枇杷的主要品种

枇杷的主要品种枇杷的主要品种 各位朋友们对于枇杷如何进行分类的问题都 有多少了解呢？枇杷的种类问题也还都是各位朋友们感兴趣的问题 吧？枇杷分类的问题困扰着很多的朋友们吧， 接下来的时间我们就来 针对枇杷分类的问题进行一下深入的分析和介绍吧， 希望小编在上面 的介绍可以得到各位的认可。 一、根据地区分类 枇杷属蔷薇科枇杷属。该属共 20 余种，原中国的有14 个种，多数原 产长江中上游及西南山地，主要有： 1、普通枇杷：普通枇杷为常绿小乔木，高 6～10 米，树干灰褐色， 粗糙，新梢密被茸毛，叶倒卵形或长椭圆形，近无柄，革质，叶背生 锈色绒毛，叶缘锯齿状缺刻。圆锥状花序，小花白色，花萼、瓣各5 枚，雄蕊多数，花柱5 裂，子房下拉，5 室，胚珠各 2 枚。果大，橙 红色或橙黄色。种子 2～6 粒。各栽培品种均属木种。特点是冬花夏 果。原生种分布于湖北、四川等地。 2、台湾枇杷：台湾枇杷又称赤叶枇杷， 原产台湾恒春。叶薄，果小， 圆形，10 月成熟，味甜可食，有治热病功效， 耐寒力弱。可作砧木。 其特点是夏花秋果。台湾、广东分布。 3、南亚枇杷：南亚枇杷又称云南枇杷，光叶枇杷，云南及印度北部 有原生种。常绿大乔木。叶两面平滑无毛，有光泽，叶柄长 2～3 厘 米。花有山楂香气。果小，椭圆形。种子 1～2 粒。特点是冬花夏果。 4、 大花枇杷： 大花枇杷在四川西部有原生种。 叶缘反卷， 初具茸毛， 后脱落，叶柄长 2.5～4.0 厘米。花大，直径 2.0～2.5 厘米，雌蕊 3 枚。果较大，近圆形，橙红色，光滑。种子 1～2 粒。分布于四川、 贵州、湖北、湖南、江西、福建。特点是春花秋果。 5、栎叶枇杷：栎叶枇杷产云南蒙自等及四川西部。小乔木。叶背密 生倒伏状灰色茸毛。子房半上位。果小，卵形，肉薄可食。独核 (1 粒种子)。特点是秋花夏果。 6、怒江枇杷：怒江枇杷产云南怒江沿岸。小乔木。叶面光亮，叶背 黄色长柔毛。果球形。独核(1 粒种子)。6～8 月成熟。特点是春花秋 果。 二、其他分类 枇杷与樱桃、 杨梅并称初夏三姐妹， 品种有二百多种。 枇杷论成熟期， 可分早、中、晚三类，早熟品种五月即能面市，中熟品种于六月大批 登场，晚熟品种可延至七月上旬。 依果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核 少或独核者居多。 按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种， 红肉种枇杷因果皮金黄而被 称为“金丸” ，如宋代陆游所写的“难学权门堆火齐，且从公子拾金 丸。 ”白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为“蜡丸”，正如宋代郭正祥所 写“颗颗枇杷味尚酸，北人曾作蕊枝看。未知何物真堪比，正恐飞书 寄蜡 丸” 。前者寿命长、树势强、产量高，但品质 不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不 如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮 薄肉厚， 质细味甜， 适于鲜食。 枇杷名品有： 浙江余杭的 “软条白砂” ， 肉白味甜；福建莆田的“解放钟” ，果肉厚嫩，汁多味美；江苏吴县 的“照种白沙” ，汁多质细，风味鲜甜。 著名品种 早五星 1、解放钟：著名品种，1949 年选出。果特大，平均 61.04 克，但由 于早果性差，栽后四年挂果，易裂果，易受日灼，特别是风味偏淡、 偏酸， 品质明显不及大五星， 在成都龙泉驿区 80 年代中期即被淘汰， 原产地福建已基本停止发展， 在枇杷新区可适量发展，但不宜盲目扩 大生产规模。 2、洛阳青：国内著名品种。平均果重32.克，丰产性能好，但果实酸 度大， 果型偏小， 外观欠佳， 商品性能差， 可作为加工品种适量发展， 但以鲜食为主的地区不宜盲目上马。 3、大红袍：果型偏小，不再发展。 4、洞庭枇杷：平均果重30.2 克，味清淡，酸多甜少，品质较差，不 宜再扩大种植规模。 5、 早钟 6 号： 早熟品种， 平均果重 25 克至 30 克， 但果个小风味淡， 售价一般，原产地福建已停止发展，新区可少量发展。 6、白玉：品质较佳，但果个偏小，平均果重25－30 克，过熟后风味 变淡，可适量发展。 7、长红 3 号：果重 34.05 克，果实风味偏淡，树易早衰，不宜规模 发展。 早熟枇杷之王——早五星 成都龙泉驿区科技人员从实生树中选出，平均果重 66 克，极早熟， 在成都地区一般在 4 月 10 日左右成熟，比大五星早熟 20 天左右，与 早钟 6 号成熟期相当，但平均果重明显比早钟 6 号大一至两个等级， 其它性状与大五星基本相同。该品种苗木数量极少，十分珍贵。 大五星 晚熟枇杷之王——晚五星（红灯笼） 该品种树势中庸，树姿直立。叶片中大，浓绿，新叶表面密被白色绒 毛（本品种重要特征之一） 。成花极易，极丰产，采果后当年抽生的 夏梢成花率在 80％以上，每穗着果 5－10 粒。一般栽后第 2 年试花 挂果，第 3 年正式投产，5 年生树平均株产 25 公斤，11 年生树株产 75 公斤，按平均亩栽 111 株计算，5 年生果园平均亩产 2750 公斤。 比同龄早钟六号果园产量高161％， 比同龄解放钟果园产量高136.2％。 果实卵圆形或近圆形，极大，平均果重 65.3 克。果皮橙红色，果面 无锈斑或极少，果粉中厚，鲜艳美观。果肉橙红色，肉极厚，平均肉 厚 1.21 厘米，肉质细嫩，汁液特多，风味浓甜。据四川省农科院中 心实验室测定，可 溶性固形物含量 13.5％，可食率 76％。 晚五星枇杷是成熟期最晚的枇杷品种之一， 目前正处于发展初期，即 使在该品种的原产地成都龙泉驿区，目前的载培面积也不足 100 亩， 投产面积不足 50 亩。 经过了上面的这些关于枇杷的分类非常详细的介绍之后， 是不是都可 以让朋友们有一些非常不错的参考吧， 关于枇杷的问题，还都是有很 多的朋友们不了解的吧，关于枇杷，各位是不是都了解的非常清楚了 呢？希望小编的这些介绍各位可以满意。