ktv服务员年度工作计划与ktv活动方案3篇汇编
下载后可任意编辑 ktv服务员年度工作计划与ktv活动方案3篇汇编 第 9 页 共 9 页 下载后可任意编辑 ktv服务员年度工作计划 1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。 2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。 3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。 4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。 5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。 6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。 7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。 8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。 9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。 10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。 11、负责所辖区域的买单工作。 12、随时了解辖区内的房态。 13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。 14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。 15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。17、控制管理好公司的财物。18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,仔细执行各项指令,做好上下级的沟通工作。20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。 下载后可任意编辑 ktv活动方案3篇 一. 活动目的 a:竞争的激烈,现以留住老顾客,明确并吸引长期消费的客人,以顾客的需求出发,有针对性的开展活动。 b:不断扩大知名度,对于中低端消费的人群制定合理及透明的消费政策、价格,广而告之。 c:针对慢摇吧要求具备客流量及现场气氛。 二. 活动内容 a:以vip贵宾积分卡吸引具备长期消费的人群; b:联合啤酒厂商开展一定的降价促销活动以积聚人气; c:差异化的销售活动,提升降价带来的利润损耗; d:逢节假日及周末等,开展场内抽奖活动。(起到刺激消费及吸引人气的作用) 三.活动细则 a:vip贵宾积分卡 要求:使用压膜塑料硬卡制作,双面彩印,手工编号可降低印制成本,要求收银台人员做好积分卡专项记录。 内容: 前面印制“xxxx酒吧logo,及”vip贵宾积分卡“样,并印制:订座电话,地址等项目内容。 后面:vip贵宾积分卡使用说明 1. 凡持有vip贵宾积分卡的客人为我店最尊贵客人; 2. 本人持有vip贵宾积分卡的客人,凭此卡可享受xx折优惠; 3. 凭此卡消费可获赠积分; 4. 凡持有vip贵宾卡的客人,每年生日时可获赠本店精致礼品一份; 5. 凡持本卡在本店进行生日聚会,可获赠精致生日蛋糕一份。 编号: 姓名 b:联合厂商进行降价促销活动。 与厂商人员进行洽谈,活动时间1个月,以一款小枝啤酒进行特价销售,要求厂商给予一定活动经费赞助。 c:差异化的销售活动,提升降价带来的利润损耗。 指除特价酒以外,退出新品种的酒品,要求竞争对手没有的品牌或单品啤酒。主要策略:较高的定价,配送礼品(可以是小吃,果盘,或是酒水),配合服务员或是厂家指定促销员进行推广,满足高端客人的需求,提升利润额。 d:逢节假日及周末等,开展场内抽奖活动。 可根据节假日及周末等,单桌消费临界点为根据,进行抽奖货以吸引人气为目的,每桌消费到较低限额时候即发放抽奖券,在23:00进行抽奖。奖品可设1.2.3名。 注意因素:竞争对手的开业时间,及其活动方案,策略重点等。单页投放可印制低成本的单色单页。场内人员培训及执行等。 ktv周年庆活动方案 一、活动目的及背景: 对于一个新兴卖场要打开市场占领市场份额,要不以自身的品牌实力打动消费者,要不以大力度的促销活动,在消费观念上打动消费者。见于我ktv的实际情况,及周边人群的消费档次,将ktv定位为大众休闲、娱乐为一体的综合型娱乐城。 金融危机虽然已开始平息,但在人们消费观念上的阴影依旧挥之不去。周边商圈的竞争对手也在蠢蠢欲动,在这样的消费观念、竞争环境下,我们需要改变营销策略,适时推出大力度的宣传及促销活动。 综上所述,我们既要加大品牌实力的宣传,又可在适当时间推出大力度的促销活动。 周年庆促销是ktv销售的黄金期。在运营2周年的日子里,我们应该抓住这个有利的庆典机会,聚拢人气,回馈、感谢我们忠实的顾客朋友,更主要的是为了提升ktv的销售。 二、市场分析 1、优越的地理环境; 目前新区的ktv,具有不便利的交通,但具有众多固定居民区,其消费能力强,消费水平高,潜在无限的商机。 2、准确的商业地位; 集休闲、娱乐为一体的综合型娱乐城,具有棋牌、ktv娱乐,要突出主题化、个性化。利用传统的商业形式,结合差异化的卖点,在竞争对手中摄取客户,争夺市场份额。 3、优雅的购物环境; 目前楼层的分布、包房的设计规划,配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉,整体的消费环境能给人一种高档、时尚、潮流的优越感。 5、强劲的竞争对手; 太完美 天上人间 66会所等 6、新兴企业,市场份额不足,广告宣传还需加大力度,增加品牌知名度,还需进一步法律规范内部运营体系。 三、活动策划 a、sp主体活动: 提案a、满100元送20元礼券(注:此活动主要考虑店庆,力度相对较大) 活动时间:7月 日-7月 日(周 至周 跨度3天) 活动内容: 活动期间,参加此活动的消费者,当天消费累计的电脑小票,满100元送 20元礼券,满200元送50元礼券,依此类推多买多送。(部分酒水及特价商品不参加本期活动) 操作规则: 1. 礼券消费部分不再赠送礼券; 2. 销售票可以累计; 3. 礼券不可兑换现金且不设找赎; 4. 损坏或撕毁均无效; 5. 礼券可购买参加活动的商品,使用有效期为此次活动的时间段内,过期自动作废。(或者可延长时间) 提案b、满200元减免10元再送20元礼券 (注:此活动主要考虑店庆,力度相对较大。将消费额度提高至200,目的在于提高客单价。满200减免10送20元礼券较能制造轰动效应,相当于直接满100送30元礼券) 操作规则: 1、顾客凭参加活动专柜的当日售货小票,在收银台买单时,收银员直接将减免部分减掉; 2、顾客凭减免后的电脑小票,在换券处换取相应金额的礼券; 6. 礼券消费部分不再赠送礼券; 7. 销售票可以累计; 8. 礼券不可兑换现金且不设找赎; 9. 损坏或撕毁均无效; 3、礼券可购参加活动的商品,使用有效期为此次活动的时间段内,过期自动作废。(或者可延长时间) 2周年店庆宣传推广提案 随着市场竞争日趋激烈的今日,打响品牌知名度,对于一个新生的企业来说尤为重要,随着商业市场竞争加剧,各商