3.细胞代谢-知识整理
第三章细胞的代谢学问构造整理 新陈代谢是活细胞内全部有序的化学变更的总称 3-1 细胞与能量 ATP是细胞生命活动干脆能源 一ATP构造 1.组成C、H、O、N、P 2.全称腺苷三磷酸 3.构造腺嘌呤核糖磷酸基团~磷酸基团~磷酸基团,构造简式AP~P~P 腺苷 A - P ~ P ~ P 一般化学键 高能磷酸键 4.ATP的构造特点 每分子ATP含两个高能磷酸键,ATP水解指远离A的那个“~〞断裂,释放大量能量。 二ATP与ADP的转化 1.存在特点ATP在细胞内含量很少,转化非常快速。 2.转化过程 化合酶 ATP ADPPi能量 水解酶 不是可逆反响的缘由1.能量的来源与去路不同;2.条件不同;3.反响场所不同 3.转化意义细胞内ATP处于动态平衡中,对构成生物体内部稳定的供量环境有重要意义。 三ATP的应用是新陈代谢所需能量的干脆来源〔能量通货〕,用于各项生命活动。 四ATP的来源光合作用、呼吸作用等 动物 绿色植物 呼吸作用 呼吸作用 光合作用 ADPPi能量 酶 ATP 3-2 物质出入细胞的方式 一、扩散和渗透 1.扩散定义分子从高浓度处向低浓度处运动的现象 结果使分子分布匀称 特点高浓度→低浓度 2.渗透定义水分子通过膜的扩散 水分子扩散方向低浓度→高浓度溶质浓度 条件①有半透膜存在 ②半透膜两边存在浓度差 质壁别离原生质层伸缩性大,细胞壁伸缩性小。 利用①推断细胞的死活 ②测定细胞液浓度 二、跨膜运输 一被动转运 1.扩散物质由浓度高的一侧转运至浓度较低的一侧。水、氧气、二氧化碳、甘油等。 2.易化扩散物质由浓度高的一侧转运至浓度较低的一侧,须要载体帮助。 举例红细胞汲取葡萄糖。 原理载体蛋白分子与被运转的分子或离子结合而变更形态,于是把分子或离子运转质膜的另一侧;将分子或离子释放后,载体蛋白又复原至原来的形态。 二主动转运 1.定义逆浓度梯度的转运。 2.特点从高浓度到低浓度,须要载体蛋白,须要细胞代谢产生的能量。 3.举例K、Mg、Na、NO3-等无机盐离子、葡萄糖、氨基酸等。 三、胞吞、胞吐 有的物质被一局部质膜包起来,这局部质膜与整个质膜脱离,裹着物质运动到细胞的内侧或外侧。运输到细胞内侧的,成为胞吞;运输到细胞外侧的,称为胞吐。 四、小结 扩散 被动运转 易化扩散 离子或小分子 方式 主动运转 大分子或颗粒 胞吞 胞吐 3-3 酶 一、酶的发觉 二、酶的概念 定义活细胞内产生的具有生物催化作用的有机物。 来源 功能 化学本质多数蛋白质,少数RNA 三、酶的催化特性 无机催化剂MnO2 ,FeCl3 催化剂 生物催化剂酶过氧化氢酶 2H2O2 2H2OO2 底物酶作用的物质。 产物反响生成的物质。 酶促反响酶催化的反响。酶活性用来表示酶作用的强弱。 试验1〕取两支干净试管,编号为1、2 2〕分别滴加等量的同浓度的过氧化氢溶液 3〕同时在1号试管中加适量过氧化氢酶,在2号试管中加适量二氧化锰 4〕视察并记录试管中气泡产生的快慢 高效性意义保证了细胞内化学反响的顺当进展及能量供应的稳定。 专一性含义一种酶只能催化一种底物或少数几种相像底物的反响。 四、酶的催化原理降低化学反响的活化能。 五、影响酶作用的因素 A.探究PH值对酶活性的影响 1、在最适PH值下,酶的活性最高; 2、高于或低于最适PH值酶的活性都会降低,甚至失活; 3、不同酶最适PH值不同。〔胃蛋白酶2左右 胰蛋白酶8左右〕 本质过酸过碱的条件下,都会使酶的空间构造遭到破坏而失去活性。 B.探究温度对酶活性的影响 1、每种酶都有最适温度,高于或低于最适温度酶的活性都降低; 2、不同种酶的最适温度不同。 本质过高的温度使酶的空间构造遭到破坏而失去活性; 低温度使酶的活性降低,在相宜温度下,酶的活性可以复原。 总结影响酶的活性因素有PH、温度和各种有机化合物〔有机溶剂、重金属离子〕 3-4 细胞呼吸 一.概念细胞内进展的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物,并且释放出能量的过程。 需氧呼吸〔主要方式〕 厌氧呼吸 二.类型 酶 三.需氧呼吸 C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2 12H2O 能量 1、第一阶段糖酵解 场所细胞溶胶 过程1个葡萄糖被分为2个丙酮酸 同时产生少量[H],释放少量能量生成2个ATP,其余以热能散失。 2、其次阶段柠檬酸循环 场所线粒体基质 过程在有氧气的条件下,丙酮酸进入线粒体,在水的参加下,在酶的作用下丙酮酸被彻底分解成CO2 ,同时产生大量[H],并释放少量能量生成2个ATP,其余以热能散失。 3、第三阶段电子传递链 场所线粒体内膜 过程前两个阶段产生的[H]与氧气结合产生水,释放大量能量其中生成26个ATP。 酶 需氧呼吸 C6H12O6 6O26H2O 6CO212H2O能量 4、三阶段比拟 需氧呼吸 场 所 反响物 产 物 与氧的关系 糖酵解 细胞溶胶 葡萄糖 丙酮酸、[H]、ATP 不消耗 柠檬酸循环 线粒体基质