甜品店创业计划书
甜品店甜品店创业创业计划书计划书 时光甜品店时光甜品店 一、一、创业创业目标目标 经营目标 可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇 淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹 露类、粥类、果汁类、调味 乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点 心类等。 具体经营方面再做讨论 经营宗旨 舒适、小资、时尚。 二、市场及竞争分析二、市场及竞争分析 市场介绍 市场竞争分析 附近一切设施正在完善之中, 所以这就是我们的机会。我们的服务宗 旨能够克服以上所述的困难, 能够满足目标消费者的需求, 能够很快 的切入这块市场 目标顾客 全校师生。 三、产品与服务特色三、产品与服务特色 品种丰富,选择更多 众口难调,要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款 式的甜品可供各类顾客挑选,届时需要同师傅协商 营养全面,健康更多 经营品种除了普通的冰品甜品外, 还有在我国南方部分地区教为流行 的药膳滋补炖品类(冬天),我打算引进。价格表上列明每种甜品所 含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热 量、有良好养颜功效的甜品,针对女生的心理所好,令吃甜品和保持 好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 四、选址分析四、选址分析 设置在大学城,原因是人流量大,消费群体基本都在大学城。 五、管理五、管理 小规模管理,店面小,有一个团队就行 职能方面由两面投资人商议 六、企业形象六、企业形象 形象代言 店面布置 清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不 同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就 产生舒心感觉。环境要典雅清静,使顾客感觉到神清气爽,来了一次 后还想来。 七、促销决策七、促销决策 节日活动 在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校 内或店外组织露天主题活动, 旨在增强消费者对本店产品的印象。 活 动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式, 给予参与 者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、 优惠券及最新产 品品尝券,每次活动花费约 1000~2000 元。 八、财务需求与运用八、财务需求与运用 开张成本 桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备 预付店租、装潢 原材料 招聘厨师以及服务生 以上项目资金将移交专业人士代为预算评定。 1.固定资产和折旧概要 项目 工具和设备 办公家具和设备 店铺 装修 合计 价值(元) 10000 5000 未知 30000 45000 年折旧(元) 2000 1000 未知 5000 8000 2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息) 项目 雇员工资 费用(元) 6000 元/月 备注 2 个师傅,1 收银,1 服 务员 租金 营销费用 公用事业费用 维修费 保险费 登记注册费 其他 合计 日成本 450 元/天加上折旧费 静态成本约 500/天 4000 元/月 300 元/月 1000 元/月 200 元/月 50 元/月 50 11600 元/月 促销、宣传费用 水、电、气费 全年 真正好的朋友,从来不需要这些表面功夫。走在这漫漫 俗尘,形如微尘的我们,每天忙碌的像只蝼蚁,哪有时间去整那些虚假的表面文章。那些沉淀在岁月里的真情实意,哪一个不是无事各自忙,有事时,却又从不问回报几何的真心相助 至于那些平日里看上去可以一起打闹,一起吃喝,一起厮混,看似好成一片的人,或许,只是你在多少次的四目相对之时,动了真心,存了真义,是你默默认定对方可称朋友,有困难的 时候是你愿意伸以援手,但未必对方一样。 多少看似热情的人,内心是薄情的。而多少看似淡漠的人,内心实则一片温热。那些表面热诚的人,总是相安无事各自好,一旦你有事需要援助,别说大事,就是小事需代劳,你都会发 现原来不过情比纸薄,对方远比你自己想的要现实的多。 有些人,自从与你接近,内心就存有一份自己的打算。定是你于他而言,多少有些可用之处。正所谓无事献殷勤,非奸即盗。在这个功利心弥漫的世态下,没有哪一份意外的热情不无所 图。不仅是职场如此,男人如此,就连女人也不能免俗。 接孩子的时候,被困高层电梯下不来,一个电话打来,希望能帮忙照看一下放学的孩子。实在的人总是把别人毫不见外的信任,当作是一种荣幸,于是想都不用想就能一口答应。可当你 有事需要对方只是代笔签个字这样的举手之劳时,对方都能各种不情愿各种推脱,至此你终是发现,原来人与人之间真不是一杯换一盏的事儿。关键时刻,还是得找那些看似平时不联系,但 一开口能力范围之内就愿意为你想办法的人。 多少人天真的以为,认识的人越多,人脉就越广,自己就越厉害,其实,那些所谓的人脉,不过廉价。倘若你没有同等的利用价值,谁会与你建立起所谓的交际最是谈钱伤感情,也最 是感情不值钱。别结识了比自己优秀比自己有能力的人,就觉得有了依靠有了光环,自己不足够优秀,结识谁都没有用。在你困难需求的时候,你开口求助,能够推脱敷衍那算给面子,对你 闭门不见佯装不熟也是情理之中。 日久见人心,患难见真情。平时是平时,别把平时当真情。这世上多少人变脸如翻书,有求于你一个样,各自安好一个样,最是有求于他嘴脸陋,让你瞬间就明白,何谓人情凉薄。 随着年龄的增长,人心的不再纯澈,人与人之间的交往就不再那么的纯粹而真心了。也正是因为如此,才更要珍惜那些默默守护在你生活中的朋友。别看平时忙的少有见面,少有聊天, 就连微信,都少有私信。但有事儿的时候,只一声招呼,谁能出力都会挺身而出,义不容辞。