周号月旅游市场营销基本问题习题

旅游市场营销基本问题 思考与练习 1. 什么是旅游服务怎样理解旅游产品和旅游服务生产 2. 什么是旅游企业营销活动过程旅游市场营销是什么 3. 什么是旅游营销市场旅游营销市场由哪些要素构成 4. 如何认识旅游消费者市场购买行为如何认识旅游团体市场购买行为 5. 如何理解旅游营销管理及其过程 6. 案例分析题 尼亚加拉瀑布的诱惑 位于美国和加拿大边境的尼亚加拉瀑布是大自然的奇观。它高56米，宽995 米，秒流量为1 400至1 800立方米。当铺天盖地的巨流从几十米高处倾泻下来 时，那山崩地裂般的响声在几十公里外都听得见。这一胜景无疑对游客有巨大的 吸引力。 瀑布边上修了一道矮墙，站在矮墙外观景，游客可以领略一下冲天而起的白 色浪花，还有那震耳欲聋的轰鸣声和散落下来的清凉的水沫。瀑布附近有三个瞭 望塔，在任何一个瞭望塔的顶部都可乌瞰瀑布全景，瞭望塔高236米，上面有一 个拥有300个座位的旋转餐厅，在旋转餐厅用餐当然是饶有兴味的，因为脚下的 景色每时每刻都在变化。景区中还有横跨深谷的空中缆车，乘坐空中缆车可以从 远处眺望瀑布全景。景区中还设有直升机游览项目，游客可以乘坐直升飞机盘旋 于瀑布上空，从更广阔的视野俯瞰瀑布风光。这都是从高处和远处观赏。如果你 想从近处看看瀑布，景区也为游客提供了机会通过竖井和地道下到瀑布两侧的 观景平台上，那是观看近景最理想的地方。当游客站在高出河面仅8米的平台上 时，那轰鸣而下的马蹄形瀑布顿时会把人“镇”住，从这里可以一览近千米宽的 巨大水帘、峡谷深处翻腾的激流、此起彼伏的白色水雾、还有那绚丽的七色彩虹。 这里，当然也是拍摄瀑布近景最理想的地方。 对喜欢冒险的游客，景区提供游艇驶入瀑布内部一游。“雾中少女”号游艇 首先驶过美国一侧的瀑布，然后驶入加拿大一侧马蹄形瀑布的“心脏”。起初， 游艇在深绿色的、时有白色波级的平静水面上行驶，过不一会儿游客就会感到像 在下毛毛雨了。此时眼前的一切，包括阳光本身，都染上了彩虹的颜色。当游艇 驶近马蹄形瀑布时，颠簸得越来越厉害。就在人们惊恐浪大翻船时，刹那间，轰 鸣声听不见了，奔腾的激流已把你淹没了。这时，眼前是一片白色的“黑暗”， 什么也看不见。因为，大雨如注，使人睁不开眼，实际上响声震天，而人们却什 么也听不见。 景区的夜景更有一番迷人之处。入夜，深谷两岸五颜六色的灯光打在瀑布上， 组成一道夜间彩虹。如果是明月当空，让全部灯光熄灭，银色的月光洒在瀑布上， 远看瀑布如巨幅软缎，近看如银色巨龙，使游人恍如身临仙境一般。 以瀑布为中心，周围建起了美丽的尼亚加壮瀑布公园、有趣的枫树村、迷人 的水上公园、惊险的卧龙山游览区等，还建有博物馆、音乐厅、影剧院和数不清 的餐厅和商用。要想玩遍这个地方，没有三五天时间是不够的。 （资料来源武桂馥等编..国外旅游业市场的开发..郑州河南人民出版社， 1998 思考题某先生全家决定周末去尼亚加拉瀑布景区游玩。家庭成员中某先生与 老伴已经年近花甲但身体硬朗，大儿子准备和新婚的太太同去，小儿子为某大学 校登山队的队员。请根据案例材料，运用本章所学的旅游市场购买行为理论，为 这一家安排此次在尼亚加拉瀑布景区的度假活动。 第二章营销观念 旅游营销导向与抉择 思考与练习 1 .如何正确把握供给导向观念与需求导向观念的区别 2. 旅游业营销观念是倾向于需求导向还是供给导向为什么 3. 什么是服务营销其在旅游业中如何具体应用 4. 