浙江农业发展的调研
浙江农业发展的调研 宁波工程学院经管学院浙台农业经贸合作机制小 组资料整理一 浙江素有“鱼米之乡,丝绸之府,文物之邦,旅游之地“之称,地处我国东南 沿海,位于太湖之南, 东海之滨,大陆海岸线 1840 公里.境内有一条最大的河 流钱塘江,因江河曲折,故称浙江. 全省土地总面积 10.18 万平方公里,约 占全国的 1.06,是面积较少的一个省份.其中山地 和丘陵占 70.4,平原和 盆地占 23.2,河流和湖泊占 6.4,地貌结构为“七山一水二分田“. 浙江农业发展的条件 浙江农业发展的条件 自然资源优势 一是在亚热带季风气候的大环 境下,由于多种自然要素的重新组合.在我省 构成海洋,平原和丘陵山地三大自然生态系统,为 多目标,多层次地综合开发, 提供了自然基础. 本省在亚热带季风气候带来的水热资源丰富, 高值同季的条 件下.由于海陆之间,南北之间,平原与丘陵山地之间,通过光,热,水,土等 多种 资源要素的自然重组;和生物体的长期演化,在全省形成了三个农业自然生 态系统.即海洋水 产生态系统,平原农田生态系统和丘陵山地的森林生态系统. 本省海域广阔,又处于我国最大 河流长江口之南,也是台湾暖流,北方冷水团和 江浙沿岸流的交汇处.三种水团,入海径流和海 洋环流随季节的交互变化.在浙 江舟山群岛一带,形成鱼类资源十分丰富,国内规模最大的浙 江渔场,这是我省 海洋渔业生产水平和商品率均较高的自然基础.丘陵山地的森林生态系统, 是陆 地自然生态系统的主要文校.丘陵山地占本省陆域面积的70以上,由于山体高 度不太, 临近海洋, 山脉走向, 多与海岸线斜交, 在海陆之间的水热交换过程中, 从海洋带来大量的 湿润气流,使季风造成的干湿季变化,在本省得到调和,丘陵 山地湿度较大,降水丰富,特别在 沿海和山地的迎风坡,而热调匀,为林木生长 提供了有利条件.在一般情况下,本省丘陵山地森 林生态系统的生物学产量比同 纬度内陆地区要高.在自然状态下,封山育林2~3年,一般就可 控制水土流失, 有利于山地和平原生态系统的稳定.本省平原主要分布在沿海地区,这里地势 低 平,河网密布,土层深厚,土壤肥沃,农垦历史悠久,人口稠密,且水陆交通方 便,是我省粮,棉, 油等主要农产品的生产基地.是一个深受人为影响.生产水 平高,应变能力强,经济效益好的较 为稳定的生态经济系统.由于这三大生态系 统的交互作用,使浙江省农业具有多目标.多层次 和综合开发的自然优势. 社会环境优势 浙江本身经济发达,经济基础雄厚,各项基础设施发 展完善,为产品市场的 开扩创造了有利条件,发达的交通,稠密的人口,为农产品提供了广扩得 市场和 庞大的消费人群.沿海的区位优势为农产品的外销提供了便捷的条件,特别在改 革开 放以来,我国的对外贸易迅猛发展,农产品外销成为农业经济发展的主要渠 道之一. 目前,浙 江的出口农业已发展得比较成熟,主要体现在以下四个特点 一是出口主导产品区域特色明 显. 形成了一批具有地方特色的优势产业和优 势产品.如杭州的羽绒羽毛,蜂产品,嘉兴的厂 丝,皮革,湖州的竹制品,笋罐 头,宁波的蔬菜,蔺草及制品;绍兴的茶叶,珍珠,台州的水果罐头, 金华的中 药材, 舟山的水海产品和丽水的香菇, 竹木制品等. 不少出口农产品如橘子罐头, 茶叶,羽绒羽毛,蜂产品等在国际市场上享有较高的声誉. 二是出口产品结构进一步优化.传统 产品出口逐年下降,一些营养保健类产 品,加工产品的出口明显增加.