面食外卖方案

下载后可任意编辑 面食外卖方案 随着人们的生活水平的提高，外卖市场已经蓬勃进展。在外卖市场中，面食这一品类的销量与口碑逐年攀升，成为外卖市场的一大亮点。则我们需要对面食外卖方案进行一定的讨论。 需求分析 目标人群 1. 上班族上班族由于忙于工作，工作餐时间有限，且工作日不能做饭，所以需要解决外卖的午餐问题。 2. 学生族学生群体消费劲不高，有多少钱就买多少面食，也算是一种经济实惠的餐饮方式。 3. 家庭主妇家庭主妇喜爱自己做饭，但假如出现故障或没有时间，他们也需要外卖解决午餐问题。 4. 机场和车站人流机场和车站群体消费劲较高，因为时间短暂，所以大多数都会选择快餐。 需求分析 1. 品种丰富度面食种类应该包括各种不同的口味，如酸菜、牛肉、猪肉等，满足不同顾客的不同口味需求。 2. 配送时间配送时间要具备一定的弹性，以满足顾客的不同需求。 3. 宣传推广宣传推广应该充分、有针对性、创意十足。 4. 价格价格应该合理，不过高，不过低，且满足顾客消费能力的前提下。 面食外卖方案 产品定位 根据需求分析，我们针对面食外卖方案进行了产品定位 面食品种丰富，在口味上涵盖了各种不同的口味和需求。 具有一定的弹性送达时间，让顾客可以在一定时间内自由选择送餐时间。 针对不同人群进行推广以及价格，以满足不同顾客需求。 可定制化餐品，让消费者自由搭配口味。 营销策略 根据需求分析，制定以下的营销策略 1. 做精品公布食材的来源、采购渠道，让消费者了解所食用的食材质量。 2. 做有内容的产品为每个面馆讲述故事，讲述面馆的历史、进展及独特的菜品。 3. 种类多样，包含饮品、小吃等，以满足顾客的不同需求。 4. 客户策略会员制度、折扣优惠在订购过程中及时告知顾客。建立客户追踪管理制度，在客户消费后向客户询问意见，以便产品和服务的持续改进。 5. 在微信公众号、微信朋友圈等社交媒体上推广，引导消费者了解和关注品牌，提高品牌知名度和影响力。 实施方案 1. 面食品种丰富我们在设立卖面食的店时，应考虑提供不同口味、做法齐全的面食，并且根据市场反馈进行调整。 2. 配送时间弹性我们应该在送餐时间设置充分余地，面对不同时间的顾客广泛接受。 3. 根据人群进行推广我们应该在平台上设置不同的选项分类，例如，针对上班族的午餐，针对已休息时间，需要快速送达的机场车站等。 4. 可定制化餐品我们应该在平台上设置多样化的选项，让消费者根据自己的口味及喜好自由搭配。 结尾 以上是我们制定的面食外卖方案，我们希望可以通过这个方案抓住市场的机遇，进一步进展与壮大。我们将坚持以用户为中心，不断的改进和提升产品质量及服务，赢得广阔消费者的认可和信赖。