目前国际酒店集团的管理模式
目前国际酒店集团的管理模式目前国际酒店集团的管理模式 各种经营模式在国际酒店集团中的运用可在下表(见表格2)中得到具体反 映: 国际酒店集团四种管理模式简介如下: ▲ 委托管理: 通过酒店业主与管理集团签署管理合同来约定双方的权利, 义务和责任,以 确保管理集团能以自己的管理风格, 服务规范, 质量标准和运营方式来向被管理 的酒店输出专业技术, 管理人才和管理模式, 并向被管理酒店收取一定比例的 “基 本管理费” (约占营业额的 2%至 5%)和“奖励管理费“(约占毛利润的 3%至 6%)的管 理方式。 ▲ 特许经营:是以特许经营权的转让为核心的一种经营方式,利用管理集团自 身的专有技术、 品牌与酒店业主的资本相结合,来扩张经营规模的一种商业发展 模式。 通过认购特许经营权的方式将管理集团所拥有的具有知识产权性质的品牌 名称,注册商标,定型技术,经营方式,操作程序,预订系统及采购网络等无形 资产的使用权转让给受许酒店,并一次性收取特许经营权转让费或初始费,以及 每月根据营业收入而浮动的特许经营服务费(包括:公关广告费,网络预订费, 员工培训费,顾问咨询费等)的管理方式。 ▲ 带资管理:通过独资,控股或参股等直接或间接投资方式来获取酒店经营管 理权并对其下属系列酒店实行相同品牌标识,相同服务程序,相同预订网络,相 同采购系统,相同组织结构,相同财务制度,相同政策标准,相同企业文化及相 同经营理念的管理方式。 ▲ 联销经营:近年来,伴随着全球分销系统的 (GDS)普及和互联网实时预订功 能的实现,国外的“联销经营集团“应运而生且发展迅猛。酒店联销集团是由众多 的单体经营管理的酒店自愿付费参加并通过分享联合采购, 联合促销, 联合预订, 联合培训, 联合市场开发, 联合技术开发等资源共享服务项目形成的互助联合体。 表格 1国际著名酒店集团所属品牌及经营模式 酒店集团酒店 (座) /房间 (万)主要品牌 洲际 (Inter-Continental)、 经营模式 特许经营约占 88.9%, 委托管理约 占 6%, 带资管理及其 它 5.1% 洲际(英) 3250/53.6 (Inter-Continental) 假日(Holiday Inn)、皇 冠(Crowne Plaza)、 假日 快捷(Express)、恒桥公 寓、Candlewood 豪生 (Howard Johnson)、 全球排名第一的特许 圣达特(美) (Cendant) 6399/51.8戴斯(Days inn)、速八 (Super 8) 万豪(Marriott)、万丽 (Renaissance) 、 丽 嘉 (Ritz Carlton)、 华美达 万豪国际(美) (Marriott) 2655/48(Ramada International)、 新世界 (New World)、万豪套房 (Marriott Suites) 带资管理 46.5%, 租 索菲特(Sofitel)、诺富 雅高(法) (Accor) 3894/45.3 (Mercure)、宜必思 (Ibis) 营 16.3%, “索菲特” 和“诺富特”以委托 管理为主 特许经营 100%, 是位 Clarion Hotels, 精品国际(美)4810/38.9 于世界排名第二的饭 特(Novotel)、美居 赁饭店 21.8%, 委托 管理 15.4%, 特许经 资管理及其它 4.6%, 旗下华美达完全实行 特许经营 特许经营占 53.1%, 委托管理 42.3%,带 经营酒店集团, 特许经 营饭店数占 100% Comfort inn 做好出车前和收车 后的检查工作,排查车辆存在的安全隐患,坚决不让车辆带病行使。三是做好每月用油统计 分析,包括过路费、保养费和车辆公里数工作,制 定好下月用油计划,做好车辆保险年审工 作,努力减少用车成本,为公司节省资金。四是抓好安全教育,每季度对驾驶员进行一次规 章制度、安全行车教育,要求驾驶员在行驶车辆中要时刻保持警惕,做到安全驾驶,防止出 现各类安全事故。 (二)强化安全卫生,防范安全卫生事故 我作为行政人事部安全员,提高自己的责任意识,强化安全卫生,防范安全卫生事故。 一是加强食堂卫生安全,要求食堂把好进货关,不进低劣货,从源头上防范食品卫生安全事 故发生;要求食堂搞好每天的清洁卫生工作,定期开展消毒杀菌和灭四害工作,确保食堂卫 生整洁,确 保职工身体健康。二 是加强厂区保安,要 求保安员加强厂区巡逻,做 好人防、技 防工作,提 高警惕、细 致防范,维 护公司正常的生产工作秩序,确 保厂区安全,确 保公司财 产安全。三是加强厂区保洁,要求保洁员做好每天日常卫生保洁工作,保持厂区卫生整洁面 貌,提高公司形象;要求保洁员做好厂区绿化工作,加强花草树木的修剪和病虫害防治,旱 天要做好浇水工作,防止花草树木枯死,冬天要做好保温工作,预防花草树木遭冻害 ;使厂 区美观,为公司创造良好的生产工作环境。 (三)做好其他工作,促进公司整体工作发展 我是兼职驾驶员,保障总部和上级领导接待工作,为做好该项工作,我严格要求自己, 加强与公司的联系联络,注意自身的文明礼貌和礼仪修养,认真细致做好工作,确保让总部 和上级领导满意。我认真做好保障领导房屋使用工作,为公司管理层享受每人在外租房待遇 做好服务工作,按时缴纳水电费,认真检查水电设施,确保公司管理层在外租房能够住好不 操心,能够专心致注地为公司做好工作。 三三、、培培养养良良好好作作风风,,促促进进工工作作发发展展 做好行政管理工作,除了业务知识与技能外,更主要的是工作作风。我作为一名行 政管 理干部,严 格要求自己,培 养良好作风,以 严谨的态度对待工作,承 担自己的责任,认 真对 待每一项工作,负责到底,做好任何工作。对自己做到技能精、作风硬、讲诚信、肯奉献, 爱岗敬业,全心全意为为公司做好服务工作。同时加强工作创新,创新是做好工作、取得工 作成绩的基础;没有创新,意 味思维僵化、工 作守旧,不 可能促进工作发展,取 得工作成绩。 为此,我 按照公司的工作精神,结 合自身岗位职责,做 到积极创新,大 胆解放思想,大 胆变 革求新,实现工作突破,促进工作又好又快发展。 20XX 年上半年,我刻苦勤奋、认真努力工作,虽然提高了自 己的政治思想觉悟和工作 业务水平,完成了工作任务,取得一定成绩,但是与公司领导的要求相比,还是存在一些不 足问题,需 要继续努力和提高。进 入 20XX 年下半年,我 要继续加强学习,努 力实践,求 真 务实,开 拓创新,奋 发努力,攻 坚破难,把 各项行政管理工作提高到一个新的水平,确 保获 得公司领导和职工群众的满意,为公司健康、持续、快速发展,作出自己应有的努力与贡献。 事业单位年度考核个人总结 本年度,在领导的关心、指导和同事们的帮助、支持下,我严格要求自己,勤奋学习, 积极进取,努力提高自己的理论和实践水平,较好的完成了各项工作任务,得到了各方面的 好评。现将一年来的学习、工作情况简要总结如下: 1、思想上,严于律己,自觉加强党性锻炼。 一直以来,我 始终坚持学习邓--同志建设中国特色的社会主义理论,关 心我国的民主政 治进程,在工作生活中注意摄取相关的政治经济