华美达大酒店员工手册

员员 工工 手手 册册 EMPLOYEE HANDBOOKEMPLOYEE HANDBOOK 淄博丽舍华美达大酒店淄博丽舍华美达大酒店 Ramada ZiboRamada Zibo 学习文档 仅供参考 总经理致辞总经理致辞 亲爱的职工朋友们： 恭喜并欢送您加入淄博丽舍华美达大酒店！ 无论您是刚刚跨入酒店行业的新人，还是有着丰富经验的业内人士，在这里，您都能深深地体会 到华美达独有的企业文化，以及公司对每一位职工职业发展的关心和重视。团结合作、精益求精、尊 敬客人、尊重同事、关心社区建设是淄博丽舍华美达大酒店每一个职工的基本素质。 让我们一同融入丽舍华美达，以优质的服务让客人留连忘返，一同将丽舍华美达大酒店打造成山 东地区最有知名度的高星级酒店之一。展现您的诚挚，展现您的品德，令每一位客人每次入住都喜出 望外！ 总经理 Dear staff, Welcome to join Ramada Zibo! You will feel the unique culture of Ramada Zibo no matter you are completely new or have rich experience in hotel field. Company cares for career development of every employee. Staff of Ramada Zibo should be united and cooperated with each other, respect guests and collages and care for community. You are expected to join Ramada Zibo with your heart and provide guests with best service to make the Ramada Zibo one of the most famous high level hotels in Shandong. Let s take our efforts to display our sincerity and quality to the guests! General Manager 学习文档 仅供参考 第一章第一章酒店简介酒店简介 丽舍华美达大酒店由全球最大的酒店管理集团-温德姆酒店集团特许经营管理。酒店位于山东省 淄博市张店区共青团西路3 号，地处有“淄博第一黄金商圈”之称的核心地段，地理位置优越，交通 便利，距淄博火车站 5 分钟车程，距济南遥墙国际机场1 小时车程。酒店拥有 220 间高档客房及中、 西餐厅和大堂酒廊等餐饮设施，以及可容纳400 多人的豪华宴会厅和各种规模的多功能厅、贵宾厅。 为配合现代商务客人的需求，酒店配有设施齐全、服务周到的商务中心。金钥匙楼层更是为商务 频繁的职场人士所量身订制，为其提供个性化的服务。 休闲及其它设施还备有健身房、美容美发、棋牌室、精品店、商场等。 第二章第二章企业文化企业文化 一、一、 华美达服务宗旨：华美达服务宗旨：I am committed to creating caring experience—every person, every time 华 美达立志随时向客人提供贴心的服务体验。 二、华美达服务文化二、华美达服务文化I AM的六个信条：的六个信条： Ready准备就绪 Anticipating提前预测 Making a connection亲切沟通 Aware全面了解 Delightful保持愉悦 Appreciative心怀感激 三、华美达服务的六项承诺：三、华美达服务的六项承诺： 热情的团队——微笑服务；舒适的睡眠；愉快的淋浴体验； 清洁如洗的客房；最正确早餐；奉 献社会。 第三章第三章劳动管理劳动管理 一、用工原则一、用工原则 1、酒店面向社会及学校，公开招聘，全面考核，择优聘用。 2、酒店实行管理人员竞争上岗，逐级聘任制。 二、试用期二、试用期 1、新招聘的职工实行 7 天试工期，试工期过后进入1—３个月的试用期。试工或试用不合格者，解除 劳动关系。 2、新晋升的管理人员实行1—３个月的试用期。 三、三、 体检体检 1、职工必须经由淄博市卫生防疫部门体检合格后，方可正式录用或上岗。 学习文档 仅供参考 2、根据国家法规， 酒店从业人员须定期体检。 凡发现职工患上传染疾病， 酒店有权调整其工作或作相 应处理，以确保宾客和职工的身体健康。 四、工作时间四、工作时间 1、酒店原则上实行每周6 天工作日制，每天工作8 小时〔不含就餐时间〕 。职工须按照部门安排的班 次进行工作，个人不得擅自调班。 2、工作确实需要安排职工超时或加班劳动时， 职工应予以配合， 由部门事后给予补休或发放加班工资。 五、人事资料五、人事资料 1、职工须如实填报个人履历，如有以下内容变更，须及时通知人力资源部。 〔1〕住址、户口和 〔2〕婚姻及家庭状况 〔3〕变更 〔4〕文化程度及培训情况 六、调换部门六、调换部门 酒店空缺的职位将在职工公告栏上公布，并鼓励符合标准的内部职工积极报名应聘。 1、职工调动时，由部门经理通知本人，并通过人力资源部办理相关手续。 2、酒店有权根据经营需要调整职工的工作岗位，职工必须无条件服从。 七、七、辞职 辞职 1、职工在试用期内辞职，需提前七天提出书面申请，否则以七天之薪金代替申请。 2、试用期过后职工辞职，需提前三十天提出书面申请，否则以三十天之薪金代替申请。 3、部门经理级以上职工辞职须报总经理批准。 4、职工如未提前提交辞职申请书而擅自离职，酒店将予以除名并记录职工个人档案中。 八、辞退八、辞退 职工违反店规店纪，酒店将根据处罚条例给予必要的处分，直至辞退。 九、离职程序九、离职程序 1） 职工填写离职申请表报部门经理审批签字 2） 人力资源部确认有无住宿舍并在离职表上注明,把工装押金单贴在离职表上。押金单 上需注明工装是否已退。 3） 离职申请表报人力资源部，人力资源部汇总考勤，将考勤卡和部门考勤表审核确认 后做出工资表，与离职申请一起转交部门经理。 4） 部门经理确认考勤和工资数额，确认有无奖励和扣罚款并把单据附在离职申请表上 并签字认可，然后由人力资源部转到财务部。 5） 部门经理离职，人力资源部做好工资表转给总经理签字后交财务部 6)、财务部做好工资，每月25 日随工资一起发放〔核实有无搬离宿舍〕 。 如无搬离宿舍工资暂缓发放。 7)、如有特殊原因需有总经理签字。 任何离店手续需按酒店规定于最后工作日后三日内办理完毕，否则酒店将从第四天起扣留离店手 续延误费〔50 元/天〕 。 第四章第四章 职工守则职工守则 一、忠于职守一、忠于职守 1、职工必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退，不无故缺勤，不私自调换班次，下班后非工作需要 不准在酒店内逗留。 学习文档 仅供参考 2、讲究职业道德，履行岗位责任制度和酒店各项规章制度。 3、各级管理人员须严格管理并督导所属职工遵章守纪，时刻保持良好的工作状态。 二、服从上级二、服从上级 职工须服从上级工作分配，执行工作指令。如有问题须向直接上级汇报请示。 三、