食品安全知识垃圾分类知识

食品安全知识垃圾分类知识食品安全知识垃圾分类知识 一垃圾分类知识 (一)四大分类 目前中国生活垃圾一般可分为四大类：可回收垃圾、厨余垃 圾、有害垃圾和其他垃圾。 相关标识如下图所示： 1、可回收物 定义：可回收物(再生资源)是指回收后经过再加工可以成为 生产原料或者经过整理可以再利用的物品，主要包括废纸类、塑 料类、玻璃类、金属类、电子废弃物类、织物类等。主要种类： 废纸类-——报纸、纸箱板、图书、杂志、各种本册、其它干 净纸张、各类利乐包装牛奶袋、饮料盒(需冲洗晾干)。 垃圾分类知识 塑料类-——各种塑料饮料瓶、塑料油桶、塑料盆(盒)。 玻璃类--玻璃瓶、平板玻璃、镜子。 金属类——铝质易拉罐，各类金属厨具、餐具、用具，其它 民用金属制品。 电子废弃物类——各类家用电器产品。 垃圾分类知识 织物类--桌布、衣服、书包等。 第 1 页 共 8 页 定义：狭义的厨余垃圾是有机垃圾的一种，分为熟厨余包括 剩菜、剩饭、菜叶;生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳 ; 泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品(熟食)或残留物。 但广义的厨余垃圾还包括用过的筷子，食品的包装材料等。 3、有害垃圾 定义：有毒有害垃圾是指存有对人体健康有害的重金属、有 毒的物质或者对环境造成现实危害或者潜在危害的废弃物。 主要包括：废药品、废杀虫剂、废消毒剂、废油漆、废溶 剂、废矿物油、废化妆品、废胶片、废相纸、废荧光灯管、废温 度计、废血压计、废充电电池、废扣子电池、碱性电池、锂电 池、 垃圾分类知识 镍镉电池等 定义：包括除上述几类垃圾之外难以回收的废弃物，通常根 据垃圾特性采取焚烧或者填埋的方式处理。主要包括： 使用过的卫生纸、复写纸、传真纸、照片、离心纸、蜡纸、 转印纸、塑料光面废纸、妇女用卫生巾、婴儿纸尿布、餐巾纸、 烟蒂、陶瓷制品、衣服、鞋类、石棉瓦、白板、木质玩具、雨 鞋、木质家具、橡胶制品、轮胎等。 (二)垃圾分类小误区 误区 一、大棒骨是厨余垃圾 第 2 页 共 8 页 事实上，大棒骨因为“难腐蚀”被列入“其它垃圾”。类似 的还有玉米核、坚果壳、果核等。误区二、厕纸是纸，也可回收 厕纸、卫生纸遇水即溶，不算可回收的“纸张”，类似的还 有陶器、烟盒等。误区三、厨余垃圾装袋扔进桶 常用的塑料袋，即使是可以降解的也远比厨余垃圾更难腐 蚀。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正确做法应该是将厨余垃圾 倒入垃圾桶，塑料袋另扔进“其它垃圾”桶。误区四、啤酒瓶收 破烂的都不要了，算其他垃圾吧。 啤酒瓶能卖钱，属于可回收物。只不过它个头大、利润低， 遭嫌弃罢了。所以还是要和报纸等放在一起，收集多了一起卖 掉。如果嫌它放在阳台上占地方，就拎下来投在小区里蓝色的 “可回收物”箱里，环卫工人会来收的。集中之后，进入现有废 品回收渠道。 垃圾分类知识 误区五、塑料制品都属于其他垃圾 除塑料袋外的塑料制品，比如泡沫塑料、塑料瓶、硬塑料、 橡胶及橡胶制品，都属于可回收物。 误区六、速冻饺子、豆腐包装盒，都是厨房里产生的垃圾， 当然是厨余垃圾。一次性餐具、食品包装袋都归类“其他垃 圾”。另外，用过的餐巾纸、卫生间的纸，还有抽过的烟头、旧 衣物，也属于“其他垃圾”。误区七、吃完的花生壳算其它垃 圾。 第 3 页 共 8 页 吃完的花生壳应该算厨余垃圾。家里用剩的废弃食用油，目 前也归类在厨余垃圾。误区八、残枝落叶算其它垃圾。 残枝落叶及家里开败的鲜花属于“厨余垃圾”，而尘土属于 “其它垃圾”。