酒店节能减排工作总结
酒店节能减排工作总结 酒店节能减排工作总结酒店节能减排工作总结 酒店节能减排工作总结 1开源和节流一直是酒店非常重 视的两大主题, 20 xx 年酒店的经营压力加大、 收入增长趋缓, 各部门群策群力围绕着保增长、控成本大做文章,前厅、营 销等部门在经营上深挖潜力的同时,酒店也积极探索控制成 本之路。为进一步巩固上半年的经营成果,深入贯彻企业成 本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起的成本 理念,酒店领导高度重视,以可持续发展的眼光将节能降耗 与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起,向管理要 效益,现将工作情况总结如下: 一、切实加强领导,层层分级抓落实 为保证节能降耗工作的顺利推进,酒店认真组织,成立 了以总经理为首、各部门经理为组员的成本管理小组,根据 实际情况对《长航大酒店能源检查控制奖罚细则》进行了重 新修订, 使能源成本有章有循, 下发了 《空调使用管理规定》 , 各部门组织收集员工节能降耗金点子收集工作,共收集员工 金点子 68 条,很多切实可行的金点子都付之实施取得了明 显效果,如厨房通过分析工作流程提出除洗碗间外其余各区 域热水均可关闭以节约冷热水的价差。同时加强能耗成本管 酒店节能减排工作总结 理力度,加大检查频率,上半年共检查 18 次,发现问题 12 项,有力地监督了各部门节能降耗的实施情况;科学制定了 节能降耗目标,使各部门责任明确,发动员工从一点一滴做 起,从身边小事做起。 二、各部门齐抓共管,节能效益显著 工程部作为酒店能源控制的主要部门,加强能源统计分 析和能源节约技改力度,合理使用大功率能耗设备;餐饮部 制订了一系列节能降耗的活动方案,建立了回收物品登记表, 成立内部检查控制小组,抓落实抓整改,划定各区域灯光空 调等能源设备的管理责任人;客房部楼层、pa 联动,通过内 部交叉检查多管齐下,在总结过去成功经验的基础上,员工 广泛参与,加强与前厅部的沟通控房封楼层工作,通过每天 关电闸两次,防止客人外出而房间空调依然开着的现象。酒 店的其它部门,如采购部积极寻找节能产品,前厅部重新设 计欢迎卡力求做到即操作简便又节约成本,财务部加强仓库 管理及时清理积压物资,安全部在巡更过程中加强能源管理, 办公室努力控制办公费用,形成了全员节能降耗的良好氛围。 三、制度化管理、数据化分析、多样化宣传 在日常工作中,各部门都制定了节能降耗的计划书,采 取了明确目标,责任到人的方法,细化和控制能耗的每一方 面。在员工区域张贴各类节能降耗的宣传海报,在员工宣传 橱窗实时进行了节能降耗活动的图文并茂的报道,营造了人 酒店节能减排工作总结 人讲节约、人人重节能的 良好氛围,所有区域的灯都有明 确的开关时间和有关管理规定,做到人走灯灭、人走水关、 空调停的良好习惯。小到办公室的用纸问题,全体员工做到 了节能从一点一滴做起,大处着眼,小处着手。工程部对各 区域各阶段的电、 油、 气用量实行每天抄表纪录, 积累数据, 做到能耗统计量化、图表化。并通过各种表格做出对比,关 注每天的能耗变化,清除节能盲区,杜绝隐性浪费。财务部 通过历史数据的对比分析,结合实际,为各部门的节约成本 空间提供了指导。 四、存在的主要问题 此次节能降耗月活动虽然取得了一些成绩,但纵观全局 还存在许多问题和不足,主要表现在以下几个方面: 1、少数部门存在认识不到位、责任不明确、制度不落 实等问题,都认为节能降耗工作只是讲形式,走过场,没有 深刻领会此项工作的重要性、紧迫性和艰巨性,致使有些措 施落实还不够完善。 