设施设备维护管理方案模板(2篇)
下载后可任意编辑 设施设备维护管理方案模板 设备、设施运行卫生管理制度 1、食品处理区应根据原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。 2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采纳不锈钢,易于维修和清洁。 3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置纱门、纱窗、门帘或空气幕,如木门下端设金属防鼠板,排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于____mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面____m高度可设置灭蝇设施;实行有效“除四害”消杀措施。 4、配置方便使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采纳脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水。 5、食品处理区应采纳机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。采纳空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合gb16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。 6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采纳塑胶型切配板。 8、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。 9、贮存、运输食品,应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施,配备专用车辆和密闭容器,远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 10、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。 设施设备维护管理方案模板(二) 确保设施设备及场所处于良好的状态,以提高优质服务的需要。 (一)、设备设施分类根据各类设备设施的功能、用途、重要性等因素对其实行分类管理,分a、b、c三类如: a类。监视系统设备,配电房各屏柜,生活泵、消防水泵,消防报警系统,电梯及其它。 b类:排风设备,水箱(池),灭火器材,排污泵及其它。c类:房屋本体照明设施、室内外插座、各式灯具、水龙头、排水设施、道路及其它。 (二)、设备的运行管理 1、对a类设备,根据各设施设备运行的要求、物业服务方案,物业电工人员巡回方式对设备进行管理。 2、物业电工人员必须经过专业培训,熟悉所管理的性能、特点和操作规程,考核合格后上岗操作。 3、物业电工按岗位职责及运行操作规程,对设备进行操作和检查,仔细作好运行记录。 4、物业电工人员根据设备运行管理有关制度,每日检查巡查设备运行情况,检查设备运行状态,注意设备运行安全性、合理性、经济性,检查运行、维护保养记录、检查后在有关记录上签字,发现问题及时纠正,对发现的设备问题应详细填表报告,物业主管监督整改情况。 (三)、设备设施的维修保养 1、物业电工人员负责所管辖设备设施的维修保养,设备主管协调物业主管负责____本项目维修保养工作。 2、设备设施保养分日常维修保养和定期维护保养及年检维护保养____个层次。 (1)日常维护保养主要是巡视检查和清洁方面的工作;定期维护保养主要工作就是性能状态检查和计划性能修理的内容;年检维护保养主要是对设备进行全面的调整。 (2)日常维护保养通常由当班电工负责设备运行操作,定期维护保养由设备主管负责安排,当班电工人员进行配合,某些设备外聘专业公司进行。 (3)维护保养工作的项目由各类设备具体规定,设备主管根据设备管理规程并结合设备具体技术状况,做出年度、月维护保养计划,经公司领导批准后实施。 (4)设备年检维护保养,由委托年检单位实施。维护保养结束后以书面形式报告公司。 (四)、设备设施维修 1、设备设施的维修分计划维修和故障维修两类(1)计划维修是自在设备设施没有发生问题之前,对其劣化和缺陷部件进行预先维护和修理; (2)故障维修是对设备设施受损设备故障后其失效、损坏部件进行针对性维修。 2、设备设施维修采纳委托维修和派工维修两种形式(1)委托维修主要用在故障维修。物业管理中心设值班中控室,实行____小时待命值班,配置公司集团电话短号,随时接受业主、公司管理人员的维修申报和故障报告,接报后,迅速在规定时间内修复。 (2)派工维修主要用在计划维修、零星及小型的设备新装、改装专案处理。设备主管根据设备定期保养计划、当前设备运行状况的分析调查结果,以及业主的要求填写派工单,派专人完成的特定工作。派工单的处理与跟进流程按委托维修规定进行。 (五)、设备故障及事故 1、凡因为操作规程、操作使用不当或设备发生非正常损坏而被迫停止运转。达到一定时间或造成损失的,称为设备事故。 2、损失及影响不及事故严重程度的其它情况称之为故障。 3、无论发生何种设备故障和事故,设备主管必须立即____相关部门迅速处理。若较重大事件,必须及时报告设备管理部以书面形式报公司协调处理。 4、无论发生何种设备故障和事故,设备管理部、物业主管、电工人员必须详细记录,不得疏漏和隐瞒。 (六)、设备的大修、更新 1、管理处根据实际情况对设备进行大修、更新和技术改造,使之更加安全、有效、经济、可行。 2、设备及物业本体部分的大修、更新和技术改造费用,需从维修资金中支出的。经业主委员会审核、同意签字后报公司签字进行修理、改造。 3、大修改造的项目由各项目主任提出申请、工程主管签字,经公司讨论形成《年度维修计划申请报告》,报经业主委员会批准后方可实施,项目实施根据:谁主管,谁负责“的原则,在工程主管指导下进行。 (七)、设备的报废 1、设备有下列情况下考虑报废: (1)已经超过使用年限,主要结构及部件磨损破坏,设备效能达不到要求且不能修复。 (2)设备技术陈旧落后,无形磨损严重,经济效果差,经济上分析结论更新胜于大修。 (3)因以外灾害或事故使设备损坏严重而无法修复使用,建筑物改建不能拆装的。 (4)严重影响安全,继续使用将会引起危险事故的。 (5)设备耗能大、污染环境严重,国家管理部门规定应予淘汰的产品。 2、设备报废由项目主任提出申请,并填写《设备报废申请单》,工程主管____有关人员进行鉴定后报公司批准,其中产权是属于业主的设备,需报废的还须报请业主委员会批准。 3、设备报废后,报废设备由(公司库房或业委会)进行利用和处理,残值回收凭据报财务部注销设备资。产,同时注销台账和卡片 (八)、房屋外观和围墙护栏 1、房屋外墙不得____任何使用或观瞻饰物。 2、严格装修申请审核和装修期间的巡视检查工作,加强日常管理。治安巡逻人员每天将房屋围墙和围栏列入检查项目,并进行签到资料形式存档。 3、对住户擅自作主进行的任何为归____,管理处派人及时进行劝阻;对已经造成的事实,管理处派人上门与住户协商,劝其整改,住户