误区九、热水瓶胆和废旧灯管一样，属于有毒有 害品。 热水瓶胆本身是玻璃的，有一层很薄的水银，应该划为其他 垃圾。另外，像修正液之类，毒性不强，也可以归为其他垃圾。 一般，有危害性、传染性、易燃易爆的才划为有害垃圾之列，比 如头发上擦的摩丝，里面有压力容器，易燃易爆;再比如用剩的香 水，里面的酒精成分多，易挥发，这一类可以作为有害垃圾处 理。 小提示：居民家中垃圾分类并不难 阳台上---可回收物厨房---厨余垃圾角落---其它垃圾 (三)你提问我回答 1、我国当前垃圾处理方式有哪些，它们各自的优缺点是什么 ? 目前城市垃圾的处理方法主要分为四类：卫生填埋，堆肥， 焚烧，回收再利用。卫生填埋优点 处理能力大作业难度低 投资运行费用低管理简单 土地资源可再利用可回收沼气堆肥 缺点 第 4 页 共 8 页 不能综合回收有价值的物质和能源，可燃物质得不到利用;二 次污染较严重，渗出液处理难度大或处理成本很高，若衬垫和渗 沥液导流渠操作不慎，对地下水及附近地区的社会影响较大;占用 大量土地资源 优点 充分利用垃圾中的有机物“三化”效果好产生的二次污染小 缺点 堆肥周期长占地面积大工艺复杂 堆肥的垃圾一定要彻底分拣。否则容易导致有害物质随堆肥 进入土壤造成二次污染以及有机物发酵不充分 焚烧优点 缺点 (实践表明，只有当生活垃 垃圾减量化程度高。生活垃圾经焚烧可减量 kJ/kg 时，才适于采用焚 90%以上 焚烧过程中病原体被烧死，易腐烂产生有害气 运行管理难度 体的有机物也得到充分氧化 焚烧本身运行稳定、卫生、可靠 要加入燃料助燃才能进行焚烧并且 焚烧厂占地面积小 第 5 页 共 8 页 回收再利用 优点节约资源减少环境污染 2、为什么要提倡垃圾分类? ①据统计，全国城市生活垃圾的年产生量达 1.5 亿吨，且每 年以 8%～10%的速度增长。全国城市生活垃圾累积堆存量已达 70 亿吨，占地约 80 多万亩，现在中国 668 个城市有 2/3 的城市处于 垃圾的“包围之中”，1/4 的城市已经无地可填。高速发展中的中 国城市，正在遭遇“垃圾围城”之痛。 ②相较于卫生填埋、堆肥、焚烧的垃圾处理方式，回收再利 用无疑是垃圾处理的最佳理想模式。但是最大程度实现垃圾回收 再利用的第一步就是分类。从垃圾的源头进行减量和分类利用， 始终是学界公认的垃圾问题真正出路。在垃圾管理体系中，垃圾 焚烧处在金子塔的最底层——与垃圾填埋并属于末端处置，塔尖 是著名的垃圾处理 3R 原则——减量使用(Reduce)、重复使用 (Reuse)、循环使用(Recycle)。归根结底，垃圾分类是破解“垃 圾围城”困境的最佳途径。 缺点 回收点分散，回收方式简单粗放，资源再生体系不完整 ③“他山之石，可以攻玉”，垃圾分类在德国、日本、中国 台湾等地已成常态，具有完备的垃圾回收配套设施、细化的垃圾 分类标准等成功经验，为我国顺利开展垃圾分类提供了借鉴参 考。 第 6 页 共 8 页 3、目前垃圾分类在中国推行的情况怎样? 城市北京 起始年 2020 年 开展范围 16 个区县，1800 个试点 1580 个小区，00 个企事业单位、100 所学校、100 个机关、100 个菜场、50 个公园全市推广锦江区 试点乌当试点 5 万余户参与人数 .85 万户，300 多万人 上海 2020 年超过 120 万户 广州成都贵阳 2020 年 2020 年 20XX 年 4、垃圾分类为什么从可再生资源回收着手? ①据统计，目前中国 97%的城市垃圾无法处理，只能堆放或填 埋，中国城市因垃圾造成的损失每年在 250 亿到 300 亿元，而若 回收利用，则可以创造出 2500 亿元以上的产值。这说明，垃圾中 的可