过冬至的作文

过冬至的作文 过冬至的作文2016-01-06 1览分享人金玲贞手机版 难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈 从浴室回来就开始忙活着包饺子。 妈妈拌好了饺子馅，我两就 坐在电视机前一边看一 站到底一边包饺子。我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮 蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子 40只完工喽妈妈 去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己 独立包了几个饺子从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下 手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿， 看看我的手艺还不错吧妈妈说冬至节包饺子这项民俗需 要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包 饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈 心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。 我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、 拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。 早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜香菇、白 菜、葱、羊肉 我好奇地问“姥姥，买这么多的菜干什 么呢”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我 一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没 有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把 吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就 开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子， 只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在 上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及 待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。 我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货 比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如 生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵，有的“歪脖 子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。我只 好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我“你 之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用 力不均。不用急，熟能生巧。” 听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因， 终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。 在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。 相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。 这种习俗，是因纪念“医圣张仲景冬至舍药留下的。张仲 景著伤寒杂病论，集医家之大成，被历代医者奉为经典。 当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲 们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至 那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱 寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面 包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃 了 “娇耳，喝了 “祛寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的 耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。 冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。 至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听 了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻 耳朵了。作文 第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白 了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