农产品电商计划书

一、一、 项目背景项目背景 ( (一一) )农业现代化农业现代化 农业是我国的基础产业，党中央非常重视农业的发展，把加强“三农”工作，积极发展 现代农业，扎实推进社会主义新农村建设， 作为全面落实科学发展观、 构建社会主义和谐社 会和加快社会主义现代化建设的重要任务。 党的十八大提出了 “新四化” ： 工业化、 信息化、 城镇化、农业现代化。发展现代农业要求土地适度规模经营，变革种植（养殖）模式及农产 品流通渠道。 2013 年 2 月 4 日， 中央一号文件，《中共中央、 国务院关于加快发展现代农业， 进一步增强农村发展活力的若干意见》 发布， 重点关注了农业生产经营体制创新和食品安全 问题。综上可以看出，拥有农业资源、创新农业经营机制、重构新型农产品流通模式、保证 食品安全的企业将是未来几年农业现代化发展的排头兵。 1 1、、农业生产经营体制创新农业生产经营体制创新 农业生产经营体制创新是2013 年一号文件中最重要的内容。 尽管 1978 年以来实行的家 庭联产承包责任制在一段时间内提高了农民生产积极性， 但这种原始的分田单干的小农经营 模式与集约式的农业发展趋势显然相去甚远。 特别是当中国农业走上了化工农业之路后， 加 之粮食价格比价效应日趋严峻， 农产品价格剧烈波动， 农民的种植利润严重缩水， 种植生产 积极性空前低落，农民利益受到严重侵蚀， 直接威胁到国家根基和社会稳定。 在粮食自给能 力不断下降， 耕地保障步履艰难的背景下， 无论是从保障粮食生产还是组织起来维护农民利 益的角度来看，生产经营体制的变革都是不二的选择。 2 2、、食品安全问题食品安全问题 由于近年来食品安全问题层出不穷， 影响十分恶劣。 食品安全问题首次被写入 2013 年 一号文件，文件强调要改革和健全食品安全监管体制， 加强综合协调联动， 落实从田头到餐 1 桌的全程监管责任，加快形成符合国情、科学完善的食品安全体系。 健全农产品质量安全和 食品安全追溯体系。强化农业生产过程环境监测， 严格农业投入品生产经营使用管理， 积极 开展农业面源污染和畜禽养殖污染防治。 ( (二二) )农业信息化农业信息化 随互联网迅猛发展，信息网络化成为一种趋势， 现实的市场以满足不了人们高效率， 快 节奏，跨区域，多样性的要求，电子商务平台为买卖双方提供了更为方便有效的交易平台。 我国农产品信息基础设施薄弱， 信息的交流和共享不畅通导致了农产品交易困难。 推行农业 信息化成为了解决这个困难的良方： 扩宽农产品市场范围， 使农产品跻身网络销售平台， 摆 脱中间商盘剥与市场信息不畅通的问题。 在有利的外部宏观条件和农产品市场的自我创新驱 动下，农业信息化已经买上了发展的新台阶。 1 1、、 有利的外部宏观条件有利的外部宏观条件 国家对农业发展一直给予高度的关注， 电子商务在我国农也得到了越来越广泛的得以能 够用：国家发改委农产品批发市场信息化，农业部对农业信息化重视和积极 扶持政策，如 今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新的突破。 2 2、、农产品市场的自我创新驱动农产品市场的自我创新驱动 产业发展的基础是生产， 但市场和流通是决定发展的关键环节。 农产品流通不畅已经成 为阻碍农业和农村经济健康发展乃至农村稳定的重要因素。 从流通环节来看， 造成农产品交 易难和农产品结构性、季节性、 区域性过剩主要有两个方面的原因：一是信息不畅，盲目跟 风——市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导；二是农产品 的交易手段单一，交易市场管理不规范。 因此，当务之急便是解决信息畅通问题、 加强市场 预测、加快农业信息化发展。 2 二、二、 公司简介公司简介 ( (一一) )基本情况基本情况 ( (二二) )主营业务主营业务 ( (三三) )主营产品主营产品 公司主营产品有家禽、畜牧、蔬菜、水果、特产、水产、海鲜、熟食、特禽、米、油、 盐等。 产品名称2012 年产量 比 2012 年销售占 ( (四四) )经营模式经营模式 1 1、、 农超对接农超对接 农超对接是指农产品与超市直接对接。在这种模式下，市场需要什么农民就生产什么， 既可避免生产的盲目性、 稳定农产品销售渠道和价格， 又能还可减少流通环节、 降低流通成 本（通过直采可以降低流通成本20%—30%） ，给消费者带来实惠。 农超对接是国外普遍采 用的一种农产品生产销售模式，目前，亚太地区农产品经超市销售的比重达 70%以上，美 国达 80%，而我国只有 15%左右。 在我国， 随着大型连锁超市和产地农民专业合作社的快速发展， 部分地区已经具备了鲜 活农产品从产地直接进入超市的基本条件。开展鲜活农产品 “农超对接”试点，积极探索推 动鲜活农产品销售的有效途径和措施，是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段， 有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制， 对建立农产品现代流通体制、 增加农民 3 收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。 2 2、、网络销售网络销售 公司成立以来， 以其合理的管理模式和优质的产品立足于市场， 得到广大顾客的信任和 称赞。现公司不断发展壮大，需拓宽业务范围，开拓市场，决定发展网络销售平台，为顾客 提供更为全面可靠的信息，吸引海内外不同区域的经销商。 4 三、三、 市场分析市场分析 ( (一一) )农产品生产种植市场农产品生产种植市场 1 1、、 生猪养殖生猪养殖 我国是全球最大的猪肉生产国和消费国， 生猪市场容量巨大。 生猪养殖行业是国家政策 大力扶持的产业。2000 年以来，我国居民猪肉消费占肉类总消费量的比重一直维持在 60% 以上，明显偏高于其他国家。近年来，居民的猪肉消费更重视安全、健康、品牌和质量。 图表 1 我国肉类消费结构 在我国生猪养殖以散养为主的背景下， 散养户和中小养殖场难以预测市场行情且防疫水 平较低，导致市场供应波动幅度较大， 产品质量与卫生安全难以保证， 这严重影响了国内居 民对猪肉消费的信心。基于猪肉行业“肉贱伤农、肉贵伤民”的特点，国家采取了各项政策 调控，防止猪肉市场行情大幅波动，保证供应和食品安全可靠，引导生猪养殖稳定发展。 5 图表 2 我国出栏肉猪均价走势 图表 3 中小养殖户自繁自养头均盈利 2 2、、肉鸡行业肉鸡行业 目前，我国肉鸡产业已经发展成为农牧领域产业化程度较高的行业。 改革开放以来，大 量商业资本介入、 现代化生产方式及社会化分工体系的建立， 使得我国肉鸡产业已经逐渐由 劳动密集型转向资本、技术密集型。 2000 年以来， 我国肉鸡行业发展速度基本保持稳定， 鸡肉产量从年平均增长率3.04%， 鸡肉已成为我国仅次于猪肉的第二大肉类消费品。 虽然我国鸡肉消费总量较大， 但人均鸡肉 消费处于较低水平，与国际水平还存在较大差距。在世界主要鸡肉消费区域中， 美国人均 年消费量为 42.20 千克，加拿大人均年消费量为 28.80 千克，欧盟人均年消费量为17.50 千 6 克，巴西人均年消费量为 39.30 千克，而我国人均年消费量仅为 9.10 千克，低于 10.55 千克 的世界人均年消费水平。 虽然我国肉种鸡养殖规模化程度高于生猪养殖， 但总体而言， 市场集中度依然不够