细胞的能量通货——ATP教学案例

《细胞的能量“通货”——ATP》教学案例 恰用比喻化难为易——《细胞的能量通货——》教学案例 李锐 摘要对于学生不太熟悉、 不好理解的教学内容， 如果运用恰当的比喻， 可以把知识化难为易，让学生容易理解，加深印象。 以《细胞的能量通货——》的教学为例进行了阐述。 关键词生物教学；运用比喻；化难为易 是生命的直接能源物质，是细胞内能量转换和传递的中转站，它既区 别于被形容为生命燃料的糖类和储能物质脂肪，又为后续的光合作用、呼 吸作用中具体能量的转化过程作了铺垫，在所有生物的代谢中占有重要地 位。 但是如何向学生介绍这种物质，既让学生容易理解，又对其印象深刻 呢，这让我煞费苦心！ 一、案例描述 首先这一节课的导入，我还是坚决地引用了唐代诗人杜牧的这首意境 优美的名句银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。 天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星。 同学们，让我们重温唐代诗人杜牧这首情景交融的诗句，想象夜空中 与星光媲美的点点流萤，思考有关的生物学问题 1 萤火虫发光的生物学意 义是什么？2 萤火虫体内有特殊的发光物质吗？3 萤火虫发光的过程有能 量的转换吗？顿时学生兴致满满， 都纷纷按照老规矩分组进行讨论起来…… 两分钟过后，陆陆续续有学生举起手来，他们的答案丰富多彩且具有想象 力，此刻，作为教师的我不忍心去否定任何一种回答，都是以鼓励的方式 肯定了他们的思考成果。 紧接着，我问萤火虫发光的能量靠谁来提供的呢？我们可以一起来回 忆一下前面所学知识生物体内提供能量的物质有哪些？以此进行过渡，学 生都异口同声地回答糖类，还有脂肪！……然后，我带着大家一起温习了这 几种重要的能源物质及它们各自的供能特点。 请问大家有机物中的能量在细胞中可以随着有机物的逐步氧化分解 而释放出来，用于生命活动。 那释放出来的能量能不能直接被生物体利用呢？这时，有学生小声在 回答不能。 那么为什么不能呢？这时教室里安静了片刻，学生回答不上来了。 因为从有机物中释放出来的能量需要转化成一种活跃的化学能，能量 只有转化成这种活跃的化学能才能用于各项生命活动！学生开始疑惑不解 了，一双双眼睛盯着我，这时我也开始犯愁如何跟他们解释呢，不是糖类 在提供能量吗？现在怎么又是另外一种物质呢！ 该如何引出……突然间我灵 光一闪，但凡生物学上不好解释的现象都可以从现实生活中寻找到恰如其 分的比喻，来帮助他们理解。 大家想象一下，我们日常生活中的一些开销，这些消费需要通过我们 手里的流通货币实现。 但如果我们总是拿大额面值的钞票进行交易是不是会很麻烦呢？比 如，我们不必在买一根冰棒、一串糖葫芦时拿出百元大钞，相反，如果我 们把百元大钞换成 100 张一元小票，在进行交易时就会很方便。 同样，细胞利用能量也是如此，在细胞中的 ‘百元大钞’相当于储存能 量的有机物大分子糖类，而就是细胞内流通的一元钱‘小票’。 本文出自范文先生网所以，我们生物体内能量的供应都是直接由小票 提供的，这样更加方便，因此我们又把叫做直接能源物质。 下面我们就来从分子的角度去详细了解这种奇特的物质…… 接着我又开始疑惑，简单地从书本上的相关信息让学生来了解的结构， 学生肯定理解不了，因为这是一个结构式相当复杂的有机物，化学中还没 有接触到这么复杂的有机化合物……接下来我把的结构画到黑板上， 因为它 可以和前面的知识核苷酸联系起来，同时拿出了核苷酸的结构图片，让学 生比较了它与核糖核苷酸以及脱氧核糖核苷酸之间的区别，并且要让学生 自己总结出就是一种构成的核苷酸，然后再去理解的形成以及的分子简式 中三个磷酸键的不同，特别强调高能磷酸键的特点…… 然后我提出问题如果日常生活中的零用钱快用完了怎么办啊！