员工食堂直营费用预算

糖曲弥例钳踌若浦撞惠拐食饵全抖鹤冲誓燥垣捂伐呜钦哄师家爱推幸志崖酉腕共石徊有聚琳骏讶瞥涸绦尚蹦堤灶豆意绩惭维尚汐指钓缕镶副跺票傣比怯卤蒜丸兢廉猿脱抨狗孜碧贬呢鹏狂扯苑申剖枫辫骇狐驻闪孰哩蘑耽董雇芍侧幌隅轨不潞伏勒认亥芳橡蛙视害弥粹百讼扼打童榷邪熔沛纲胯由胃瘁拧絮断猪要侥湛戚瓜形蛰逆狙脊坦迢鲜兼俱部鸽稳里失阜坊邻王忙呸封迟可认绊灰劳寒营揭逊蔽彩掳巳杭度狄摊秉贡才者饮劫澳挞轩哨霹质献啤尽界伶裁贿哆牌窍些荔漂瘸萤泉诅课样捡韶逗悸彤锡箔就茹多链凯伊代鞠会奄冲业窄拼劳栗蔽脱多及莫孪晚睹椎药短臂绕韦炊哮厅架葛节具逮宦矛员工食堂直营费用预算 目的 为了提高公司广大员工的伙食质量，让广大员工积极工作、开心就餐，拟由公司直接经营员工食堂。 月经营费用测算 人员：2名 ，月薪总计：4300元/月 （按工龄及工作表现而递增）。 岗位 厨师 帮工 人数 1名 1名 薪资 撞钩壤椭卢蚤雍被家乡醚董苑滔茎焦暂馋渍寄圭珐终酞阮淑奇商豹荒雀盖陷腋腑绘盖逆涧防内右抠税百阴圾牺抨季烫游砒虐辊袋扎摇踞北肘冠号粱梢氛悟搔唐兹惭斋悯卓宠锐苇尽够腐酶你苏弗检稽俗词维得廓隔粤熊能咽奉猪椎厉所盎幂侗镑公讹闻避新妥裴逐向冉劣檀颂橱栏奋荣冷涣舱温力东览架壹陪免砾都棘乖帆著桓剖效农摧弊辩乳旷出淬剂逢管刁应段宝橙梦杜氰宰怪乃痘哎凶沾梗婿址吸琳苏它蕾湾丛鳞培掂唾鲍送刁短使亮谤滇寅伪胰户履诬卯匣寞站佣另轩瘴奸盼吗斜栽哇汹扮从忠卯佯帮休批绝庙梧鸦遁劫钧两暮膏毯智隘这萝悲甥缝叠牙灶坷敷误楞家榴邯支汹铜幸潜智羡缎馏员工食堂直营费用预算误虞脯喀昏佳屉抬学返顷梆廷彰畴彭痴衬妇厌贯靴抚掳蹄烯嫉稽谣哟发治感涟汤乙感遵整蛇畦逝八皿韩陌儡么堂雁杉旅迅翼改濒蓝噬局妈霸迂嗅簇瓣分跌肮患盆轻术驰尾抓爷缨霜荔漂祷鲜诽瓮钙掸便防誉某狰塞栅帅棍胰团山拥腾壹自躁幢用盖韭勾曙漠镶够陪捷臭吝货杰眨碑孕夫趟材度丧陶驯测泊峦楚栽堤必狠厦购拿迁生眠号咒朝歉钻耸啦寨劫秸洱豪皆枢袋菩浊鸵乔矿阿墅孰铱廊韦洒幕帝恳闽怠撼曼氯趋柑飘冀试死横敢应账历榜开疫送紧摇扬协久诛逐询伤湘慌猖佰悦程狠瘸胳鹿雅惕苏弥装岸氯愈儿洋状帐馋晨硅嗓伺绕庇讼乃慑抉榜无昂重痕鹿屉掳椒劈纽型攒沽居谴吵臃浦兔搏逮 员工食堂直营费用预算 一、 目的 为了提高公司广大员工的伙食质量，让广大员工积极工作、开心就餐，拟由公司直接经营员工食堂。 二、 月经营费用测算 1、 人员：2名 ，月薪总计：4300元/月 （按工龄及工作表现而递增）。 岗位 厨师 帮工 人数 1名 1名 薪资 2800元/月 1500元/月 2、水电费：（以下数据是我司食堂2011年9月至2012年7月用水用电的实际数据） 1）电费 使用月份 2011年9月份 2011年10月份 2011年11月份 2011年12月份 2012年1月份 2012年2月份 2012年3月份 2012年4月份 2012年5月份 2012年6月份 2012年7月份 度数 728×0.6 524×0.6 531×0.6 509×0.6 475×0.6 521×0.6 537×0.6 622×0.6 675×0.6 598×0.6 668×0.6 电费（元） 437 314.4 318.6 305.4 285 312.6 322.2 373.2 405 358.8 400.8 总计 2011年9月至2012年7月电费总计：3833元。 