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酒店山庄2024年度年终工作总结

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酒店山庄2024年度年终工作总结

下载后可任意编辑 酒店山庄2024年度年终工作总结 尊敬的各位领导、同仁们 大家上午好 转眼间我们山庄从___年元月___日开张到现在刚好整一年。刚刚过去的一年里,在各位同仁共同努力下,我们山庄的工作质量和服务态度慢慢地在旅游同行里取得了不错反应,基本上能做到让客人兴奋而来满意而归的服务终止。今日,我们欢聚一堂。在此,我代表公司两位___对为山庄的运营进展付出了辛勤汗水的全体同仁,表示最诚挚的敬意与及最衷心的感谢 过去的一年里,各主管部门分别都作了___年工作总结汇报,对___年工作思路也做了安排,其目的是总结过去,分析现在,规划未来,我们继续保持开拓创新和勇于进取的工作作风,带领全体员工开拓美好的未来。 当然,在感受成功起步的同时,我们也要清醒并深刻的认识到,在过去的一年工作中总结自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。诸如管理上需要加强;员工各个方面素养与能力要不断提高;加强员工的团结意识;礼节和文明礼貌要加强培训;团队的服务质量有待提高;管理人员之间的沟通协作勇能力要进一步提升;做到各司其职,各辖其司;招聘及留住新员工;建立完善的培训及考核制度;加强山庄文化建设;抓好山庄运营进展模式的多元化等等都要作为我们___年工作重点,进行布置安排,并落到实处。 我们在肯定成绩,反思过去的同时,要认识目前旅游业的竞争优势。丰富人力资源,稳定现有员工,引进人才,增强团队的凝聚力,稳定和扩大员工队伍,拥有了雄厚的团队资源的同时也要拓展山庄的运营模式,实现经营多元化。 ___年,我们迎来了新的喜悦,我们山庄已经___西部旅游联盟等一些大型的旅行社达成合作伙伴,我们的客源逐渐增多,对我们山庄的进展趋势有美好的前景。同时,山庄能有你们这样的一支团结向上,富有战斗力,勤奋敬业,吃苦耐劳的队伍与山庄共同拼搏,并肩作战,我深感骄傲。 ___年,面临新的机遇,新的挑战,提升服务品质,拓展山庄运营模式。我们势必在新的起点,新的进展方向有新的突破。让我们携起手来,团结一致,勤勤恳恳的工作,踏踏实实的做好每一件小事,快欢乐乐的生活,用我们勤劳的双手去制造一个美好的未来。 最后,在新春佳节来临之际,我谨代表山庄向在座的各位致以最诚挚的新年问候,祝你们春节欢乐,身体健康,家庭幸福,万事如意祝山庄生意兴隆财源广进 谢谢大家 第2页共12页 下载后可任意编辑 酒店工作人员年终工作总结2024 __大酒店从__月__日正式开业以来,走过了__个多月不平凡的创业历程。 回顾__年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在__月的时间里共接待客人人次,创营业收入__万元,实现净利润__万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下 一、仔细作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。从__年__月__日市局党组确定筹建酒店至__月__日正式开业,其间只有短短的__多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组__决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,仔细讨论领悟筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,讨论制定了筹建工作方案;讨论制定了采购物品计划;讨论制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。 二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对___大类两千多个品种的筹建物品进行了外出___采购,根据廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格根据规定实行招标采购,并___人员及时___到位。 三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素养的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利进展的保证。为此,我们仔细作了以下工作 1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜; 2.成立招聘工作小组,仔细了解应聘人员的基本情况,根据酒店要求严格把关; ___体检,确保受聘人员身体健康,避开了传染病人的进入; ___对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和___纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。 ___新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过__天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时__多天,共招聘培训各类员工__余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。 酒店工作人员年终工作总结(二) 这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有___名同学成功进入__酒店。当然,我们被分到了不同的部门。 第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展。 我和另一个___在这个实习期间的工作就是在二楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用两个小时左右才能完成。但,这情况到了五___,我们只用半小时就可以搞定了。 在这几天里,我深深体会到像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。 过了适应阶段后,我了解了自己该做什么时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。 因此,在这段时

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