白芨的栽培技术稿

白芨的规化种植技术 白芨为兰科白芨属多年生草本植物，别名白根、地螺丝、 白鸡娃、羊角七、紫兰、刀口药、连及草等。以块茎供药用， 能收敛止血，消肿生肌；治肺结核咳血，支气管扩咯血、胃溃 疡吐血、尿血、便血等症。外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲 裂等症。在生物医药、保健食品、纺织印染、特种涂料和日用 化工等方面有巨大的商业利用价值。 随着白芨食品的开发利用 和印染业、美容业的需求，白芨用量日趋增多，现已列入《濒 危动植物种国际贸易公约》予以保护。-其价格仍有上升趋势， 且表现为供不应求的畅销态势。 一、白芨生长发育对环境条件的要求 白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒。常常野生在 丘陵和低山地区的溪河两岸、山坡草丛中及疏林下。故应选择 肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土栽培，要求栽 培在阴坡或较阴湿的地块。 二、栽培 （一）选地与整地选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、 富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。 前一季作物收获 后，翻耕土壤20 公分以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥 1500-2000 公斤，翻入土中作基肥。在栽种前，再浅耕 1 次， 然后整细耙平。 （二）种植方法在生产上，白芨主要用其块茎繁殖。在地 区，一般在 9-10 月份收获时，选择当年生具有老秆和嫩芽、 无虫蛀、无采挖伤者作种植材料，随挖随栽。在整好的地上开 宽 1 米左右、高 30 公分左右的厢，按行距约 30 公分、窝距 30 公分左右挖窝，窝深 10 公分左右，窝底要平。将具嫩芽的 块茎分切成小块，每块需有芽 1-2 个，每窝栽种茎 3 个，平摆 窝底，各个茎秆靠近，芽嘴向外，成三角形错开。栽后覆细肥 土或火灰土， 浇一次腐熟稀薄人畜粪水， 然后盖土与厢面齐平。 三、田间管理 1. 中耕除草白芨植株矮小，压不住杂草，故要注意中 耕除草，一般每年 4 次。第一次在 3-4 月出苗后；第二次在 6 月生长旺盛时，因此时杂草生长快，白芨幼苗又矮小，要及时 出尽杂草，避免草荒；第三次在8-9 月；第四次结合收获间作 的作物浅锄厢面，铲除杂草。每次中耕都要浅锄，以免伤芽伤 根。 2. 水分管理白芨喜阴湿环境，栽培地要经常保持湿润， 遇天气干旱及时浇水。7-9 月干旱时，早晚各浇一次水。白芨 又怕涝，雨季或每次大雨后及时疏沟排除多余的积水，避免烂 根。 3. 追肥白芨喜肥，应结合中耕除草，每年追肥 3-4 次。 第一次在 3-4 月齐苗后，每亩施硫酸铵 4-5 公斤，兑腐熟清 淡粪水施用；第二次在 5-6 月生长旺盛期，每亩施过磷酸钙 30-40 公斤，拌充分沤熟后的堆肥， 撒施在厢面上，中耕混入 土中；第三次在8-9 月，每亩施入腐熟人畜粪水拌土杂肥 2000-2500 公斤。 4. 与其他作物间作白芨植株矮小， 生长慢， 栽培年限较 长，可在头两年在行间间种短期作物，如萝卜、青菜等，以充 分利用土地，增加收益。所谓间作就是指在同一块田地中在同 一生长季节，分行或分带相间种植两种以上作物的种植方式。 比如在玉米、高粱地里，可在其株、行垄上间作穿心莲、菘蓝、 补骨脂、半夏等。 四、收获及初加工 1. 收获及初加工一般到第四年 9-10 月茎叶黄枯时， 就 要采挖，不然过于拥挤，生长不良。采挖时，先清除地上残茎 枯叶，用锄头从块茎下面平铲，把块茎连土一起挖起，抖去泥 土，不摘须根，单个摘下，先选留具老秆的块茎作种茎后，剪 去茎秆，放入箩筐，在清水里浸泡1 小时左右，踩去粗皮和泥 土，放到沸水锅里不断搅动，煮到无白心时（大约 6-10 分钟） 取出，大太阳天气晒 2-3 天或烘 5-6 个小时，表面干硬后， 用硫磺熏 12 小时，每 100 公斤鲜块茎，用硫磺 0.2 公斤，烘 透心后，继续晒或烘到全干。