呼吸作用知识点总结

呼吸作用学问点总结 呼吸作用 名词： 1、呼吸作用（不是呼吸）：指生物体的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，并且释放出能量的过程。 2、有氧呼吸：指细胞在有氧的参加下，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 3、无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 4、发酵：微生物的无氧呼吸。 语句： 1、有氧呼吸： ①场所：先在细胞质的基质，后在线粒体。 ②过程：第一阶段（葡萄糖）C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（细胞质的基质）; 其次阶段、2C3H4O3（丙酮酸）→6CO2+20[H]+少量能量（线粒体）;第三阶段、24[H]+O2→12H2O+大量能量（线粒体）。 2、无氧呼吸（有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来）： ①场所：始终在细胞质基质 ②过程：第一阶段和有氧呼吸的相同；其次阶段不释放能量，2C3H4O3（丙酮酸）→C2H5OH（酒精）+CO2(或C3H6O3乳酸) ②高等植物被淹产生酒精(如水稻)， (苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精)；高等植物某些器官（如马铃薯块茎、甜菜块根）产生乳酸，高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸。 3、有氧呼吸与无氧呼吸的区分和联系 ①场所：有氧呼吸第一阶段在细胞质的基质中，其次、三阶段在线粒体 ② O2和酶：有氧呼吸第一、二阶段不需O2，；第三阶段：需O2，第一、二、三阶段需不同酶；无氧呼吸--不需O2，需不同酶。 ③氧化分解： 有氧呼吸--彻底，无氧呼吸--不彻底。 ④能量释放：有氧呼吸（释放大量能量38ATP ）---1mol葡萄糖彻底氧化分解，共释放出2870kJ的能量，其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中；无氧呼吸（释放少量能量2ATP）-- 1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量，其中61.08kJ储存在ATP中。 ⑤有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同。 4、呼吸作用的意义：为生物的生命活动供应能量。为其它化合物合成供应原料 。 5、关于呼吸作用的计算规律是: ①消耗等量的葡萄糖时, 无氧呼吸与有氧呼吸产生的二氧化碳物质的量之比为1：3 ②产生同样数量的ATP时无氧呼吸与有氧呼吸的葡萄糖物质的量之比为19：1。假如某生物产生二氧化碳和消耗的氧气量相等，则该生物只进行有氧呼吸；假如某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进行无氧呼吸；假如某生物释放的二氧化碳量比汲取的氧气量多，则两种呼吸都进行。 6、产生ATP的生理过程例如：有氧呼吸、光反应、无氧呼吸（暗反应不能产生）。在绿色植物的叶肉细胞内，形成ATP的场所是： 细胞质基质（无氧呼吸）、叶绿体基粒（光反应）、线粒体（有氧呼吸的主要场所） 影响细胞呼吸的因素与实践应用： 1．内部因素： (1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 (2)同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率较高，成熟期呼吸速率较低。 (3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于养分器官。 2．环境因素： (1)温度 ①规律：呼吸作用在最适温度最强，超过最适温度，呼吸酶活性下降，甚至变形失活，呼吸受抑制；低于最适温度活性下降，呼吸受抑制。 ②应用：生产上常用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低呼吸作用，削减有机物的消耗，提高产量。 (2)O2的浓度 ①规律：在O2浓度为零时只进行无氧呼吸；O2浓度为10%以下，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；O2 浓度为l0%以上，只进行有氧呼吸。 ②应用：生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用，藏少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。 (3)CO2浓度 ①规律：从化学平衡的角度分析，C02浓度增加，呼吸速率下降。 ②应用：在蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2：浓度具有良好的保鲜作用。 (4)水含量 ①规律：在肯定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的削减而减弱。 ②应用：在作物种子的贮存时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，削减有机物的消耗。 思维拓展： 1、温室中栽培农作物提高产量的措施有两个方面，提高光合强度和降低呼吸消耗。影响细胞呼吸的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，但农业生产中最常考虑的是温度。其他几个因素不简单限制。 2、植物细胞呼吸的最适温度一般在25～35℃，最高温度在35～45℃。 3、绿色植物细胞呼吸的最适温度总比光合作用的最适温度高。一般状况下，植物细胞呼吸的最适温度为30℃，而光合作用的最适温度为25℃。 光合作用 一、应牢记学问点 1、追根溯源,绝大多数活细胞所需能量的最终源头是太阳光能. 2、将光能转换成细胞能利用的化学能的是光合作用. 3、叶绿体中的色素与汲取光谱 ⑴、叶绿素（含量约占3/4） ①、叶绿素a ——蓝绿色——主要汲取蓝紫光和红光 ②、叶绿素b ——黄绿色——主要汲取蓝紫光和红光 ⑵、类胡萝卜素（含量约占1/4） ①、胡萝卜素——橙黄色——主要汲取蓝紫光 ②、叶黄素——黄色——主要汲取蓝紫光 4、叶绿体中色素的提取和分别 ⑴、提取方法：丙酮做溶剂. ⑵、碳酸钙的作用：防止研磨过程中破坏色素. ⑶、二氧化硅作用：使研磨更充分. ⑷、分别方法：纸层析法 ⑸、层析液：20份石油醚 ：2份酒精 ：1份丙酮混合 ⑹、层析结果：从上到下——胡黄ab ⑺、滤液细线要求：细、匀称、直 ⑻、层析要求：层析液不能没与滤液细线. 5、叶绿体中光和色素的分布——叶绿体类囊体薄膜上 6、光合作用场所——叶绿体 叶绿体是光合作用的场所； 叶绿体基粒类囊体膜上,分布着与光化作用有关的色素和酶. 7、光合作用概念： 是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物,并且释放出氧气的过程. 8、光合作用反应式： （1）光反应 条件：有光 场所：叶绿体类囊体薄膜 过程：① 水的光解： ② ATP的合成： （光能→ATP中活跃的化学能） （2）暗反应 条件：有光和无光 场所：叶绿体基质 过程：①CO2的固定： ② C3的还原： （ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能） 9、1771年,英国科学家普利斯特利（J .Priestly,1773—1804）试验证明：植物能更新空气. 10、荷兰科学家英格豪斯（J .Ingen – housz）发觉：只有在阳光照耀下,只有绿叶才能更新空气. 11、1785年明确了：绿叶在光下汲取二氧化碳,释放氧气. 12、1845年,各国科学家梅耶（R .Mayer）指出：植物进行光合作用时,把光能转换成化学能储存起来. 13、1864年,德国科学家萨克斯（J .von .Sachs,1832——1897）试验证明：光合作用产生淀粉. ⑴、饥饿处理——将绿叶置于暗处数