食品公司计划书范文

食品公司计划书范文食品公司计划书范文民以食为天，食品公司的创业计划书怎么写呢?下面是第一 WTT 为你整理的食品公司计划书范文，希望对你有用! 食品公司计划书范文 1 一. 营销环境分析 1. 营销环境中的制约因素 (1).有限的市场规模和上升的竞争压力 (2).价格调涨的空间越来越小 (3).消费者消费心理的相对不稳定 (4).相对尚未成熟的速冻食品产业. 相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三, 由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。 2. 营销环境中的有利因素 (1).不断发展的市场规模由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发，中国的速冻第 1 页共 15 页食品的市场也将越来越大，生活节奏的加快，对食品营养的要求，就是速冻食品的市场优势。 (2).追求高质量和多元化的食品消费在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势.新品种不断的推出,受到消费者的欢迎. 消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品.对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场.在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度. (3).品牌的正宗传统的品牌,在人们心中有着良好的影响 3. 当前速冻食品市场存在的问题 (1).花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大. (2).市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识，这一点从问卷中 3).生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者. (4).产品的营养成分不高,不能满足消费者在营养方面的需要. (5).包装简陋,缺乏统一的规划.不能引起消费者的购买兴趣.同时也不利于产品的长期保存. 第 2 页共 15 页 5. 影响市场营销的微观因素 (1).设备设施。计划租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或吸收其成为合作方)，开辟生产加工车间，购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷库、冷藏库等)和包装、运输设备，努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。 (2).生产组织方案。组成技术小组进行产品调研、技术考察，制定产品生产计划和产品发展方案，确定产品组合及产品线，提出设备购置和生产车间装备意见，负责员工技术培训。 (3).产品销售方案。产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主，并在饭庄及分店开设专柜。计划招聘营销专业人才，组建营销队伍，对决定上马的名牌餐饮食品分类排队，根据原料供应、生产规模、市场需求、产品质量、经济效益等条件，确定企业产品营销战略。 (4).企业与供应商的关系在原料的采集方面,企业必须与供应商建立良好的合作关系.要求原料来源优质价廉.供应渠道稳定. 二. 消费者分析 1. 消费者消费行为的总体态势第 3 页共 15 页 (1).外购主食增加,家庭加工主食减少. (2).市场上的速冻食品以面食为主, (3).消费者在选择时,多数选择袋装食品.但在实际购买时, 根据我们实际调查的数据.约有 80%的消费者选择了散装. (4).由于速冻食品消费市场的日益开发,产品种类丰富,消费者的选择余地加大,对食品的口味的重视度也尤其明显. (5).在实际购买行为中,消费者多为 31-40 岁的中年妇女. 约占了 40%. 消费者在选择品牌速冻食品时看重的几个方面 (数据均为百分比) 品牌响 30.72 味道好 65.42 价格低 12.21 包装好 10.07 品种多 11.83 制作工业好 9.64 其他 4.24 一、广告目标 1、企业目标通过一系列广告宣传促销等活动，使 xx 牌系列速冻食品在范围内顺利推出，并逐渐形成一定的品牌知名度 2、根据目前市场实际情况可达到的目标第 4 页共 15 页 · 使在各类速冻食品中脱颖而出。 · 市场占有率超过其他品牌。根据调查数据的统计分析，对产品进行准确定位是产品进入市场并最大限度占有市场的前提和关键。 (一)、产品定位的前提对于新产品的定位问题重在市场细分，抓住市场空隙，趋势避害。并寻求自身优势与消费者需求的最大契合点。尽量避免竞争冲突。 (二)产品优势与劣势分析 1、速冻类食品的优劣势优势劣势 . 方便,省时省力 .营养不好 . 容易煮,省了很多不必要的麻烦 .相对家庭自制食品来说口味欠缺 . 卫生 . 口味好,老少皆宜 (三)产品对人群的分析小孩青年中年老年产品的竞争第 5 页共 15 页同类不同类食品公司计划书范文 2 前段处理 1.多层多段沙滤层 ( 50Micron )：以精密石英砂、锰砂、特制砂为层层过滤层，在水注强压下进行层层过滤，将水中泥砂、铁锈、藻类等悬浮杂质去除。 2.活性碳过滤：为颗粒状之高收附性能活性碳，可完全除去水中之二氯乙烯漂白剂、农药、氯臭味、异色、其他有害之化学毒物等。 3.软水处理：除去水中钙、镁、钠、锰等离子，降低水中硬度，减少水垢产生。 4.初滤：采用符合美国 F.D.A. 标准，孔径 20Micron 的滤芯，可有效过 20Mircon 以上之杂质、微粒。 5.精密过滤 ( 5Micron )：采用符合美国 F.D.A. 标准，孔径 5Micron 的滤芯去除水中 5Micron 以上之杂质微粒。中段处理 1.逆渗透 RO 纯水处理：采用美国 FDA IBWA. WQA 认证之最新科技 Reverse Osnosis System 为 0.0001 微米(百万分之一)超威小孔径，以逆渗透原理，将水中所含不纯物质如第 6 页共 15 页滤过性病毒、细菌、毒素、化合物、重金属(钾、钴、镉、汞等)过滤，其过滤率达 99.7～99.85%。 2.紫外线杀菌：以 25GPM 超强紫外线消毒、杀菌。 3.不锈钢储水桶：维持无菌状态下储存纯水。后段处理 1.紫外线杀菌：以 25GPM 超强紫外线，将空气中落菌，消毒、减菌。 2.绝对滤菌器：过滤水中残存细菌及滤过性病毒。 3.强氧注入纯水： 3.1 将强氧加压注入纯水中，可杀灭水中存余细菌。 3.2 可藉由注入纯水杜绝微生物在容器生存环境，是包装饮用水最安全、卫生、又无化学污染残存之虞的杀菌方法。 4.自动化生产设备：在无菌完全自动化生产作业，避免人工污染。 (3)WATER GUARD SYSTEM (安全守护神装置) 透过聪明盖设计 WATER GUARD SYSTEM (安全守护神装置)，换水时，不需撕盖及擦拭瓶口，水不外溢。防止蟑螂，蚂蚁，小虫爬入饮水机水槽内，确保安全卫生。直接以探针式汲水器从瓶内取水，瓶口不会泡在饮水机水槽内污染水源。第 7 页共 15 页市售包装水除了强调水的来源外，也有部分产品为了口感，添加糖、盐或维他命 C、矿物质等，如果民众把这些有过多添加物的饮料当水份补充身体之需求，过多的热量、盐份等，也会在不