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咖啡馆厨师聘用合同

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咖啡馆厨师聘用合同

咖啡馆厨师聘用合同 篇一厨师聘用协议书 厨师聘用协议书 招聘方(企业、事业、机关、团体等单位的行政)简称 甲方。 受聘方(协议制职工)简称乙方 根据中华人民共和国 劳动法和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商 一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议生效期限为个月,从年 月 日起至日止。 第二条工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有 外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行 处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等 事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来 检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及时按要求改正, 并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不 断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源, 避免浪费。做到科学组织,工艺合理,做出物美价廉,搭配 合理,营养丰富,色、香、味彳真全的高品质菜品。 第三条劳动纪律 1、甲方应根据劳动法有关规定,制定本酒店各项具 体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规 章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱 护甲方对财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、甲方不得在合同期内无故解聘乙方,如有视为违约, 甲方应赔偿乙方两月薪水。 第四条劳动报酬 1、乙方月工资为/月。 2、乙方每月工资由甲方于次月放日适逢周日或假日,甲 方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放 工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责 乙方职工餐的提供及员工宿舍,除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间享有福利待遇,每月休息两天(四个 半天),乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 第五条劳动纪律 1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申 请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、乙方要自觉维护和遵守国家法律,法规条例及甲方规 定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有 权对其予以警告、处罚。 第六条其它 1、甲乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动 局为第一审理机关。 2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具 有同等法律效力。 甲方 乙方 签约代表人身份证号码 职称 户口所在地地址 年月曰 篇二厨师聘用合同 厨师聘用合同 招聘方简称甲方 受聘方简称乙方。 根据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规, 甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议生效期限为个月,从___年__月__日起至 ___年__月__日止。 第二条工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有 外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行 经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等 事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来 检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正, 并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不 断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能 源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、 香、味俱全的高品质菜品。 第三条劳动纪律 1、甲方应根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项 具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规 章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱 护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本 酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳 动协议。 第四条劳动报酬 1、乙方月工资为元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月 日发放。若工资发 放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。 若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责 乙方职工餐的提供,及,除此不支 付其它任何费用。 第五条劳动纪律 1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申 请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损 失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规 定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有 权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通 知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必 补偿协议期内的培训费。 第六条其它 1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具 有同等法律效力。 甲方乙方(姓名) 签约代表人身份证号码 身份证号码 篇三厨师聘用合同范本 厨师聘用合同范本 字体大小大中小 2009-05-06 154215 来源一大 把论坛 二、乙方权力与职责厨师聘用合同范本 字体大小大中小 2009-05-06 154215 来源一大 把论坛 甲方aa大酒店 乙方 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该 厨房厨师长,聘期为 年,即从年 月 日起至年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币元,每月 日日发放上月出 勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总 额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指 标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额 予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况 下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若 乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、 砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需 技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国 家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙 方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资 源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进 行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求, 并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按 所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜

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