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在新一年工作计划与目标

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在新一年工作计划与目标

在新一年工作支配与目标 第1篇新的一年的工作支配及目标 岁月流转,时间飞逝,转瞬间20 xx年已经到来,新的一年,我们要有一个新的工作目标。下面为您细心整理了20 xx新的一年的工作支配及目标,希望能对您有所帮助 篇120 xx新的一年的工作支配及目标 XX年在公司全体人员的努力下,我们取得了可喜的业绩,年销售额连续三个年头突破了千万元大关,员工人数突破了二百人。同时我们跟客户的关系稳步进展,新进展了一批大客户,下面是公司一年来的工作总结。 一、回顾XX年工作 ①、各部门工作进步显著 销售部总体业绩从XX年的1646万到XX年的xx万,平均每月从138万到166万,达到了整体营业额的50,这就是对销售部工作的良好的体现;迎宾部仪态、形象、接待,标准统一,热忱周到,其进步有目共睹,打造了进入店里的第一道风景。 20 xx年楼面干部团队,在人员调整、支持分店的前提下,整体队伍建设有条不紊,完全的凝合力和责任心、团结性都上升到了一个新的高度。员工是企业的基础,是服务的保障,XX年基层员工的流失率比往年有了明显的好转,干部加强了与员工的沟通,能更精确的了解员工的心思,赐予更干脆的帮助,保障了基层员工良好的服务状态。 在厨师长的带领下,在原材料验收、考勤纪律、日常管理、新菜开发方面都有很精彩的 表现。特殊是对于卫生标准及规范相识,通过几次的检查也达到了新的高度。菜式出品质量稳定较好,成本限制观念加强,水电气的节约也有进步,骨干力气的带头作用逐步显现。 财务部对各种数据的分析精确刚好,监督工作一丝不苟,使各部门都能更好、更有效的开展工作;工程部对设备设施进行刚好有效的维护,乐观协作刚好处理各类突发事务;选购部应对各种突击选购、库房依据规范化仓储管理流程操作,这一切都给了我们最大的后勤保障,确保了工作的正常运转; ②、培训工作坚持不懈 各部门乐观响应,以总公司制定的培训大纲为依据,把培训工作当做我们提高标准、达到统一的唯一途径。每个月的培训工作,干部都力求实行更新奇、独特的方法,并结合实际,让培训成果达到最大化,取得了良好的效果。 ③、协作协调显著提高 通过长达三年多的磨合,四个大部门,几十个小组,在协作沟通上都有不同的进步。 能进一步相识到这不仅仅是本部门小组的工作,更是整个企业和团队的,这种质的飞跃,使出现失误和问题的频率越来越少。 员工新一年的工作支配20 xx 20 xx新的一年的工作支配 20 xx对新的一年工作支配 ④、员工整体形象和服务氛围都有进步首体店的仪表和礼貌招呼是在往年做得不足的地方。在过去的一年中,全体干部和员工也充分相识到这一点,大家同心协力,在仪表形象和礼节礼貌上狠下功夫,找寻好的方法和突破口,这样就有了现在的进步和改观;从而提高了对客服务的反馈满足度和认可程度,也得到了顾客的广泛好评。通过全员一起努力,营造了一个好的工作氛围和生活环境,给企业赢得了好的口碑,树立了良好的形象,使企业的品牌价值进一步增值。 ⑤、员工对企业的认可程度在上升 随着企业的进展,对员工的需求和福利也在不断改善,尽可能的满足员工的需求,解决员工困难。员工也深知自身的进展是依附着企业的进展,从工作的热忱和看法上都有很大的改观,任劳任怨、埋头苦干的企业主子翁精神无处不在。 ⑥、解决问题的刚好性 各部门干部都能细致对待自己部门出现的问题,刚好的找出缘由和解决的方法,妥当处理,避开事态的后续严峻和重复出现。 ⑦、平安工作常抓不懈 恒久把平安工作摆在第一高度。大小会议的强调,新进员工必需的岗前培训,让全部员工了解其重要性,时时保持警惕。晚上的值班人员也是绝不放松,兢兢业业,不放过任何担心全因素。 二、XX年已经过去,在总结成果的基础上,我们也看到了我们的不足 ①、销售业绩增长未达到志向的目标,销售个人业绩两级分化的状况并未好转,整体业绩比例增长幅度不大。 ②、档次化、细微环节化服务更待提高,各个楼层和人员的服务接待水准存在差异,接待标准和水平参差不齐,档次化服务有待进一步提高。 ③、后厨内部管理更待完善。虽然相比以往有了很大进步,但菜品的异物,出品速度,质量都有确定的失误,内部的卫生、纪律及人员的管理等方面都渴望得到进一步提高。 ④、对制度的完善和执行力的要求未达到预期目标。 20 xx年,新的起先,我们要提高标准,不断学习,接着努力,使我们的工作稳步提高。 三、20 xx年主要工作支配 ①、树立良好的品牌意识,共同维护企业品牌,推动企业持续进展。 ②、更好的树立全员服务观念和营销观念,人人都是营销员、宣扬员,个个都是服务员。 ③、更好的发挥榜样的力气,在全店营造争当先进,向先进学习的氛围,促进服务质量的提高。 ④、内挖潜力,外拓客源。接着加强培训工作,提升员工综合素养,提高服务质量,提升管理团队的综合水平,再上新的台阶。 ⑤、接着完善各项管理,加强全员节能意识,力求做到利益最大化。 ⑥、稳定员工队伍,加强业务技能的学习,相互促进,共同提高。 ⑦、协作、落实公司政策,做好与其他分店的沟通、协调、支持工作,共同学习,共同进步。 今年是公司诞生的第四个年头,也是落实贯彻公司全面质量管理的一年新年伊始,万象更新,实现今年的营业任务,靠的是公司各级领导的正确领导,更要靠全体员工的共同努力。 篇220 xx新的一年的工作支配及目标 20 xx年的日历已翻过,现在已迎来崭新的20 xx年,回顾过去一年的工作经验,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作阅历。 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设,是一个浩大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作 1、编写操作规程,提升服务质量 依据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了宴会服务操作规范、青叶庭服务操作规范、西餐厅服务操作规范、酒吧服务操作规范、管事部服务操作规范等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时依据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确具体的规定,促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督,强化走动管理 现场监督和走动管理是餐

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