硫磺熏蒸后，白芨不霉变，不虫 蛀，且色泽洁白透明。然后，放入竹筐或槽笼里，来回撞击， 擦去未脱尽的粗皮和须根，使其光滑、洁白，筛去灰渣即成。 干燥后的白芨应装入麻袋或编织袋，放在干燥通风的地方存 放，注意防虫蛀。 2. 药材商品的规格足够干燥，呈不规则扁圆形或菱形， 有 2-3 个分枝似掌状，表面灰白色或黄白色，肥壮有肉，质坚 实，断面类白色，半透明，角质。味微苦，嚼之有粘性。无烤 焦、无须根、无虫蛀、无霉变。一等品：块茎成个，饱满有肉， 手指大以上。二等品：达不到一等大，个较瘦、肉少。 白芨的栽培技术 2010 年 9 月 1 日家东_营山 市 （一）概况 别名白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、连芨草、紫兰等。 为兰科白芨属植物「Bletilla striata （Thunb．） Reichb．f．〕，以块茎入药。具有补肺止血、消肿生肌等功 能的常用中药。主治 肺结核咳血、支气管扩咯血、胃溃疡吐 血、尿血、便血等症；外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等 症。白芨止血效果特好，现在用白芨做的胶膜块，用于肝脾手 术贴在刀口处，代替血钳子，效果特好。生产于、、、等省， 全国各地有栽培。 （二）植物特 性 多年生草本。 株高 30～60 厘米。 块茎肉质， 白色， 具 2～ 3 叉呈菱角状，有须根，常数个并生，其上有多个同心环形叶 痕，似“鸡眼”，又像“螺丝”，叶 3～6 片，披针形或广披 针形，先端渐尖，基部下延成鞘状抱茎。总状花序顶生，常有 花 3～8 朵；花淡紫红色，花瓣不整齐。蒴果圆柱形，上有 6 条纵棱，两端稍尖。种子细小，多数。花期4-5 月，果期 8～ 10 月。 白芨有两种，还有一种花黄白色，叶条状披针形，为狭叶 白芨。在紫红花中，又有大种、小种之分，其中以大种块茎产 量较高。 （三）生长特性 喜温暖、阴凉和较阴湿的环境；不耐寒。要求肥沃、疏松 而排水良好的沙质壤上或腐殖质壤土。 要求栽培在阴坡或较阴 湿的地块。 （四）栽培技术（四）栽培技术 1．选地整地 选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环 境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。 把土翻耕 20 厘米以上，施厩肥和堆肥，每公顷地施 22500～ 30000 千克，再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次， 把土整细、耙平、作畦宽 130 厘米的高畦。 2．繁殖方法 白芨用种子播种较难，分切块茎繁殖较易。3 月初将白芨 挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，用刀横切小块，每 块带 2～3 个芽，伤口沾草木灰后栽种。用镢开沟，沟距 25 厘米，深 10 厘米，按株距 7～8 厘米放块茎一个，芽向上， 填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，4 月出苗。 3．田间管理（1）中耕除草 白芨在田间管理除草要求很严格，第一次除草 4 月份，白 芨苗出齐后。6 月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进 行第二次除草。第三次 8-9 月份除草一次。第四次除草结合间 种作物收获时进行， 楼松畦面， 每次除草都要钱锄， 免得伤根。 （2）追肥 白芨是喜肥的植物，每半个月追一次肥。稀薄的人 畜粪尿，每公顷 22500-24000 千克，8～9 月施稍浓的液肥， 过磷酸钙、堆肥在第三次除草结合施入。（3）灌溉和排水 白芨喜阴，经常保持湿润，干旱时要浇水，7～9 月份早 晚各浇一次水。白芨又怕涝，大雨及时排水避免伤根。 （五）采收加工 白芨种植 4 年后，10 月份地