《企业组织与经营环境》总复习资料

1 《企业组织与经营环境》总复习资料第 1 章企业活动简介一、名词解释 1．企业活动：是指组织生产产品或提供服务的过程。 2．组织：是人们为了完成一个共同的目标互相协作而形成的一个团体。包括了家庭、学校、政府、企业等都属于组织。 3．公共部门：是指那些由国家所有并控制为了社会公众利益而运营的组织。 4．私营部门：是指由个人或股东所有为了营利而运营的组织。 5．生产要素：是指使产品和服务的生产得以进行的那些资源，最基本的四要素是土地、劳动力、资本和企业家。 6．投入-产出循环：投入产出循环是指将土地、劳动力、资本以及企业家这些投入要素转化成产出（即产品或服务）的一种方式。二、单选题 1. 第一产业是主要是指采集业，是指从土地这类要素中提取产品，包括采矿业、采石业、捕鱼业、林业以及农牧业等，第一产业的产品是第二产业的基本原材料。 2. 第二产业是指制造业和建筑业，例如化学品、纺织服装等加工制造业以及房子、公路、桥梁的建造等，该产业将原材料转化为制成品。 3．第三产业不生产产品而是提供服务，例如公交、物流、银行、汽车维修、理发、学校等，第三产业的活动可分为商业服务和个人服务。 4. 商业服务是指第三产业中那些关注贸易活动而不直接向消费者提供服务的产业。包括商品批发、运输以及商业保险等。 5．个人服务是指直接向公众提供服务，包括国家提供的健康、警察和消防服务，也包括企业提供的个人保险、电影院、视频和服装零售等服务。 6．土地是指企业需要投入的所有的自然资源，包括矿产资源、海洋水资源、鱼类等； 7．劳动力是指企业需要的所有脑力劳动者和体力劳动者，例如秘书，工人，职业经理等。 8．资本是指企业拥有的能够使生产更加便利和有效的所有东西。包括建筑物、机器、设备、交通工具、电脑、打印机等。 9．企业家是指利用上述要素来组织生产，经营失败承担损失，经营成功获得利润的人。 10．经济体系是由三部门组成，即个人、企业组织和国家。其中，个人是产品和服务的消费者，也是生产产品和服务所需资本和劳动力的提供者；企业组织是我们所消费的产品和服务的提供商，也是原材料、制成品和服务的消费者，也是劳动力的雇佣者和资本的使用者。国家运营一些产业、提供服务、消费产品和服务，并且是资本和劳动力的主要使用者，同时还是社会的调控者和监管者。 2 样题举例 1．请同学试做第一章书后选择题，把握出题方式。例：1. 服装生产企业需要大量的投入要素，包括劳动力、羊毛、剪刀、工厂、电脑、文秘、铅笔、水、机械师、货车、棉花、管理者、影印机、业主。请讲上述要素归类，看其到底属于土地、劳动力、资本以及企业家的哪一种？答案：属于土地的：羊毛、水、棉花劳动力：劳动力、文秘、机械师、管理者资本：剪刀、工厂、电脑、铅笔、货车、影印机企业家：业主第2章企业目标与利益相关者一、名词解释 1．企业使命：是指是企业存在的根本目的和理由，决定了企业从事什么业务，该生产什么产品或提供什么服务。 2．企业目标：是对企业使命的具体化，进一步明确了企业想要实现的某个目的。 3．战略目标：是指为实现企业目标所采用的方法。 4．利益相关者：是指与企业有着某种直接或间接联系的所有群体。包括了股东、员工、管理者、顾客、供应商、当地社区、政府等，不同的利益相关者追求不同的目标。 5．企业经营计划书:是指一份解释企业经营理念并指出如何将这些经营理念付诸实施的文件,常用来获取贷款。二、单选题 1．快速消费品：是指像食品、饮料以及其他快速被使用掉的产品。 2．耐用品：是指使用寿命长的商品，如汽车、电视机。 3．服务是指我们所使用的不同于实物商品的东西，如教育、娱乐等。 4．利润最大化是指企业想要赚取尽可能多的利润的一种强烈欲望或目的。 5．销售收入最大化是指企业想要销售尽可能多的产品和服务的愿望或目的。 6．企业使命中包含着对企业基本目标的陈述。 7．企业的战略目标应具有长远型、整体性、可测量性、可实现性，企业需要对其所设定的目标定期考察和审核，保证目标的恰当性和现实性。 8．企业的战略是由企业的最高管理者（总经理）来制定的。 9．管理层：是指受企业股东委托，为其利益而经营企业的一群人，如总经理，部门经理，主管等。 3 三、案例分析与论述题 1、企业目标的重要作用：（此题列举为主，一般不需阐述）答：（1）企业目标使得企业内的每个人都能明确企业在一定时期内要达到的结果。（2）企业目标对于决策制定过程以及备选方案的选择都有帮助。（3）企业目标有利于检查进展过程，有利于对下一步该做什么进行决策。（4）企业目标为绩效测评以及控制过程提供依据。（5）企业目标可以分解，使组织的各部门都有自己的细分目标。（6）可以用企业目标来评价企业的总体业绩以及雇员的表现。 2、列举并解释企业利益相关者的期望？（案例题中能够找出案例中所涉及的利益相关者包括哪些，并加以解释）答：（1）股东：期望能获得红利，追求企业未来利润的可持续性。（2）员工：提高薪水，接受培训以发展全部潜力，追求良好而公平的待遇。（3）管理者：实现企业的目标，完成股东委派的事情，获得报酬和升迁等。（4）供应商：及时付款、获得更多的订单，以及来自采购方对技术、人员等方面的指导，能满足彼此需要。（5）顾客：得到尊重，获得性价比高的有保证的产品，遇到问题能及时解决。（6）当地社区：希望企业对社区的人和事情关心，成为社区中负责任的一员，送货、取货安排在适当的时间，不扰乱当地居民的正常生活，不污染当地环境，能提高当地的就业、税收等问题。（7）政府：通过立法、征税、获得贷款的难以程度等，来对企业造成影响。（8）环境：企业经营对全球污染和气候变暖等问题造成的影响，如企业制定节能减排政策。为了适应上述利益相关者的需要，企业在制定目标的时候就必须考虑利益相关者的目标，使得与企业的目标是多元化的体系。 3、企业的主要经营目标有哪些？（如需解释请简单阐述）答：国有企业是以为社会提供免费服务为目标的。私营企业目标包括以下几点：（1）利润最大化（高利润）（2）市场领导者（高市场份额）（3）销售收入最大化（高收入）（4）企业成长（高成长率）（5）在不同市场上开展经营活动（降低单一市场经营风险）（6）自我满意（自己喜欢的经营方式） 4 4、企业制定经营计划的原因？答：（1）明确企业的经营思想和目标。（2）为申请融资提供支持。（3）根据计划内容评估企业进展状况、对企业实行监督。（4）为企业设定销售和利润目标。（5）明确企业所需资源以及涉及的成本。 5、企业经营计划书案例解析。（例题见书本 27 页）答：1.首先确定企业经营计划书是否具备以下五个关键内容：（1）目标（2）销售和市场营销（3）生产（4）资源要求（5）财务支持数据。 2.仔细阅读案例，确定是否提供了关于企业经营计划书的足够信息。以申请贷款为目的的经营计划书应包含以下信息：（1）对企业经营思想的解释。（2）对企业所能满足的潜在市场的描述。（3）对竞争对手的优劣势分析，并说明采取的应对措施。（4）对产品市场营销计划以及所涉及成本的解释。（5）关于营业场地以及所需