教案那一年面包飘香

课堂教案课堂教案 科目：语文任课教师： 班级：年月日第周星期第节 课题 《那一年，面包飘香》《那一年，面包飘香》课时2 1、学习倒叙手法和悬念的运用。 2、掌握筛选文章关键词句、语段等重要信息的能力，学 会列情节提纲。 教学 目的 3、领悟一技之长对于人生的重要意义，学生能树立学好 专业的信心和决心，为走入职场做准备。 教学 重点 1、通过对细节描写的分析来把握人物形象 2、理解“飘香”在文中的深层涵义 1、通过对细节描写的分析来把握人物形象 2、理解“飘香”在文中的深层涵义 讲授课 教学 难点 课的类型 教学方法 讲解法、阅读法、分析法、自主学习 教具 多媒体 教学内容 内容 一、一、导入新课导入新课 走进职业高中的大门，同学们都是以学生和职业人的 方法 以故事导 入，调动 双重标准要求自己。职场离我们已经不再遥远。面对职场，学生的积 你们准备好了吗……职场之路是人生道路的重要环节，充 满了希望和喜悦，也会有挑战和难关。今天，我们走进一 个故事，也许，它能给我们一些启示。 战国时期，赵国有位名士叫公孙龙。一天，有个衣衫 褴褛的人来见他，并向他推荐自己：“我有一项特别的本 领”，公孙龙就问道：“什么本领”那个人回答道：“我 声音特别大，很善于叫喊”。公孙龙听了，就转身问他旁 边的门客：“你们有谁善于叫喊” 结果没有一个人回答 “是” ， 于是，他就收下了这个很善于叫喊的人作他的随从。 没过多久，公孙龙和他的门客一起出外游玩，他们来 到一条很宽的河边，发现渡船在河的另一头，所有人都不 知怎么办好，突然，公孙龙想起他最近收的那个人的本领 是善于叫喊，于是，他就转过头去对那人说：“你大声叫 对面的船夫，看能不能把他叫过来”，那人觉得展示他技 能的时候到了，就尽力大声向对面喊：“喂，船夫，过来， 同桌合作 找出。 学生先自 己筛选概 括，再先 小组合作 讨论，最 后全班一 极性。 引导学生 抓住关键 词， 列情节提 纲。 我们要过河”，当他叫声刚落，那对面的船夫就摇着船过 来了，公孙龙对这个新收的门客非常满意。 起探讨 这过程中 这个故事中公孙龙凭借“特别的本领” 而找到了工作， 教师适时 作为普通人我们怎样立足职场今天我们来看一个面包师是 如何走向成功的。 二、二、作者介绍作者介绍 李家同，1939 年出生，台湾资讯学者及作家，电机工 程专家，曾任国立清华大学校长。研究领域为符号逻辑、 提问。 齐读末 段，加深 理解。 从面包师 计算方法设计、并行计算方法、算法设计分析、生物计算、的自身找 生物信息等，对于以上的领域及国内的信息科学教育有卓 越的贡献。近年更尝试散文写作，提倡社会关怀、照顾弱 势群体，并且推广英文教育。 三、三、读一读，说一说读一读，说一说 通读全文：通读全文： 安排在此 时解题学 1 1、这个故事有几个主要人物，他们之间是什么关系，、这个故事有几个主要人物，他们之间是什么关系， 生能够理 主人公是谁主人公是谁 两个，李老师和面包师傅，他们是师生关系，主人公 是面包师傅。 2 2、请你讲故事：、请你讲故事： “我”“我” （老师）的这次“面包奇遇”，（老师）的这次“面包奇遇”， 或者说说面包师傅（学生）的创业之路。（选择其中一项或者说说面包师傅（学生）的创业之路。（选择其中一项 解。 学生自主 发言，可 以从多角 度讲，言 之有理即 原因，对 学生更有 教育意 义。 完成）。完成）。 3 3、作者运用了什么写作顺序，这样写有何作用、作者运用了什么写作顺序，这样写有何作用 倒叙。 