苏伯汤网络营销方案

《苏伯汤》网络营销方案《苏伯汤》网络营销方案 产品简介: 苏伯汤是一种采用各类绿色蔬菜、瓜果精心搭配，进行冻结干燥后，即冲即食 的快餐产品，具有安全、营养、方便、快捷的特点。苏伯汤是华裕实业有限公司 (即青岛苏伯食品有限公司,的主打产品，这是一家以农产品种植、加工、销售为一 体的全国农业龙头企业、拥有自属蔬菜基地 1000 余亩，并具有高科技含量生产设 备。苏伯汤采用的原材料均来自于自己的蔬菜基地，因此安全方面十分可靠。苏伯 汤产品已全面通过 ISO9001 国际质量体系认证和 HACCP 国际食品安全体系认证。 以下是我们团队对苏伯汤产品的网络营销方案的设计: 一、宣传语 在各式各样广告语泛滥的今天，既要秀出自己的特色又能让观众一呼百应的宣 传语显得尤为重要。针对苏伯汤产品的特点，我们打出了“苏伯汤+开水，让 宣传语。这句宣传语包含了苏伯汤的三个内容:第一，食营养瞬间迸发”的网 络 用方法;第二，营养价值;第三，方便快捷。 二、消费者分析 据 CNNIC 统计调查，当前网络用户以年轻人和职业人士为主，年轻人(尤其是 学生)由于条件限制(比如学生不能在宿舍做饭或煲汤)，而职业人士由于工作繁 忙，他们更加追求方便快捷又有营养的食品。因此，苏伯汤的目标顾客锁 定在:学生和白领。 1 2007-2008 年网民年龄结构对比图 网民职业结构比例图 三、产品分析 产品是企业盈利的核心，企业销售量的上升是与产品息息相关的。所以，在投 入生产前对产品的分析是必要的。我们对于苏伯汤这类产品从五个不同角度进行了 分析。 1、产品特点 (1)方便。只需一杯苏伯汤产品在加上 80 摄氏度的水就可以泡制一碗营养 2 鲜美的苏伯汤。这是经常出门在外人群的青睐之处。 (2)营养。目前市场上的汤类休闲食品大部分采用的是长时间加热烘干和高 温烘干等技术加工而成，大部分维生素和其他营养成分均受到了破坏。而苏 伯汤则不同，他在生产过程中严格控制加热温度与时间，大部分加工过程都 在低温下进行，不但完全保留了蔬菜的形、色、味，最主要的是保存了原材 料的营养成分。 (3)口味鲜美。苏伯汤中的主料均经严格化验筛选，调料均采用进口和知 名品牌产品，而且苏伯汤中不加任何添加剂、防腐剂和色素，确保了苏伯汤 纯天然的鲜美口味。 2、竞争优势 (1)技术竞争 苏伯汤采用国际上最先进的真空冷冻干燥技术(不同于方便面蔬菜包的 热风干制造方法)，这种技术是将物料冷冻后，在真空低温状态下使冰升华 为水蒸气从而脱掉食物中所含的水分。 1 优点:?克服了传统加工技术所造成的色香味劣变的缺点。 2 ?最大限度地保留了食品的营养成分。 3 ?由于彻底脱水，因而不需要添加任何防腐剂就可以长时期保存。 (2)质量 优势 苏伯汤采用上等无公害的蔬菜原料和优良的调味料精制而成。只需 80 摄氏度 以上的热水，就能在一分钟以内完全恢复水分，不但色泽如初，而且营养成分也没 有因此流失。 3、产品价格 3 由于我们的目标受众是一些白领和学生，对于苏伯汤的价格还算较能接受。但 是每个人都是追求物美价廉的心理，如果企业通过各种渠道减少产品的成本，最大 限度的让利给消费者。这样一来既巩固了老顾客又给企业树立了很好的企业形象。 4、产品定位 苏伯汤代表着一种方便、健康的消费时尚。它不是厨卫用汤，而是一种休闲、 方便食品。 5、产品成本分析 进入 2009 年，成本控制成为企业经营的主旋律。多数企业在制定今年计划 时，营销推广、行政费用等各项开支都有所缩减。如何更好地节约成本，更是每一 个企业需要深思的问题。