马上有 学生大声说再向爸妈要呗！这时大家都笑了起来。 很好，那么生物体细胞中的小票用完了又该怎么办呢？这时有一学生 迅速高高地把手举了起来那就需要糖类等大面值的有机物转换成更多的 小票！大家同不同意这位同学的看法？只见学生在不住地点头。 那么是如何合成的呢？其实糖类等有机物分解时释放出的能量能用 来合成，这个过程需要通过与的相互转化来实现。 请同学们自主学习书本上这节内容！五分钟过后，我再详细讲解这两 个方程式。 把这两个反应式，写在黑板上给予比较，让学生体会到，并不是两个 可逆反应。 教师总结细胞内的化学反应有些是吸收能量的，有些是释放能量的。 吸能反应与水解的反应相联系，由水解提供能量；放能反应与的合成 相联系，释放的能量储存在中。 能量通过分子在吸能反应与放能反应之间循环流通。 好像是细胞内能量转换的中转站，我们可形象地把它比喻成细胞内流 通的能量通货，也正是由于细胞内具有这种能量通货，细胞才能及时而持 续地满足各项生命活动对能量的需求。 二、教学反思 一节成功的教学导入相当重要，关于如何引入这个物质，这一点我以 一首优美的诗句以及诗句中奇特的生物学景象做引子，让学生耳目一新， 激发了学生对这节课的学习兴趣，渗透了热爱自然和生命的情感教育。 这样既与新课程三维目标中的情感目标相吻合，又培养了学生的生物 科学素养。 至于如何解释 在能量代谢中的作用，让学生深刻体会通货的含义，我巧妙地作了大 钞与小票的比喻让学生更好地理解了与糖类等有机物之间的区别，解决了 学生心中的困惑，这样学生就对不再感到陌生敬畏了，后面的内容也很顺 理成章地展开来。 关于与的相互转化，同样我又接着前面的比喻零用钱花完了怎么办？ 学生就很自然地能够联想到细胞中小票快用完了，糖类等有机物大钞就会 去转换成更多的小票，从而也理解了细胞中的在源源不断地产生，又在不 断地被消耗的道理。 这样与的相互转化就很好去开展了。 接着我使用了自主学习的教学方式，让学生在理解的基础上去学习具 体的转化过程，效果当然很不错了！教学效果也证明，两个恰如其分的比 喻让学生不仅摆脱了对一种新物质的学习畏惧心理，而且有利于更好地掌 握本节课的教学重点、难点，远远超出了我的预计效果。 关于的结构，让学生通过与前面核苷酸的结构进行比较，自己就能够 归纳总结出就是一种核糖核苷酸，以至于的结构特点也就很容易去理解记 忆了。 此知识点的教学，我大胆地实施了自己的想法，采用要点提示法把新 内容呈现出来，使学生通过自己的分析比较就能够归纳总结出他们之间的 相同点与不同点。 学生对这个难度很大的新知识点不仅不会感到抵触，而且对旧知识点 重新进行了回顾和记忆，新旧知识点相互融会贯通，培养了学生建立知识 框架的能力，取得很好的教学效果。 本节课当然还有好多不足之处，其中有一点感到遗憾的是，的内容可 以多加借助多媒体的资源，这样课堂会更有活力，教学效果也会更佳。 通过这节课的教学，我认识到，作为一个好教师很难，教师不仅要多 站在学生的思考角度、知识水平上去上好每一节课，去讲解好每一个知识 点，同时还要培养学生思考问题的方法。 例如，要具备这样的思想生物学是与人们生活息息相关的科学，因此 好多生物学现象，都可以直接与生活联系并做出贴切的比喻得以解释 …… 还要具备哲学中联系整体与部分的思想，前后的一些知识点要学会串起来， 要有一个整体的思想，这一点可以在课堂上对学生多加引导。 还有一点，学生的回答可能不是标准答案，但是毕竟都是他们自己思 考的结果，我们要肯定学生的思考，不要