健康饮食标准表

健康饮食标准表 （健康饮食应符合以下要求）1.每日胆固醇的摄入量不 超过300毫克。2.脂肪的摄入不超过总热量的30。 3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。4.多食富含维生 素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。5.少吃含饱和脂 肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。 6.饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。 7.饮食有规律, 不可过饥或过饱。8.适当摄入纤维素食物（包括谷类淀粉类） 以保持大便通畅。提醒二适宜运动心脏发病的重要原 因还有一个是缺乏运动。在同一环境里生活的人，经常坐着不动的， 患冠心病比经常活动者高出2倍。运动对心脏有什么好处呢 运动可以促使心脏的小血管扩大、延长、增多，改善心肌的供氧状况, 改善血液中脂质代谢。运动还有助于改善心肌代谢，提高心肌的工作 能力和心脏的代谢功能。此外，还能提高血液的纤维蛋白溶解活性， 防止血凝过高，对预防和延缓动脉粥样硬化的发展很有帮助。 积极参加体育锻炼是防治心脏病的有效手段之一。要保护心脏，我们 建议以下一些锻炼方式体育锻炼表1.散步散步可 以使心肌收缩力增强，外周血管扩张，具有增强心功能，降低血压， 预防冠心病的效果。对于参加运动时会引起心绞痛的人来说，可以改 善病情。每次散步可坚持20分钟至1小时，每日1〜2次，或每日走 800-2000米。身体状况允许者可适当提高步行速度。2.慢 跑慢跑或原地跑步亦可改善心功能。至于慢跑的路程及原地跑步的 时间应根据每个人的具体情况而定，不必强求。3.太极拳 对于高血压病、心脏病等都有较好的防治作用。一般而言，体力较好 的患者可练老式太极拳，体力较差者可练简化式太极拳。不能打全套 的，可以打半套，体弱和记忆力差的可以只练个别动作，分节练习， 不必连贯进行。体育锻炼注意事项1.任何人，如果 在运动结束10分钟后，心跳次数每分钟仍在100次以上，则不应再 加大运动量，应根据情况适当减少运动量。2.运动量应从小 到大，时间从短到长，循序渐进。3.进餐与运动至少间隔1 小时以上。4,运动最适宜的温度是4C-30Co5.运 动时若出现头晕，头痛，心慌，恶心，呕吐等不适症状时，应立刻停 止，必要时需就医。 此外，有一点要提醒大家，不宜清晨锻炼。 根据国外学者测定，上午6时至9时是冠心病和脑出血发作最危险的 时刻，发病率要比上午11时高出3倍多。另外，人体在上午时段交 感神经活性较高，随之而来生物电不稳定性增加，易导致心律失常， 可能出现室颤，引起猝死。还有，人的动脉压在上午较高，增加了动 脉粥样硬化斑块破裂的可能性，导致急性冠脉综合症的发作。所以， 大家在进行体育锻炼时，要避开心血管事件“高峰期”，将时间安排 在下午及傍晚进行。 提醒三心态平和 情绪与健康之间 存在着千丝万缕的联系。无论对什么年纪的人来说，不良的情绪都是 非常不利的。人的情绪一旦紧张、激动，会使得交感神经兴奋，儿茶 酚胺增加，结果使心跳加快，血压升高，心肌耗氧量亦明显增加，加 重冠心病、心衰患者的病情。更严重的是，这些变化有时会导致致死 性的心律失常，引起心脏骤停。 大喜大怒都是忌讳的。中医学 认为，暴喜伤心，心气涣散，会出现一系列心气不足的症状，如心悸、 乏力、胸闷气短、脉结代等症状。严重者则会出现冷汗不止，四肢不 温，脉微欲绝及心悸、胸闷、胸痛等心阳欲脱的症状。此种变化类似 于冠心病心律失常、心源性休克等。相反，怒则气逆，气的运行受阻。 气为血之帅，气行则血行，气滞则血瘀，气滞血瘀的结局是不通，不 通则痛。大怒导致的一系列反应，类似于冠心病心绞痛或急性心肌梗 死等。由此可见，保持健康的心理状态对我们每个人都是十分重要。 古人所提倡“和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔”。这可说是保养心 脏的一个座右铭。要经常与人交往，通过交谈、来往，了解社会，了 解环境，体会到自己是社会中的一员。老年朋友还可根据自己的爱好, 种花、养鱼，下棋、书画，以此陶冶性情。 提醒四坚持服药 还要提醒大家的是，心脏有病不能等到发作时才去医院，平时就要坚 持服药。只有常服药，才是控制病情的最佳手段。许多冠心病人身边 都备有一盒麝香保心丸，但一半以上的人都不吃，有的还舍不得吃， 都要等到心绞痛发作了才吃，有的自认为自己还没到需服药的程度。 这其实是一个用药的误区。麝香保心丸是一种常服才能发挥最大效果 的药物，只有常服才能改善心血管机能，逆转心脏肥厚，保护心脏功 能，降低心绞痛的发生率。心脏病人必须合理饮食应有 合理的饮食安排。高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营 养有关，所以，从心脏病的防治角度看营养因素十分重要。原则上应 做到“三低”即低热量、低脂肪、低胆固醇。心血管病流行 虽然不能说是经济发展的必然结果，但却是人类违背了自然规律而得 到的一种惩罚。如被西方国家视为垃圾的西式快餐，富含高热量、高 饱和脂肪酸，现在却在我国广泛流行，博得了不少孩子的青睐，长此 以往，将严重影响健康。我们应该更多地效仿祖先，多吃植物性食物 （包括谷类淀粉、蔬菜和水果），少吃动物性食物（鱼类除外），尤其 要少吃含饱和脂肪和胆固醇多的食物，远离麦当劳、肯德基类“不健 康”食品。健康饮食标准表（健康饮食应符合以下要求） 1.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。2.脂肪的摄入不超 过总热量的30。3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。 4.多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。5.少 吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内 脏等。6.饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。7.饮 食有规律，不可过饥或过饱。8.适当摄入纤维素食物（包括 谷类淀粉类）以保持大便通畅。预防心脏病记住8点第一, 减肥。肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人，特别是“苹果 形”身材（腰臀肥胖）的人更危险。只要老人减肥35公斤，心脏 状况就会有很大改善。同时，专家告诫较胖的老人，不要指望自己一 下子变成超级模特，要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。 第二，少吃蛋黄。一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老人胆 固醇较高的话，一周最多只能吃两个蛋黄。第三，多运动。每 天适度运动20分钟，可使患心脏病的几率减少30,快走的效果最 好。 第四，戒烟。吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。 研究发现，戒烟23年后，患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一 样的水平。 第五，注意饮食。平时生活中坚持吃低脂肪食品， 如瘦肉和低脂乳制品等。第六，适量饮酒。1周喝39杯酒 为适量，对心脏有好处。但要注意别贪杯，因为饮酒过度会引发心脏 病。 第七，当心糖尿病。有糖尿病的人患心脏病的比例是其他 人的4倍。因此，老人要定期体检，对糖尿病“早发现，早治疗”。 第八，控制情绪。脾气暴躁，遇到突发事件不能控制自己，也容易诱 发心脏病。大豆可降低心脏病风险大蒜能够预防心脏病补充 B族维生素可降低心脏病的发生率和死亡率据新华社报道，英 国科学家最近研究显示，每天补充一定量的维生素B或者摄入富含维 生素B的食物有助于预防心脏病、中风以及血