食品药品安全生产大检查工作方案

下载后可任意编辑 食品药品安全生产大检查工作方案 近期全国各地连续发生多起安全事故，____因输油管道泄漏发生爆炸，中央领导高度重视，要求各地各部门必须进一步警醒起来，汲取血的教训，痛定思痛，举一反三，开展一次彻底的安全生产大检查，堵塞漏洞、排除隐患，切实防范重特大安全事故发生。结合当前餐饮食品药品安全的实际，特制定如下工作方案 一、总体要求 和目标 仔细对贯彻落实习 ____和省委、省政府领导及市委、市政府领导重要批示和指示精神，深刻汲取近斯发生的安全生产事故和食品安全事故教训，把做好餐饮食品安全和药品安全生产作为首要任务，根据“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总要求，全面深化排查食品药品安全隐患，强化工作措施，切实把餐饮食品安全和药品安全生产各项要求落实到操作层面，要制定工作方案，排查隐患，落实整改措施，建立长效机制，将监督检查工作贯穿在大检查全过程。通过大检查，全面摸清安全隐患和薄弱环节，落实责任、仔细整改，增强食品餐饮企业和药品生产经营企业安全意识，进一步提高安全生产保障水平，有效防范和坚决遏制食品药品安全事故发生。 二、检查范围 全市所有餐饮服务单位和药品生产经营企业。对宾馆饭店、学校食堂、机关单位食堂、施工场地食堂涉及燃气使用设施设备、食品安全操作法律规范、无证加工凉菜、经营过期变质腐烂食品行为等进行检查。对药品品生产经营企业的药品质量及易燃____化学品、消防通道、锅炉压力容器、防火防爆设施维护及运行情况进行全方位检查。 三、检查内容 一餐饮单位 1、检查企业内部安全生产运行情况，燃气、锅炉等防火防爆的设施设备是否正常，加强对污染源的检查如二次供水、垃圾等。 2、餐馆加工场所是否有禁烟标识，消防设施是否备齐可用，应急通道是否畅通，应急措施是否得当，是否对员工进行安全知识的培训和操作等。同时严厉打击非法添加和滥用食品添加剂违法经营行为。对鲜肉及肉制品、生食水产品、火锅、菇类、豆角类高风险食品等与群众生活密切相关的重点品种要严格检查，不留死角。 三药品生产经营企业 1、检查药品生产企业是否严格根据gmp规定操作，危险化学品、易燃____物品、压力容器是否落实安全措施，相关设施设备是否安全运行。是否落实负责，是否有禁烟标识，消防设施是否备齐可用，应急通道是否畅通，应急措施是否得当，是否对员工进行安全知识的培训和操作等。 2、检查药品经营企业仓储设施设备是否运行。是否有禁烟标识，消防设施是否备齐可用，应急通道是否畅通，应急措施是否得当，是否对员工进行安全知识的培训和操作等。 四、突出重点，强化监督检查力度 加强药品、医疗器械、保健食品和化妆品监管工作。一是要仔细排查风险隐患。各区市县局要在日常监管工作的基础上，针对节日期间容易发生制售假劣食品药品、医疗器械、保健食品和化妆品的重点区域、重点环节、重点品种和重点对象，仔细排查安全隐患。要____相关企业和单位仔细开展产品质量安全风险排查，落实企业第一责任人的责任。二是要加大监督检查力度，重点开展对大型食品药品生产经营企业、旅游区、城乡结合部等的食品药品经营企业的监督检查。三是要加大案件查办力度，严厉打击违法犯罪行为，依法查处和取缔各种形式的无证经营和其他违法经营活动，有效保障老百姓饮食用药安全。 五、检查方式 市局主要负责全市大型餐饮企业、药品生产企业和药品批发经营企业的安全检查。各区市县局要根据“分级负责、条块结合、属地管理”的原则，制定检查方案、层层落实责任，____实施好食品药品安全生产大检查。此次大检查工作实行“企业全面自查、药监部门全面检查、市局跟踪督导检查”方式进行。各区市县局要严格根据相关法律法规、规程法律规范和技术标准要求，仔细细致检查安全事故易发场所、关键环节，不留死角和盲点，对排查出来的安全隐患和问题，要及时制订整改方案，落实整改措施，保障安全过节。 六、检查步骤 检查分为两个阶段 一自查自纠阶段____月____日____月____日。要根据中、省工作要求，制定工作方案，____发动企业仔细开展自查自纠，确保安全检查不留死角。 二执法检查阶段____月____日____月____日。____全市执法人员开展对食品药品企业进行节前安全大检查，针对存在问题和薄弱环节，制定整改计划、落实整改措施，严防安全事故发生。市局在____执法人员进行大检查的同时，也将对全市食品药品安全大检查的工作情况开展督促检查，由主要领导和分管领导带队对各区市县进行现场督查。 七、工作要求 一加强____领导，落实工作责任。 食品药品安全生产大检查工作方案（二） ____年安全生产大检查自查整改实施方案为了积极响应、执行____集中开展安全生产大检查________明电[____]____号和开发区安全生产________集中开展安全生产大检查____开安办通字[____]号的文件精神，结合我公司实际工作现状，紧密围绕此次通知的相关要求，决定从____月____日开始，到____月____日结束，开展安全生产大检查活动。 一、指导思想 和工作目标 以____为指导，坚持“安全第 一、预防为主、综合治理”的方针，以落实企业安全生产主体责任为核心，以排查治理和消除事故隐患为重点，从落实责任、加强监管、超前预防、基础管理、重点环节和生产现场等方面深化推动此次安全生产大检查工作，努力实现我公司安全生产。 工作目标。通过专项整治，进一步健全和完善我公司安全生产规章制度，落实企业安全生产主体责任，推动建立企业隐患排查治理体系，及时消除和治理各类事故隐患，努力改善企业安全生产条件，提升企业安全管理水平，有效防范和减少一般事故，坚决遏制重特大事故。 二、实施步骤 此次活动开展划分为三个阶段 第一阶段，制定方案、动员部署阶段____月____日____日召开专题会议，仔细传达贯彻____集中开展安全生产大检查的 ____安全生产工作会议精神及本次大检查工作的实施细则。各部门、车间，要根据要求，结合自身实际，广泛____发动，大力宣传开展安全生产大检查活动的意义，最大限度地动员各方面的力量，立即投入到安全生产大检查活动。 第二阶段，自查自纠、全面治理阶段____月____日____月____日公司从上至下根据安全生产法律法规和安全生产标准化管理体系的要求，全面开展自查自纠，对检查发现的安全隐患和问题，切实实行有效措施，坚决防止生产安全事故的发生。以机器设备、特种设备日常使用、检修和维护情况、作业场所安全管理情况、员工培训及持证上岗情况、产品外运车辆的管理情况等作为重点，进行全面、系统、彻底的排查整治，从源头上、过程上、细节上进行全面检查，不留死角。 排查内容 一安全生产制度的落实及员工培训情况 1、检查员工健康管理和卫生知识培训制度，员工的健康状况、个人卫生情况是否符合安全生产的要求，是否持证上岗。 2、检查现场管理人员对安全知识及隐患排查的掌握程度，作业人员对本工种操作规程熟练掌握程度和危险源防范措施的掌握情况，是否有违章操作现象。 3、检查公司各种安全管理制度的落实情况。检查企业安全生产大检查中