2024年餐厅试用期工作总结

下载后可任意编辑 2024年餐厅试用期工作总结 尊敬的各位领导，大家上午好，转眼见一年的试用期已经结束，在这段时间里，在医院领导、带教老师、同事们的的关怀和帮助下，我很好地完成了各项工作任务，使自己较快地熟悉了新的工作环境，在工作态度、专业技术水平等方面均取得较大的进步，现将工作报告总结如下： 一、端正工作态度，热情为患者服务。 作为一名医务工作者，为患者服务，既是责任，也是义务。所以在工作中，努力提高自己的思想道德素和业务水平，竭尽所能为患者服务；耐心对待每一位患者，不管自己多累，都不厌其烦地做好病情及治疗的解释和沟通工作，切实将”两好一满意”工作落实到实处。让每一个就诊的患者满意，同时不断积累经验，保持良好的医患关系，为以后的工作做好铺垫。 二、仔细负责地做好医疗工作，提高专业技术水平。 参加工作后我坚持每天学习（范本），同时不忘学习本专业讨论的新成果，不断汲取新的营养，坚持“精益求精，一丝不苟”的原则，工作过程中严格根据医疗操作规程进行，避开医疗事故及差错的发生；在工作中不断丰富自己的临床经验，时刻保持谦虚谨慎，遇到不懂的问题虚心向上级医师请教，努力提高自己综合分析问题和解决问题的能力；严密观察病情，及时准确记录病情进展，努力做到对患者负责，让患者满意。 三、严格要求自己。 在做好本职工作的基础上，积极为科室的进展出谋划策，希望明年的工作量能够再上新高。在医院领导和同事们的帮助下，我的各项工作完成地较为圆满，但是我不能有丝毫的松懈，因为以后的工作还会面临更大的机遇和挑战。和其它先进同事相比还有差距，所以在今后工作中，我要继续努力，克服不足，制造更加优异的工作成绩。以上是我的实习工作总结，在过去的一年里，要再次感谢院领导、科室主任及同事的教育、指导、批判和帮助，感谢同事们给予的关怀和支持。在新的一年里我要更加努力工作，不断进取，时刻以让“人民满意的医生”的要求去激励自己，使自己在以后的工作中取得更大的进步。 第二篇：餐厅服务员工作总结 从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素养，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作___对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。 热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会欢乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。 迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。 要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。 要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，信任自己是最优秀的。 要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、仔细做事，事业将会更成功 责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会仔细地做好工作，这就是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。 团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。 第三篇：餐厅监督员工作总结 监督员工作总结 时间一晃而过。转眼间，夏的气息扑面而来，这一学期的监督工作即将画上圆满的句号，作为餐厅监督员(请___)，职责自然是使学校的伙食更加安全，更加实惠，使到学校餐厅就餐的同学谈到与他们最切身和关怀的问题时，能够满意。到了监督员写总结的时刻，就借此机会总结一些自己合理或不合理的想法、建议和意见。 还记得刚开始当监督员时的心情，好奇、紧张、兴奋……种种心情交织在一起，心想一定不辜负同学们的期望，尽自己最大的努力做一名优秀的餐厅监督员。投入工作后才发现，原来餐厅监督并不是简单打打分、提提意见这么简单，这份工作需要我们敏锐地洞察力和强烈的责任感。生活___部成员的努力与负责让我心生由衷地敬佩之情，在校学生会生活___部___的这个大的监督队伍中，所有的工作人员都付出了辛勤的汗水，在大家的努力下，餐厅的饮食卫生状况也有了很大的改进，这是令人兴奋的事情。在这里，就以我这些天来在工作中遇到的和同学们反映的问题进行简单的总结。 首先，是餐厅已经改进的地方。 1、经过多方位的改进之后，餐厅的卫生状况明显改善， 至少不像以前那样给人一种杂乱无章的感觉了。 2、在餐厅内部___微波炉，方便同学们饭菜加热。 3、在餐厅内部___饮水器，方便同学们饭前饭后的饮水 问题。 4、餐厅工作人员的服务态度有所改善。 再者，就是一些不如人意的地方了，希望引起相关部门的重 视，满足同学们合理的要求，听取合理的意见。 1、就餐桌凳的卫生有待提高。 同学们反映说，去餐厅吃饭的时候，个别的桌凳卫生状况很 不好，桌子上粘糊糊的，容易把衣服弄脏，而且影响就餐。 2、剩菜和刚做的饭菜应该分区销售，并且有明显的价格梯 度。 我们的餐厅没有把剩菜和新奇刚做的食品分区，也没有明确 的说明，这个问题我一直都很疑惑，难道我们餐厅在数量方 面控制很标准，不会出现剩菜剩饭吗？我想当然不是，所以 我认为，把剩下的饭菜和新奇的饭菜分区销售是很有必要的。 3、夏天到了，适当得加一些凉菜。 有时候问道那些去东街买饭的同学们，东街凉菜的种类比较 多是他们去东街买饭的原因之一。 4、一楼豆腐脑窗口，用的是一次性的勺子，并且很小，虽 然有一段时间提供了较大的勺子，但不知___没有继 续提供大勺子。还有一点就是，我总觉得用那种一次性 勺子太浪费了，不环保。或许，这是一个和塑料袋一样 比较棘手、难以彻底解决的问题。我个人的意见是，可 以对塑料袋和一次性勺