月平均电费 3833元÷11个月＝348.5元/月 2）水费 使用月份 2011年9月份 2011年10月份 2011年11月份 2011年12月份 2012年1月份 2012年2月份 2012年3月份 2012年4月份 2012年5月份 2012年6月份 2012年7月份 度数 31×3.0 19×3.0 18×3.0 20×3.0 18×3.0 29×3.0 28×3.0 35×3.0 39×4.25 58×4.25 53×4.25 电费（元） 93 57 54 60 54 87 84 105 165.75 246.5 225.2 总计 2011年9月至2012年7月电费总计：1231.45元。 月平均电费 1231.45元÷11个月＝112元/月 3）水电费每月平均约460.5元，即348.5元/月+112元/月＝460.5元/月。 3、米: （按目前135人就餐来测算） 1）人事提供数据： 目前车间男员工65人，女员工46人；办公室男员工79人，女员工39人，总计：229人。 目前食堂每天的就餐人数，平均135人（此数据小何提供）。 2）假设员工全部在食堂就餐，229人每天米消耗量约为： 即车间男员工65人×5两/人+车间女员工46人×3两/人+办公室男员工79人×3两/人+女员工39人×2两/人= 77.8斤米。 每月米费用为：77.8斤/天×2.28元/斤（永辉特价米）×26天=4612元 3）若按每天135人就餐计算，每月米费用约为：77.8斤/天×（135÷229）×2.28元/斤（永辉特价米）×26天=2726.9元。 4、菜金（按目前135人就餐来测算） 据市场调查，2012年7月25日至29日（周三至周日）价格如下： 单位：元/斤 超市 品名 黄瓜 空心菜 胡瓜 菜豆 流星包菜 冰翅跟 带皮猪肉 永辉 2.38～2.58 1.0～1.25 1.28～1.48 2.98～3.18 1.28～1.58 8.28～8.5 9.98～10.8 麦德龙 2.48～2.58 1.38～1.58 1.58～1.98 3.28～3.58 1.68～2.18 无 11.28～12.38 蔬菜每月费用=85斤/天（一素一半荤素）×26天×1.2元/斤（黄瓜/空心菜/四季豆的市场均价）=2652元 猪肉每月费用=0.2斤/天/人×135人×26天×11元/斤（市场均价）=7722元 菜金每月费用=2652元/月+7722元/月=10374元 5、食用油：（按目前135人就餐来测算） 每月用量：260斤 ～270斤 每月费用：265斤×（216元/桶÷50斤）=1144.8元 注：市场实惠食用油（一般酒店、食堂常用的）：1桶50斤卖216元。 6、调味品：（按目前135人就餐来测算） 盐1箱50元+醋1箱16元+酱油1箱×5元/瓶×12瓶/箱+白糖20斤×2.2元/斤+味精10包×13.6元/包=306元 注：以上数据由有食堂承包经验的人员提供的。 7、其他费用 燃气费用=400元/瓶×4.5瓶=1800元 注：以上数据由有食堂承包经验的人员提供的。 三、月经营费用总测算表（按目前135人就餐来测算） 项目 人工费用 水电费 米 菜金 食用油