必修一生物复习题刚

第一节 细胞中的原子和分子 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca〔98%〕。 2、组成生物体的根本元素：C元素。〔碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的根本骨架，称为有机物的碳骨架。〕 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病〔缺硒〕 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：〔1〕含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。 〔2〕形式：自由水、结合水 l 自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂；②参与细胞内生化反响；③物质运输；④维持细胞的形态；⑤体温调节 〔在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多〕 l 结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。 〔结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强〕 2、无机盐 〔1〕存在形式：离子 〔2〕作用 ①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。 〔如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。 ②参与细胞的各种生命活动。〔如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力〕 第二节 细胞中的生物大分子 一、糖类 1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。 2、分类 概 念 种 类 分 布 主 要 功 能 单糖 不能水解的糖 核糖 动植物细胞 组成核酸的物质 脱氧核糖 葡萄糖 细胞的重要能源物质 二糖 水解后能够生成二分子单糖的糖 蔗糖 植物细胞 麦芽糖 乳糖 动物细胞 多糖 水解后能够生成许多个单糖分子的糖 淀粉 植物细胞 植物细胞中的储能物质 纤维素 植物细胞壁的根本组成成分 糖原 动物细胞 动物细胞中的储能物质 附：二糖与多糖的水解产物： 蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麦芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉→麦芽糖→葡萄糖 纤维素→纤维二糖→葡萄糖w.糖原→葡萄糖 3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 〔另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。〕 4．糖的鉴定： (1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反响。 (2)复原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。 斐林试剂： 配制：/mL的NaOH溶液〔2mL〕+ /mL CuSO4溶液〔4-5滴〕 使用：混合后使用，且现配现用。高考资源网 二、脂质 1、元素组成：主要由C、H、O组成〔C/H比例高于糖类〕，有些还含N、P 2、分类：脂肪、类脂〔如磷脂〕、固醇〔如胆固醇、性激素、维生素D等〕 3．功能： 脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。 类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。 固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。 4、 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。 〔在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒〕 三、蛋白质 1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S 2、根本组成单位：氨基酸〔组成蛋白质的氨基酸约20种〕 氨基酸结构通式： ： 氨基酸的判断： ①同时有氨基和羧基 ②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 〔组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同〕 3．形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键〔-CO-NH-〕相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质 二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。 多肽：由n〔n≥3〕个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同； 构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同 4．计算： 一个蛋白质分子中肽键数〔脱去的水分子数〕＝氨基酸数 － 肽链条数。 一个蛋白质分子中至少含有氨基数〔或羧基数〕=肽链条数 5．功能：生命活动的主要承当者。〔注意有关蛋白质的功能及举例〕 6．蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反响 双缩脲试剂：配制：/mL的NaOH溶液〔2mL〕和/mL CuSO4溶液〔3-4滴〕 使用：分开使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成 2、根本单位：核苷酸〔由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成〕 1分子磷酸 脱氧核苷酸 1分子脱氧核糖 〔4种〕 1分子含氮碱基〔A、T、G、C〕 1分子磷酸 核糖核苷酸 1分子核糖 〔4种〕 1分子含氮碱基〔A、U、G、C〕 3、种类：脱氧核糖核酸〔DNA〕和 核糖核酸〔RNA〕 种类 英文缩写 根本组成单位 存在场所 脱氧核糖核酸 DNA 脱氧核苷酸〔4种〕 主要在细胞核中 〔在叶绿体和线粒体中有少量存在〕 核糖核酸 RNA 核糖核苷酸〔4种〕 主要存在细胞质中 4、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。 〔原核、真核生物遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。〕 第三节 生命活动的根本单位——细胞 一、细胞学说的建立和开展 l 创造显微镜的科学家是荷兰的列文·虎克； l ；发现细胞的科学家是英国的胡克； l 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的根本单位〞。 l 在此根底上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞〞，细胞是一个相对独立的生命活动的根本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 二、光学显微镜的使用 1、方法： 先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜 再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看 2、注意： 〔1〕放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 〔2〕物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 “物镜—玻片标本〞越短，放大倍数越大 〔3〕物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 〔4〕高倍物镜使用顺序： 低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋 〔5〕污点位置的判断：移动或转动法 第四节 细胞的类型和结构 一、细胞的类型 原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。 真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌〔酵母菌、霉菌、食用菌〕等真核生物的细胞。 二、细胞的结构 1．细胞膜 〔1〕组成：主要为磷脂双分子层〔根本骨架〕和蛋白质，另有糖蛋白〔在膜的外侧〕。 〔2〕结构特点：具有一定的流动性〔原因：磷脂和蛋白质的运动〕； 功能特点：具有选择通透性。 〔3〕功能：保护和控制物质进出 2．细胞壁