要及时校验。 1.5地磅室内禁止非工作人员入内。 1 / 13 饲料厂保管、核算员岗位职责及流程 2、称毛重： 2.1来原料后先通知品管取样，经品管同意方可过磅；对用途不明 确的物资，未经批准，不得上磅。 2.2向送货司机索要该车货物的出厂磅单。 2.3称重车辆，须按次序上磅；在地衡未归零位时，不允许车辆上 磅、不得称重。 2.4通知车辆上磅、熄火，称重前检查车辆上有无人员和可疑物品。 2.5显示仪稳定之后输入车号并保存毛重。警惕地磅不稳定时候是 否有地磅遥控器或者其他人为的原因。 2.6在“过磅记录表”登记过磅时间、供应商或客户的名称、原料 或成品名称、车号、毛重。 2.7 整个计量工作过程必须两人共同完成。 3、称皮重注意事项 3.1检查车辆是否全在磅上。 3.2检查车上携带的物品(逢布等)是否与登记物品一致。 3.3显示仪稳定后，输入车号，保存皮重。 3.4打印出过磅单。过磅单原则上不能手写，必须手写至少两人核 验并在磅单上签字。 3.5在“过磅记录表”登记该车号的皮重，同时计算出净重。 3.6将对方提供“出厂磅单”与实际过磅单核对，差异异常的通知 采购部及财务相关人员。 2 / 13 饲料厂保管、核算员岗位职责及流程 3.7在过磅单、过磅记表上签字。 3.8整个计量工作过程必须两人共同完成。 3.9妥善保管称重档案，保证纪录完整，顺序装订、存档（保管期 限 1 年）要求保管都学会过磅并且了解其中的注意事项。 （二）（二） 、大小料保管、大小料保管 1、监磅 1.1监磅时查看过磅车辆情况：(如有无人员、重的物品)及车辆是否 熄火。 1.2过皮重时注意车身是否全部在磅上（特别是天黑后） 。 1.3核对原料出厂磅单与实际过磅数量的差异是否正常。 1.4在过磅单及过磅记录表上签字。 1.5告知司机车辆停放的具体位置 。 2、安排卸货。 2.1原料保管每天与采购部沟通当天和第二天的采购计划，以便准 备好仓库垛位。 2.2使用量大的原料尽量安排在离投料口近的地方。 2.3水分高易变质的原料要靠近通风口，以免造成原料霉变。 2.4不同时间入库的同种原料码在一个垛位上,应把先入库的原料放 到外面，便于“先进先出” 。 2.5安排装卸工卸货时在车辆较多时要安排好先后顺序，一般紧缺 原料及核心料优先。 3、入库单入库数量的计算按照磅单为准，根据品管部化验结果扣除 3 / 13 饲料厂保管、核算员岗位职责及流程 杂质、水分等，根据扣除后的数据打印或者填制入库单并且在单据上 签字、 在检查附件齐全、 金额正确后将入库单转给采购经理划价签字。 签字后根据采购经理划定价格计算正确的入库金额， 在一天结束后把 当天的单据交给核算会计。 这个过程中一定要避免单据的遗漏、 丢失。 3.1保管应监督原料的卸车过程，对大宗原料进行抽查，对其中的 质量问题要及时反映，在装卸工码垛的过程中一定要制定标准， 严格 要求一定要码放整齐有序，便于清点和领用。 3.2包装重量的计算扣除： （1）原料卸完车后，保管清点到货件数，并与出厂件数核对，根据 实际收货件数计算包装袋的扣除重量。 （2）合同有规定的按合同规定执行;合同没有规定或者没有合同的按 公司日常扣除办法计算扣除数量。 3.3水份杂质计算扣除： （1）对于玉米、小麦等化验结果比较及时的，可根据品管收购现场 的化验结果计算扣水、扣杂数量。 （2）对于豆粕等必须经过化验结果出来才能知道能否扣重的，保管 员可先根据过磅单扣完包装的实际入库数量开出入库单， 而后等品管 出化验结果，依据由品管出具的原料品质判定通知单计算出水份、 扣 重、开出红字入库单 。 4、垛卡的填制、悬挂 4.1要求填制及时，完整内容包括：供应商、原料品种、入库时间、 4 / 13 饲料厂保管、核算员岗位职责及流程 包重、件数、领用明细、结存。 4.2垛卡要悬挂在垛位的明显位置，及时填写。便于投料工辨认。 4.3同时也要把“可使用” “待检中” “禁用”之类的标识卡及时悬 挂到垛位上。 5、原料发出管理 5.1严格执行先进先出原则（品管部有特殊要求的，要取得书面通 知） 。 5.2严格按车间核算人员开具的领料单发料，明确品种、发货垛位、 发出数量。对于大料的出库数量应与投料记录相吻合。 5.3投料数量的计算、监督及调拨。 5.4每日抽查投料残留，并做好记录。 5.5发出原料后，及时清盘库存，核对投料数据，保证帐实相符后 在投料记录表上签字确认。 5.6外公司借用原料财务部、原料部签字后方可发货，并做好记录。 6、原料库存盘点 6.1每天进行库存实际盘点并做好记录。 6.2存在同一垛位中存放不同原料的现象，要有明显标志。 6.3盘点的同时与垛卡核对，如果库存件数减少，要相应减少垛卡 库存数量。 6.4根据实际库存数量计算“仓库调拨数量” 。 7、原料库存预警 7.1熟知每种原料的保质期及每天的用量。 5 / 13 饲料厂保管、核算员岗位职责及流程 7.2长时间不用原料可以随时通知品管尽快处理，以防超过保质期， 造成损失。 7.3原料库存过大的预警：库存过大使用间时间过长的原料营养指 标会下降，也会影响资金周转，原料库存(除玉米)一般不超过 15 天。 7.4原料库存过小的预警：结合生产计划和日常使用量估计每种原 料尚可使用的天数，一般不低于2 天，如果库存超过最低预警，及时 通知采购部和品管部。 8、仓库现场管理、档案资料妥善保管 8.1要求库存安全，码放整齐，地面整洁，垛卡悬挂规范。 8.2入库单的保管按照普通发票的管理要求进行保管。 8.3入库单存根按照入库单号码的大小排序 50 份一装订，按日期归 档。 8.4每天用完原料垛卡按日期归档。 9、关注重点 9.1每日及时、准确登记核对装卸、投料、倒运记录表。 （1）桶装原料或编织袋卸货单独统计， 卸车开装卸单为件数＋物料。 （2） 特别注意露天玉米必须记好手工帐 （手工帐实收数量与登记装 卸倒运记录数量一致） 。 （3）每日投料工的投料数量＝本日