企业想把营销推广预算减少，所以，企业比以前更加注重 营销效果。 金融危机，强化了企业的节俭观念，在广告与营销费用投入上更为谨慎。相比 于其它媒体广告，网络广告具有成本低、互动性、精准性等诸多优势。按流量、按 点击量、按排名的网络广告收费模式，虽然还存在一定缺陷，目前尚未真正完善成 熟，但以效果为导向和发展趋势的网络广告，似乎更容易得到多数企业的认同。 6、 创新产品 水果汤是一种富含水果精华的汤。主料为新鲜的水果产品，配料为大枣、绿 豆、莲子、银耳等干果，例如雪梨银耳汤。这类水果汤既富含维生素又有水果的芳 香，而且还有特定的功效，例如降火、滋补、养颜等。这类产品具 1 有一定的可行性，原因有三:?本企业具有研发这类产品的技术，也就是企 2 业的真空冷冻干燥技术。?水果汤是一个标新立异的名词。我们把此产品的目 标放在新一代青年身上，因为他们追求新鲜的事物、并且愿意去尝试这些 4 3 事物。?根据调查，我国网民比率最多的就是这一类人群，更适合用网络推广 的营销方法。据我们目前了解，水果汤在我国是块新兴市场，我们有足够的空间大 显身手。 四、市场分析 1、市场总体分析。作为一个目前年销量大约在 200 亿—300 亿元左右的市场， 中国休闲食品销售额每年在以 15%左右的速度递增。而在西方发达国家休闲食品平 均每人每年的消费量大约在 26000 克，我国目前的年人均消费量仅为 16.6 克，以 我国经济一直保持稳定增长和城市高收入人群的不断扩容等因素来看，未来相当长 一段时间，休闲食品正酝酿着许多新的市场机会，消费潜力巨大。就我国的汤类休 闲食品行业的现况来看，该市场还处在完全竞争状态，没有领导品牌，远未形成像 方便面，食用油和饮料等食品类垄断竞争的市场格局。 2、海南市场分析。苏伯汤在海南这块市场上几乎是空白的状态。无论是 大型超市还是大卖场几乎都找不到苏伯汤的身影。要想打入这块市场，当然 得先了解本地的实际情况。首先，海南人都有喝汤的习惯，在这样的一个饮 食环境下，若有这样一种产品既能满足海南人口味又能体现时尚，相信一定 可以被广大消费者接受。其次，旅游业是海南的主导产业，游客来自全国各 地，流动性相当大，如果通过海南这个平台，在各大旅游景点宣传苏伯汤， 让他们旅游期间接受这个产品，那么我们就相当于在全国做了宣传。这样不 5 仅可以抢占海南这块市场，还可以提升产品在其他城市的知名度。 五、营销 战略四重奏 (一)见缝插针 在市场份额被抢占的情况下，要走出自己的路，需谋求一条新的营销方式，或 者竞争比较不激烈的利基市场。苏伯汤是苏伯食品有限公司生产的一款快餐食品， 产品采用各类绿色蔬菜、瓜果精心搭配，进行冻结干燥后包装上市。即冲即食，方 便快捷，具有安全、营养、保鲜、快捷等突出特点。 凡是经常上网的人都会有一种感觉每当饿了，既又不想离开电脑又不知道吃什 么好。吃方便食品还怕没有营养。这类的消费群体主要包括:在校大学生和白 领上班一族和少数的家庭主妇。针对这一群体，在每天的中午 12 点左右、下 午 5—6 点这两个对食物比较渴望的时段，我们针对这两个时间段集中在网络上宣 传。 建议如下: 1、选择合适投放宣传广告的网站。网站须具备的特点是:在这两个时间段的 访问量较大、网站的知名度较高以及使用率较高的电子邮件网站。(推荐: 新浪、网易等) 2、宣传的方式有:创意视频的播放、网络广告的投放等。 预期达到的目的: 让“苏伯汤”这个名字走进消费者脑海。在同类产品的选择上，消费者能有一 种下意识的选择。 (二)独霸一方 在进行市场细分分析后，确定了自己的产品定位。接下来就是抢占该细 分市