如畜产品中传统类的供 港活猪从 40 多万头减少 到 20 多万头,冻家禽产品从 1000 多吨减至 50 吨左右;蜂蜜从 500 多吨增加到 1 万多吨,蜂王浆增加了 2.5 倍,蜂花粉,蜂蜡从 800 多吨增加到 1500 多 吨;羽 绒从 3000 多吨增加到 1.8 万吨,肠衣出口量 7300 多吨,翻了一番;皮革及毛皮 制品 出口额达 10 亿多美元. 三是龙头企业逐渐成为农产品出口的重要力量.据对 30 家省级农 业龙头企 业的不完全统计,2002 年出口创汇 4.5 亿美元,占全省农产品出口总额的10. 形成了如舟山加藤佳食品有限公司,舟山兴业有限公司,浙江海通集团公司,慈 溪徐龙集团公 司,浙江黄岩罐头集团公司,浙江华发出口茶厂等一批取得了自营 进出口权的重点出口导向 型农业龙头企业. 四是出口农产品基地扩大 ,质量提高.出口企业注重生产基地建设 ,不断提 高农产品质量,破壁攻垒,扩大出口.如浙江华发,绍兴御茶村,武义茶业,三 明茶业等四家企业 建立茶叶基地 12.38 万亩,带动农户 11.32 万户;2002 年底, 全省有机茶颁证面积 4.7 万亩, 产量 3000 吨; “江山恒亮“建立了 160 多个绿色 养蜂生产基地,按欧盟 2092/91 有机蜂产 品条例进行规范生产,通过欧盟 ecocert 认证,有机皇浆每公斤可以增值 10 多美元. 浙江农 业的基本概况 浙江农业的基本概况 浙江地处中国东南沿海,是农业生产门类齐全,作物品 种繁多的农业综合高 产区域,素有“鱼米之乡,丝茶之府“之称.多样化的国土资源,多宜性的气 候环 境,多种类的生物资源,秀丽的山川风光,丰富的人文景观,使得浙江农业具有 广泛的发 展领域和发展潜力,能够满足现代社会对农业的多种功能的需求,十分 适合多种作物的种植, 多种畜禽,水产的养殖和观光休闲农业的发展 . 浙江是一个农,林,牧,渔各业全面发展的综合 性农业区域.茶叶,蚕丝, 水产品,柑橘,竹制品等在全国占有重要地位.森林覆盖率达 59.4,居 全国前 列.树种资源丰富,素有“东南植物宝库“之称.野生动物种类繁多,有 123 种动 物被列 入国家重点保护野生动物名录. 农业主要产业有粮油, 畜禽, 蔬菜, 茶叶, 果品,茧丝绸,食用 菌,花卉等. 综合起来,目前浙江农业发展有以下几个基本特点 其一,农业经济快速发展.粮食 生产实现恢复增长,总产保持在 160 亿斤以 上.产业结构更趋合理,高效经济作物开发有力, 畜牧业生产稳中有升,蔬菜, 肉,蛋等“菜篮子“产品保供有效,粮经作物,种养加产业协同发展. 区域协调呈 现新起色,块状特色农业初具规模 ,欠发达地区农业增速明显 .农业经济总量逐 年增长,生产稳定发展,市场产品充裕,经济实力增强,巩固了农业的基础产业 地位. 其二,综合 生产能力稳步增强.基本农田管护全面加强,中低产田改造,地 力改良进程加快,农田基础设施 有所改善,66.8的农田能够旱涝保收.规模经 营稳步推进,546 万亩万亩土地实现流转,流转 面积占承包耕地的 27.5,生猪, 家禽规模经营比重分别为 78.6,88.7,居全国领先水平.设 施化生产扩大, 设施栽培面积达 140 万亩,水稻全程机械化水平达到 53.8.动植物防疫设 施有 机改善,农业安全生产,避灾生产体系有序构建.种子种苗工程深入实施,先进 适用技术 广泛应用. 其三,市场竞争力不断提升.支农惠农政策力度加大,信用担保和政策性保 险加速 推行,新型市场主体加快发育,经营体制机制更为灵活.各类产业化经营 组织不断壮大,合作社 规范化建设深入推进,企业与农产品基地连接更