2、节能不是以牺牲服务质量为代价,不得降低对客服 务质量,不应影响服务标准。然而部分员工对于把握好节能 降耗与服务质量的度掌握不灵活、不准确,甚至有些部门教 条式地形而上学地对待酒店出台的能源控制细则,如餐厅会 场等刻板执行空调开关时间,客人到了才开启空调,让客人 感觉服务不到位。 酒店节能减排工作总结 总之,节能降耗意义深远,关乎酒店的竞争力,节约成 本也是提高企业经营利润的重要部分,因此,我们将长期坚 持节能降耗工作。 酒店节能减排工作总结 2开源和撙节不停是酒店异常看 重的两大主题, 20 xx 年酒店的经营压力加大、 收入增长趋缓, 各部门群策群力环抱着保增长、控本钱大做文章,前厅、营 销等部门在经营上深挖潜力的同时,酒店也积极探索节制本 钱之路。为进一步巩固上半年的经营成果,深入贯彻企业本 钱从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起的本钱 理念,酒店领导高度看重,以可持续成长的眼光将节能降耗 与保持企业竞争优势的紧张性牢牢地结合在一起,向治理要 效益,现将工作环境总结如下: 一、切实增强领导,层层分级抓落实 为包管节能降耗工作的顺利推进,酒店认真组织,成立 了以总司理为首、各部门司理为组员的本钱治理小组,依据 实际环境对《长航大酒店能源反省节制奖罚细则》进行了重 新修订, 使能源本钱有章有循, 下发了 《空调使用治理规定》 , 各部门组织收集员工节能降耗金点子收集工作,共收集员工 金点子 68 条,许多切实可行的金点子都付之实施取得了明 显后果,如厨房通过阐发工作流程提出除洗碗间外别的各区 域热水均可关闭以勤俭冷热水的价差。同时增强能耗本钱治 理力度,加大反省频率,上半年共反省 18 次,发明问题 12 酒店节能减排工作总结 项,有力地监督了各部门节能降耗的实施环境;科学订定了 节能降耗目标,使各部门责任明确,发动员工从一点一滴做 起,从身边小事做起。 二、各部门齐抓共管,节能效益显著 工程部作为酒店能源节制的主要部门,增强能源统计阐 发和能源勤俭技改力度,合理使用大功率能耗设备;餐饮部 制订了一系列节能降耗的运动规划,树立了收受吸收物品挂 号表,成立内部反省节制小组,抓落实抓整改,划定各区域 灯光空调等能源设备的治理责任人;客房部楼层、pa 联动, 通过内部交叉反省多管齐下,在总结曩昔胜利经验的根基上, 员工普遍介入,增强与前厅部的沟通控房封楼层工作,通过 每天关电闸两次,防止客人外出而房间空调依然开着的现象。 酒店的其它部门,如采购部积极寻找节能产品,前厅部重新 设计迎接卡力争做到即操作轻便又勤俭本钱,财务部增强仓 库治理实时清理积压物资,平安部在巡更历程中增强能源治 理,办公室尽力节制办公费用,形成了全员节能降耗的优越 气氛。 三、化治理、数据化阐发、多样化鼓吹 在日常工作中,各部门都订定了节能降耗的计划书,采 取了明确目标,责任到人的措施,细化和节制能耗的每一方 面。在员工区域张贴各种节能降耗的鼓吹海报,在员工鼓吹 橱窗及时进行了节能降耗运动的图文并茂的报道,营造了各 酒店节能减排工作总结 人讲勤俭、各人重节能的优越气氛,所有区域的灯都有明确 的开关光阴和有关治理规定,做到人走灯灭、人走水关、空 调处的优越习惯。小到办公室的用纸问题,全体员工做到了 节能从一点一滴做起,大处着眼,小处动手。工程部对各区 域各阶段的电、油、气用量实行每天抄表记载,积累数据, 做到能耗统计量化、图表化。并通过各类表格做出比较,关 注每天的能耗变更,清除节能盲区,杜绝隐性挥霍。财务部 通过历史数据的比较阐发,结合实际,为各部门的勤俭本钱 空间提供了指导。 四、存在的主要问题 此次节能降耗月运动固然取得了