2024年食品经营安全隐患排查治理工作总结

下载后可任意编辑 2024年食品经营安全隐患排查治理工作总结 为进一步加强我县食品经营安全风险防控，及时有效化解食品安全风险隐患，确保人民群众饮食用药安全。在全县范围开展了食品安全风险隐患排查治理工作。现将排查治理工作总结如下 一、加强领导，迅速部署 针对我县实际情况，在第一时间召开了全局干部职工会议，传达学习上级部门文件精神，对排查治理工作进行了再安排再部署，制定了工作方案，成立了整治领导小组和督察组，确保安全风险隐患排查整治落实到位，整治工作取得实效。 二、突出排查重点，扎实开展隐患整治 以食品生产企业、学校食堂和旅游景区食品安全、婴幼儿辅助食品、销售自制药酒的餐饮单位等为重点，扎实开展隐患排查整治。 （一）开展食品生产企业检查。由于疫情影响，截至目前，执法人员对辖区内___家食品品生产企业进行了食品安全风险隐患排查工作，对生产过程中存在的突出问题和风险隐患进行仔细排查整治，重点检查企业资质、原辅料采购查验、生产过程控制、生产记录、出厂检验、标签标识、从业人员管理、不合格品管理等各项制度的落实情况。 （二）开展学校食堂食品安全检查。将全县___所学校食堂、和学校超市、校园周边食品经营者等作为重点，扎实开展隐患排查整治，从业人员健康体检、食品原辅料采购把关和进货查验记录、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、设施设备维护等作为重点，加大监督检查力度，深化排查食品安全风险隐患，严查食品安全主体责任落实不到位、风险防控不到位、问题整改不到位等情况。确保广阔师生舌点上的安全，严防学校及群体性集中就餐场所发生群体性食物中毒事故。对辖区内___户旅游景区食品经营户进行了食品安全风险隐患排查和疫情防控工作监督检查. （三）、开展食品销售和餐饮服务环节及旅游景区食品安全风险隐患排查 仔细落实食品安全监督抽检任务工作，充分发挥检验监测的技术支撑作用，有效发挥食品药品快检设备的作用，为精准有效监管提供依据。开展食品销售、餐饮服务环节食品抽检和快检工作，做好食品安全隐患排查。截止目前，共检查食品销售___家，大型商超___家，餐饮服务提供者___家，旅游景区食品经营户___家，网络食品第三方平台___家。 三、整治成效 此次风险隐患排查治理工作，共出动执法人员___人次，出动执法车辆___台次，检查食品生产企业___家，共检查旅游景区___个，排查隐患___处，下发责令改正通知书___份，立案查处___家。 第2页共4页 下载后可任意编辑 2024年食品综合监督管理局半年工作总结 增强前列意识发扬实干精神确保完成全年食品药品监管工作任务 同志们 这次会议的主要任务是贯彻市委___届___次全会精神，回顾上半年工作，部署下半年工作，动员全系统广阔干部职工，根据“走在前列”要求，坚持科学进展观，解放思想、振奋精神，埋头苦干、扎实工作，确保全年工作任务的顺利完成。下面，我讲两个问题 一、上半年工作的简要回顾 半年来，我们紧紧围绕年初确定的工作目标，以科学进展观为统领，以能力建设为核心，继续坚持“以监督为中心，监帮促相结合”的工作方针，在推动机构改革、开展专项整治、强化日常监管、加强队伍建设等方面都取得了新的进展。 （一）食品综合监督全面展开。上半年我们着力体制、机制创新，突出综合、牵头、协调职能，初步显现政府的“抓手”作用和综合监督、___协调的权威，全市食品安全整体形势趋好。 1、积极稳妥推动食品药品监管机构改革。为及时做好食品安全监管筹备工作，去年底我们就成立了局食品安全综合监督筹备办公室，抽调得力精干工作人员，开展调查讨论、搜集资料、草拟制度等各项筹备工作。___月___日，市食品药品监督管理局挂牌成立，___月中旬，市食品安全委员会成立。___月上旬和___月上旬，市局及区县（市）局、城区分局“三定”方案分别下达，方案在设立城区分局、增加人员编制、增设内部机构等方面有所突破，基本做到了上下相互对应、监管重心下移、富有___特色。与此同时，区、县（市）局也相继挂牌成立，并分别成立了食品安全委员会。目前，市县两级机构改革“三定”方案正在___实施。 2、全面落实食品安全责任制。一是调整部门监管职责，根据一个监管环节由一个部门监管的原则，对食安委成员单位的食品安全监管职责作了相应调整，进一步明确了___个职能部门的食品安全监管职责。二是拟定政府行政规章，通过反复讨论修改、广泛征求意见，并专门进行听证会、___政协委员座谈会和市民恳谈会，我局代拟的___市人民___加强食品安全工作__决定___月下旬出台，这个决定是全省第一个以政府决定的形式出台的食品安全文件，是我市第一次就食品安全工作作出的重大决策，它明确了当前及今后一个时期食品安全工作的指导思想、目标任务和具体措施，接着我们又率先提出了具体贯彻落实意见。三是落实食品安全责任，___月上旬召开全市食品安全工作大会，全面部署今年的食品安全监管工作，会上市政府与各区、县（市）政府签订了食品安全责任书，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。四是加强制度建设，先后制定了市食安委工作职责及会议制度、信息工作制度、投诉___处理制度、督察督办制度等。在区县（市）局的努力下，各区县（市）也相继出台了贯彻决定的实施意见，多数还与乡镇、街道签订了食品安全责任书。 3、牵头实施食品放心工程。 第4页共4页