各酒店管理集团发展情况介绍和对比

各酒店管理集团发展情况介绍和对比各酒店管理集团发展情况介绍和对比 1 1、各酒店管理集团介绍、各酒店管理集团介绍 万豪集团万豪集团 国际知名的大型酒店管理集团， 在国内和国际上管理着大量的豪华酒店，有 着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健，从2004 至 2007 年年均发展酒店 122 家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为 7 个， 其中 6 个为国际 五星级以上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌，共计 560 余家。 中国国内目前共 32 家，其中28 家分布在北京，上海，广州，天津等一、二类城 市。 从以上统计数据中看出，万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集 团， 共计 962 家， 因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储 备。该集团酒店发展战略较之洲际，喜达屋等谨慎，因此国内主要集中在经济发 达地区，且酒店产品整体质量较高，有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有 强大的全球分销和预定系统，集团自身的 MARSHA 预定系统为世界上最大的酒店 预定系统，其集团的万豪奖赏会员计划拥有 2800 万忠诚会员，这都将为酒店的 日后经营打下良好的基础。万豪进入中国较早， 拥有稳定的酒店管理文化和人员 储备，同时，其在建造期的技术实力在各管理公司内也是一流的，但万豪集团是 所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的，尤其是对于品牌选址的条件、战略 布局和商务条款等比较苛刻。 希尔顿集团：希尔顿集团： 希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一，其全球超过 3000 家酒店中，集团直接经营管理的为 346 家。希尔顿集团旗下进入中国的品 牌为 3 个，品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期在大连，深圳，南京有三家 酒店经营失败而导致其在中国口碑受到一定影响，发展速度较慢，目前共有8 家酒店开业，是 10 大酒店集团中目前酒店数量最少的一家。就其目前的发展趋 势来看，其更多的项目集中在3-4 线市场如石家庄、鄂尔多斯、合肥等。就其全 球发展规模而言，希尔顿在 2005 年英美公司合并后突增 558 家酒店，但受其被 黑石基金公司并购的影响，后两年的发展速度逐年放缓，市场担心其集团的整体 性有被破坏的可能，但是根据目前和希尔顿集团接触的情况来看，该集团意欲重 新树立在大陆的市场地位，扩张意图明显，对我司的几个项目都非常感兴趣，尤 其重点拓展其 Double tree 品牌，目前其在北京金融街希尔顿和逸林酒店均已经 开业，其在昆山的正在筹备中，上海康纳德酒店（ conrad）酒店将在今年十一月 份开业。 凯悦集团：凯悦集团： 美国的凯悦集团， 是世界前十大酒店管理公司中规模最小的一家，其全世界 酒店数量为 721 家，其中 100%经营管理的酒店为 172 家，是唯一从未上市的酒 店管理公司。凯悦进入中国时间较早，奉行产品和经营质量，不追求酒店数量， 虽然早期酒店的产品质量较低，但近期产品质量都比较优秀，但其酒店的建造价 格也是相对最高的。 在国内酒店业具有很好的声誉。 凯悦集团下品牌分别为柏悦， 君悦和凯悦，都属于五星或以上级酒店产品。凯悦集团的发展战略与万豪相似， 其主要的项目集中在 1、2 类市场。但是由于整个集团规模较小，因此成员酒店 的系统分摊较之其它集团偏高。另就其整体集团发展趋势而言，凯悦集团是唯一 一家连续呈现负增长态势的集团， 其在 2004-2007 年间每年平均减少酒店 32 家， 除了公司内部的问题外，国际市场份额的失去是造成凯悦集团萎缩的重要原因， 从另一方面来看，也说明了凯悦集团只专注于五星级、超五星级、白金五星级酒 店管理，其拓展战略必然更加稳健和保守。 喜达屋集团：喜达屋集团： 喜达屋集团在国内和国际上拥有共计 897 家的中档和高档酒店，其中 498 家为经营管理合作模式的酒店。该集团旗下喜来登品牌进入中国时间最早，目前 在中国的发展速度仅差于洲际集团和雅高集团。 喜达屋拥有较强的预定和分销系 统，特别是分销系统种类繁多，虽然使每个酒店都可以得到客源，但由于其整体 集团规模较小，故此系统预定的分摊成本较高，且费用种类较多。喜达屋集团在 国内有着较强的人员储备以及稳定的经营文化，具有专业的技术服务团队。和万 豪集团相似， 喜达屋集团主要致力于豪华酒店市场，在进入中国的 7 个品牌中有 5 个为 5 星级豪华酒店品牌。但其集团的整体发展趋势比较缓慢，2005-2007 连 续两年全球增长 26 家，属于缓慢增长态势。加之本身集团规模较小，故有可能 会引发系统均摊成本的上升。目前在中国目前发展势头迅猛，其在建酒店中有 70%处于 3-5 类市场，大规模拓展意向明显。 雅高集团：雅高集团： 雅高集团是源自法国的知名酒店管理集团，目前全球共有酒店 3871 家，其 中直接经营管理的为 535 家。该集团在国内的主体定位与洲际集团类似，主要集 中于大规模开发中档和中高档酒店产品。 旗下的索菲特为进入中国较早的国际高 档酒店品牌，有着较高的市场知名度。但由于产品老化问题比较严重，在市场面 临重新定位的挑战。其余品牌多为中档商务酒店，其中宜必思为经济型酒店，目 前是雅高集团的发展重点之一。雅高集团75%左右的酒店分布于 2-5 类市场，因 其发展战略比较激进，因此酒店产品质量不够统一，高质量产品所占比例较低 〔20%〕。集团的常客奖励计划和全球分销预订系统不够强大，忠实客源基础较 之其他集团稍弱，雅高集团内部已经将 sofitel 放入 luxury hotel 品牌档次， 目前标准五星级品牌为 Pullman（铂尔曼），雅高旗下的目前主要形成三个管理 团队即索菲特、中级品牌、宜必思三个系列，而集团的所有开发均集中在大中华 区拓展部整体分配和拓展，雅高与我集团合作较早，对我司项目较感兴趣，尤其 是无锡项目。 洲际集团：洲际集团： 1984 年进入中国市场，以皇冠假日和假日酒店为主，集团以大规模酒店开 发为主导向，采用全品牌大跨度为开发战略，酒店产品品质不统一。从上列统计 中可以看出，洲际集团目前国内酒店开业数量和在建数量均处于第一位，集团 82%的酒店属于中档和中高档次酒店产品。其集团的品牌定位为国际中高档次酒 店管理集团。就其在中国的发展分布来讲，77%的酒店处于二类至五类市场，虽 然市场覆盖范围广泛，但其品牌价值和平均房价却因市场差别而有所降低。因其 大规模开发的战略，整体酒店产品质量偏低，开业酒店中高质量产品比例较低 （84%）。洲际集团全世界共计 3494 家酒店，其中 85%为特许挂牌的经营方式。 共计经营管理酒店 539 家。就其已开业和在建酒店数量分析，其发展速度过快， 从而引发人力资源储备短缺的情况， 很多新开业的酒店高级管理人员资历和经验 不足， 洲际集团是众多拓展公司中本地化优势比较明显的一个，合作相对比较灵 活，态度相对较好，拓展意向较强。 选择国际酒店公司选择国际酒店公司 CHOICECHOICE：： 选择国际酒店集团作为一家主要经营经济型酒店的管理集团， 其主要市场在 北美。该集团旗下品牌也是以承包开发模式在中国发展，进入中国较晚，其中凯 富品牌于 2001 年进入， 定位为普通 4 星级商务