作用：便于设置悬念，增强文章的吸引力；人物未出 场先对其成功创业进行铺垫式的叙导，为下文进一步突出 人物形象服务。 4 4、作者在文中设了哪些悬念、作者在文中设了哪些悬念 （1）不知名的人送面包给“我”。 （2）老师来到面包店受到特别照顾。 （3）老师吃了刚出炉的食物满口留香，大师傅说更精 彩的还在后面。 （4）老板没有来，一个小伙子拿来一个信封，里面是 心算考题。 5 5、寻线索，举结构、寻线索，举结构 (1)、从题目可以知道，本文的线索是什么（预设：面包） (2)、我们以“面包”为线索来梳理一下文章思路。 可。 得面包 寻面包老师慷慨、负责任、有爱心…… 忆 做面包学生手艺高超，意志坚强…… 知恩图报 送面包 飘香 ．．影响社会 四、找一找，品一品四、找一找，品一品 ( (一一) )、在这个故事中，你认为“我”和面包师分别是怎样、在这个故事中，你认为“我”和面包师分别是怎样 的人，并找出理由的人，并找出理由 1、 老师： 关心学生、 责任心强， 关心学生终身发展…… 2、面包师：家境不好、叛逆、立志成才、绝技在身、 创业成功、不忘师恩、有品位…… （二）、从哪里看出他很叛逆（二）、从哪里看出他很叛逆 第 12 段，“我”去看过他一次，劝他好好念书，至少 不可以抽烟，不可以大家，不可以嚼槟榔，他都只是点点 头，对“我”不理不睬的。 第 13 段，对我的几封信，他都没有回，最终他用实际 行动，他的事业有成来回报老师的恩情，所以说他是很有 个性的。 （三）、为什么说他现在是绝技在身（三）、为什么说他现在是绝技在身 第 2 段，“我”品尝面包感觉高级，在全台湾各个面包店 都没有找到这种面包；第 6 段，“我”亲口品尝，果 子满口留香； 第 7、8 段，精彩的在后面的描述，我品尝薄饼好吃的 不得了（正面描写），购买的人多，购买的身份、素质 （侧 面描写）。 （四）、为什么说面包师不忘师恩（四）、为什么说面包师不忘师恩 第 2 段，以匿名者的身份送面包给老师吃； 第 4 段，老师来到店里听到“如果李老师来，就要接 受特别照顾”。 第 20 段，“他知道我将他看成我的学生，露出一脸灿 烂的笑容”。 （五）、从哪里你可以看出他的品位的（五）、从哪里你可以看出他的品位的 第 5 段的环境描写， 他选择的店的位置和店内的装饰， “我坐在小圆桌的旁边，看到外面一棵树的影子，正好斜 斜地洒在窗子上，这扇窗是有格子的那种，窗帘是瑞士白 纱，看来这家店的老板很有品位。” 五、五、你认为是什么促成了面包师的成功你认为是什么促成了面包师的成功 文中老师的教导文中老师的教导，学生铭记并受益终身：“不要学坏， 总要有一技随身”。 内因，内因，面包师自身不甘堕落，励志成才。 可见， 不仅要有一技之长， 而且要有较好的人品、 人格， 这样的人才能创业成功。 六、解题，这面包的甜香源于哪里六、解题，这面包的甜香源于哪里 老师去看他的那一年（过去）（过去）：老师买给学生的面包， 对学生来说，这飘香的面包是他的老师送给他的，温暖了 他的心灵，点燃了他一生奋斗的道路。 和老师见面的那一年（现在）（现在）：学生送给老师的面包， 对老师来说，这飘香的面包是他的学生送给他的，现在的 面包师傅，不仅手艺高超，而且人品好，学生人生的成功 使得面包飘香。 浓深的师生情谊使面包飘香。 七、拓展延伸七、拓展延伸 师生谈启示：感谢这个故事，让我们认识了这一对师 生；感谢同学们的解读，让我们了解了他们身上闪光的人 性之美，从这个故事， 作为老师，我知道了自己应该从终身发展的角度关心 学生，切实担负起为人师的责任； 作为学生，你知道了…… 八、课堂小结八、课堂小结 学