2020年白酒场的调研报告

以精心制作精品文档欢迎下载并关注笔者 白酒市场的调研报告白酒市场的调研报告 此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对 白酒喜好品牌的研究，以下是“白酒市场的调研报告”希望能够 帮助的到您！ 一、调研目的: 1、 初步了解样本市场主要大型超市， 终端白酒酒的市场现状， 分析汉中市场白酒的整体情况。 2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、 销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破 点。 3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、 年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。 二、调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研； 2、与部分名烟名酒店老板沟通； 3、在互联网上查找资料进行补充。 三．调研概况: 6 月--7 月对主要超市进行了市场走访和调研。 此次调研的大 型超市包括:桃心岛 5 个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超 市等。这些超市为汉中市知名度较高超市，几乎垄断了汉中市场 1 以精心制作精品文档欢迎下载并关注笔者 大部分零售和批发；另外，它们分布于汉中各级乡镇，各烟酒店 也是汉中销售量较大客户，此报告能真实反映汉中目前酒水销售 各重要环节。 四、调研内容: 一、主导产品品牌情况: 1、名酒品牌 汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表: 注: 1、本表格不包括礼盒产品。 2、以上产品价格以桃心岛超市为准， 其余商场超市同种类型 产品价格略有差异。 从上表可以看出，名酒在汉中市场种类很多，品种齐全。有 浓香到酱香等。价格从 288 元到 1380 元，极大满足了消费者差异 化的需求。除茅台之外，其他名酒上也是强势出击，其洋河系列， 西风系列深受消费者喜爱。 2、销售情况: 从样本市场上了解到:在上半年， 高档白酒的销量较好， 茅台， 五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的 是品牌知名度，像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956 系列，西 风 6 年 15 年， 成为市场销售的主流。 消费者购买主要是用于送礼、 同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒 的价格较低、味道较好，而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市 1 以精心制作精品文档欢迎下载并关注笔者 场中，同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956，西风 6 年，老 字号特曲等。这些白酒的价格普遍在 118 元至 188 元左右，能为 大多数消费者接受且长期饮用。 3、消费者调研 从总体上看，约 6 成消费者为企事业单位团购。老百姓消费 还徘徊于 100 左右产品，酒店是消费白酒的重要场所。 除此之外， 私人朋友个人的消费也占 20XX30％。在白酒消费中随着年龄的增 加，社交活动的减少，年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低， 而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是， 虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒，但是在26～35 岁年轻人中仍然有 10％～20XX 消费者表示主要的饮用白酒的场 合是“在家里饮用”。(上述资料网上收集) 五。客户信息及问题反映 目前汉中老窖客户分为 3 个品牌 3 个客户独立运作， 分别为: 1、融合公司主要负责老字号特曲的销售， 目前客户已完成市 场前期基础工作，客户布局到位，产品经过涨价的阵痛销售稳步 提升，市场反应良好，价格相对稳定。 2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售， 产品刚刚扁平化运 作，市场沉淀少经销商重点在利润追高，重点经营团购渠道，其 流通渠道以及郊县客户维护都存在问题。目前客户也逐渐开始重 视团队建设以及其他渠道市场情况，运作思路有所改变。在其流 通渠道逐步把客户分为 A、B、C 三类，重点打造 A 类客户达成核 1 以精心制作精品文档欢迎下载并关注笔者 心分销，B 类客户弥补销售量，C 类客户全面撒网从中培养、扶持 更高一级客户。 3、惠康食品有限公司主要负责百年窖龄3 款酒的销售，公司 本身还在调整、稳定中，产品正面临客户布局问题，汉台区烟酒 店在前期公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高，但郊县招商 始终没有突破口，行动滞后。目前销售主要依靠惠康老总自身团 购资源进行，虽然能保证一定销量但始终没有质的飞跃。百年这 只公司重金打造的产品在汉中出现瓶颈，这是我们每个人都没有 料到的问题。后期在招商问题上针对一两个乡镇做成样板市场， 重金打造重点支持，扩大周边影响力变被动为主动。在个别郊县 可考虑直销后寻找优势客户再来谈合作。六、小结通过对汉中白 酒的市场进行调研，得出以下结论: 1、在样本市场上， 各种品牌白酒竞争激烈。传统的国内名酒 品牌占据市场高档白酒主导地位，其中，前三个品牌市场份额最 大。主要集中在各市县级政府单位和高档消费场所。其它品牌对 市场进行补充，激发市场活力。 2、汉中市场整体上白酒酒消费呈现上升趋势。 主要为地产酒 下滑严重，消费者对名酒品牌信赖。 3、红酒在汉中市场主要以高档消费为主， 所以基本上定位在 高档消费群体。整体上所占比例不高。但是试图尝新者不少，潜 在消费群体较大，不可小视。 4、强势品牌市场细分明确，终端完善，品种、价格齐全。这 1 以精心制作精品文档欢迎下载并关注笔者 在销售中占有很大的优势。 5、品牌知名度成为白酒高档市场消费者的首选因素， 其次则 是价格、味道、容量、价格、度数是消费者选择白酒比较注重的 方面。 6、中低档白酒市场需求很大。 因为中低档消费群体所占的比 例很大。加上节日假期走亲访友的需要，对货真价实的白酒还是 很受欢迎的。 --------------------文章说明--------------------- 本文是经过精选整理后的精品文档，具有很强的实用性，下载后 可对文档进行重新编辑，可按您的想法稍作修改直接套用， 标题或正 文中所有带 XX 或空格处可自行修改为需要字词，以便更好的为您所 用！ 精挑精选精加工的精品文档，感谢您下载使用，希望使您的学习精挑精选精加工的精品文档，感谢您下载使用，希望使您的学习 办公更简洁高效！办公更简洁高效！ 1