【MOOC】药物分离技术-徐州工业职业技术学院 中国大学慕课答案

MOOC 药物分离技术-徐州工业职业技术学院 中国大 学慕课答案 5.药物分离纯化认知随堂测验 1、问题现代生物制药技术发展的基础与核心是（ ）。 选项 A、基因工程技术 B、细胞工程技术 C、发酵工程技术 D、酶工程技术 正确答案【基因工程技术】 2、问题我国药物的三大药源指的是（ ）。 选项 A、微生物药 植物药 动物药 B、化学药物 生物药物 中药 C、天然产物提取药 发酵工程药 基因工程药 D、注射药 口服药 外敷药 正确答案【化学药物 生物药物 中药】 3、问题以下不属于生物制药特点的是（ ） 选项 A、操作严格 B、稳定性差 C、原材料有效成分含量低 D、操作温度高 正确答案【操作温度高】 4.药物分离工艺与分离效果评价随堂测验 1、问题下列（ ）可以提高总回收率。 选项 A、增加操作步骤 B、减少操作步骤 C、缩短操作时间 D、降低每一步的收率 正确答案【减少操作步骤】 2、问题根据相态不同，混合物可分为（ ）。 选项 A、单组分混合物和多组分混合物 B、气相混合物和液相混合物 C、均相混合物和非均相混合物 D、纯净物和化合物 正确答案【均相混合物和非均相混合物】 3、问题平衡分离的分离基础是利用两相平衡时（ ）实现分离。 选项 A、压力不同 B、速率不同 C、温度不同 D、分配系数不同 正确答案【分配系数不同】 4、问题提取回收率是（ ）。 选项 A、反映出样品的一系列测量值的分散程度 B、反映出样品中组分丢失的情况 C、反映测量值和真实值接近的程度 D、反映分离方法是否具备灵敏的分离能力 正确答案【反映出样品中组分丢失的情况】 5、问题以下不是（ ）制药分离纯化方法选择的依据。 选项 A、物理性质 B、化学性质 C、生物学性质 D、分离难易 正确答案【分离难易】 5. 微生物材料及其细胞破碎随堂测验 1、问题下列哪种微生物的细胞壁最容易破碎（ ） 选项 A、革兰氏阳性细菌 B、革兰氏阴性细菌 C、酵母菌 D、真菌 正确答案【革兰氏阴性细菌】 2、问题细菌破碎的主要阻力来自于（ ） 选项 A、肽聚糖 B、胞壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖 正确答案【肽聚糖】 3、问题在酶的分离纯化中，胞外酶需要将细胞破碎。（ ） 选项 A、正确 B、错误 正确答案【错误】 4、问题反复冻融破碎细胞的方法是细胞破碎中的化学法。（ ） 选项 A、正确 B、错误 正确答案【错误】 4. 微生物发酵液预处理随堂测验 1、问题能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（ ） 选项 A、过滤 B、萃取 C、加入试剂生成沉淀 D、蒸馏 正确答案【加入试剂生成沉淀】 2、问题从四环素发酵液中去除铁离子，可用 （ ） 选项 A、草酸酸化 B、加黄血盐 C、加硫酸锌 D、氨水碱化 正确答案【加黄血盐】 5. 植物材料及其预处理随堂测验 1、问题植物细胞区别于动物细胞的三个显著特征是（ ） 选项 A、细胞壁、质体和线粒体 B、细胞壁、线粒体和溶酶体 C、细胞壁、叶绿体和液泡 D、细胞壁、液泡和核糖体 正确答案【细胞壁、叶绿体和液泡】 2、问题植物细胞有而动物细胞没有的结构是（ ） 选项 A、细胞质 B、线粒体 C、内质网 D、叶绿体 正确答案【叶绿体】 3、问题下列属于冲击原理的粉碎机是（ ） 选项 A、锤式粉碎机 B、对辊式粉碎机 C、齿爪式粉碎机 D、鄂式破碎机 正确答案【锤式粉碎机】 4. 动物材料及其预处理随堂测验 1、问题药用部位为除去内脏的动物体的药材是（ ） 选项 A、蚯蚓 B、珍珠 C、鹿茸 D、石决明 正确答案【蚯蚓】 2、问题药用部位为动物的分泌物的药材是（ ） 选项 A、鹿茸 B、麝香 C、五灵脂 D、蝉蜕 正确答案【麝香】 3、问题动物细胞的一个显著特征就是具有细胞壁。（ ） 选项 A、正确 B、错误 正确答案【错误】 第一章 生物材料预处理单元作业 第一章 生物材料预处理单元测验 1、问题下列哪种微生物的细胞壁最容易破碎（ ） 选项 A、革兰氏阳性细菌 B、革兰氏阴性细菌 C、酵母菌 D、真菌 正确答案【革兰氏阴性细菌 】 2、问题细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的 是（ ） 选项 A、加入表面活性剂 B、高压匀浆法 C、珠磨法 D、研磨法 正确答案【加入表面活性剂】 3、问题从四环素发酵液中去除铁离子，可用 （ ） 选项 A、草酸酸化 B、加黄血盐 C、加硫酸锌 D、氨水碱化 正确答案【加黄血盐 】 4、问题下列物质属于絮凝剂的有（ ）。 选项 A、明矾 B、石灰 C、聚丙烯酰胺 D、硫酸亚铁 正确答案【聚丙烯酰胺 】 5、问题下列哪项不属于发酵液的预处理 （ ） 选项 A、加热 B、调 pH C、絮凝和凝聚 D、层析 正确答案【层析】 6、问题下列（ ）方法是由于细胞内冰晶的形成导致细胞破碎。 选项 A、真空干燥 B、酶解法 C、冻融法 D、渗透压法 正确答案【冻融法】 7、问题下图属于（ ）细胞破碎方法。 选项 A、渗透压冲击法 B、反复冻融法 C、高压匀浆法 D、珠磨法 正确答案【珠磨法】 8、问题下图属于（ ）细胞破碎方法。 选项 A、渗透压冲击法 B、反复冻融法 C、高压匀浆法 D、珠磨法 正确答案【高压匀浆法】 9、问题凝聚与絮凝作用的原理是相同的，只是沉淀的状态不同。（ ） 选项 A、正确 B、错误 正确答案【错误】 10、问题细胞破碎技术是药物分离纯化操作中必需的步骤。（ ） 选项 A、正确 B、错误 正确答案【错误】 8. 萃取基础知识随堂测验 1、问题萃取是利用各组分间的（ ）差异来分离液体混合物的。 选项 A、挥发度 B、离散度 C、分配系数 D、密度 正确答案【分配系数】 2、问题进行萃取操作时，应使分离因数或选择性系数（ ）1 选项 A、等于 B、大于 C、小于 D、都可以 正确答案【大于】 7. 液液萃取随堂测验 1、问题萃取操作中当出现（ ）时，说明萃取剂选择的不适宜。 选项 A、KA1 B、KA1 C、βl D、β≤l 正确答案【β≤l】 2、问题萃取按照液相接触方式可分为逐级接触萃取设备与（ ）接触萃取设备。 选项 A、间断 B、连续 C、多级 D、分级 正确答案【连续】 11. 液固萃取技术随堂测验 1、问题煎煮法不宜使用的器皿是（ ） 选项