什么是关系营销其在旅游业中如何具体应用 5. 什么是内部营销其在旅游业中如何具体应用 6. 什么是绿色营销其在旅游业中如何具体应用 7. 如何认识旅游营销伦理建设的必要性和重要性如何进行旅游营销伦理建 设 8. 案例分析题 假日酒店的持续创新 20世纪50年代，威尔逊先生创建了假日酒店，他首次将特许经营方式引入 酒店业，并在不到20年的时间里把假日酒店开到了 1 000多家，业内人士评价 他“改变了世界酒店业的发展史”。 假日酒店从开业就充满了创新之举。首先是将酒店定位于中等价位并提供高 标准服务，为顾客提供了一个有着家一般感觉的休闲场所；同时在酒店内部开设 了餐厅、游泳池，并提供会议设施，客房里装有电话、电视和空调，停车场免费 提供，儿童免费入住。这些前所未有的举措令当时美国酒店业耳目一新。 20世纪50年代末，威尔逊先生发现仅靠个人的力量不足以实行大规模扩张。 于是，采用特许经营方式出让品牌使用权，让投资者自行兴建酒店并经营。这给 酒店业的发展提供了一条全新的思路。假日酒店借美国当时州际高速公路系统全 国伸展之机，利用特许经营的方式在美国各地开办连锁用，并走向世界。20世 纪60年代，威尔逊成立了 “酒店服务中心”，鼓励受许方到服务中心接洽以实现 酒店装潢上的统一。假日酒店还率先采用电脑联网预订系统，随后同行纷纷效仿， 又一次引领业内潮流。 20世纪70年代，假日酒店在电话局买下1 -800-Holiday Inn特别号，为所有 拨打这一号码的电话集中付费，其服务水准上升到一个新的高度。从此，免费电 话800由假日酒店开始向全世界推广，并在后来成为衡量酒店服务周到与否的一 个标准。 20世纪8090年代，假日酒店利用高新技术创新，不断带动酒店业发展的 脚步。它第一个使用佣金集中付款系统、LANmark综合酒店电脑管理系统，并 提供互联网预订服务。在服务设施方面，假日酒店首先开设了市内娱乐中心、电 子游戏厅、儿童套房等。假日酒店的持续创新给了它永久的活力和极高的声誉， 在酒店业中传为佳话。 （资料来源赵西萍主编.旅游市场营销学.北京高等教育出版社，2002） 思考题请分析假日酒店的营销理念，并说明其成功的原因。 第三章营销战略旅游 战略规划与环境探查 思考与练习题 1. 旅游企业为什么需要制定营销战略 2. 旅游营销战略规划的一般程序及其要求、营销战略规划过程是怎样的 3. 旅游企业如何进行营销调研 4. 旅游市场预测常用的方法有哪些 5. 旅游企业为什么要进行营销环境分析 6. 旅游企业微观营销环境和宏观营销环境分别包括哪些因素 7. 环境机会和企业营销机会有什么区别 8. 旅游企业如何识别和选择营销机会 9. 旅游企业如何利用环境机会 10. 旅游企业如何应对环境威胁 11. 请拟就“某地大学生旅游消费情况调查”设计一份调查问卷。主要内容包括 大学生消费行为特点，影响大学生旅游购买行为的主要因素，大学生购买行为类 型，大学生参与购买决策时所扮演的角色等。然后进行实地调查。然后，根据调 查结果，针对大学生旅游市场提出相应的营销策略。 要求设计一个调查方案，实施调查方案后，提交一份调研报告。 12.案例分析题 里兹卡尔顿酒店的优先处理单 里兹卡尔顿酒店集团总裁及首席经营官郝斯特舒尔兹正在思考一个问题， 即如何使酒店的经营再上一个台阶因为，目前还存在许多客人的投诉，酒店还 在失去客人。 舒尔兹先生想，“这还不够好，我们必须找到做得更好的方法。真正的质量 意味着零缺陷以及100的