实习生超市实习总结

实习生超市实习总结 实习生超市实习总结1 通过一个月的实习我的收获颇丰，不仅接触和了解到了很多物流课本上所没有的东西，也学习到了很多专业的、好用的物流学问，丰富了生活阅历，这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财宝。以下是我就本次实习的总结。 一、实习目的和意义 大二的这一年，我们学习了大量的专业课学问，包括物流的、营销的、电子商务的，但是这些也就只是在理论上的学习，而没有运用到实践中去。这次我进行物流管理实习的目的，就是要我将所学到的专业学问和具体实践相结合，以提高我的专业综合素养和实力，当然也为了让我对物流公司的运营状况有一个整体的了解，对中国物流行业的发展状况有一个比较全面的相识，增加对所学专业的相识，提高学习专业学问的爱好，以便即将迈入社会的我能够更好的适应以后的学习和工作，为以后的学习和工作打下坚实的基础。 二、实习的时间 20 xx年X月X号20 xx年X月X号 三、实习单位简介 美特好创立于11017年，经过八年的发展，目前已成为以大卖场、餐饮连锁店为主，兼营制药、广告询问、影视消遣等多种业态的大型民营企业集团。多年来，集团秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停地变更到完备”的经营理念，运用现代流通技术、先进的管理理论和经营模式，立足太原，卧心尝胆，励精图治，取得了长足发展。目前集团拥有上万平方米的大型卖场6家，生鲜中超4家，拥有餐饮连锁店50余家，总资产3亿元，员工3000余人，年销售额达12亿元，取得了良好的经济效益和社会效益。 今后三年，本着“生鲜当先，好中求大，超出顾客的期望值”的经营方针，朝着“便利、丰富、好省，保证满足的生活加油站”的奋斗目标，我们将厚积勃发，实现向太原周边城市及省外拓展。三年内大卖场总数要达到40余家，生鲜中超要达到1010余家，早早餐饮连锁店1500余家，总销售额实现80亿元。八年历练，铸就山西商业龙头。，吕梁店是美特好在总结前期开店阅历基础上，对大卖声经营模式的又一次创新，这些创新表现在具有较强的通透性，让顾客一目了然;夸张的瀑布式陈设，让顾客感觉到“省”、“全”;12米超大超宽的主通道，让顾客欢乐购物;区域性陈设，让顾客有逛专卖店的感觉;面积占比超过20的超大生鲜卖场，充分突出了“生鲜当先”的经营理念，美特好品牌再次得到升华。 四、实习内容及做的工作 我在美特好实习，实习岗位是理货员,刚去第一天是学的收银，收银之前要问顾客是否又有本超市的积分卡，接下来是扫描商品切记多扫或者遗漏。且学会刷卡，认卡之类。在收银时要留意带有HD90这种标记的人民币。假如出现退货和换货的状况要告知顾客去服务台。终归作为一名收银员不仅要为卖场考虑，也要为顾客考虑，为顾客供应满足的服务是我们的宗旨。接下来就是我在美特好理货的日子了。 在这里我才知道超市的货架一般分一般货架、端架和堆头。四层以上包括四层以下的是一般货架，第三层是最佳的商品摆放位置，顾客不须要过度的仰头，也须要弯腰就能看清商品，所以这层商品就是超市的主堆商品。对于堆头特殊是促销商品的堆头，布置的更是要吸引顾客的眼球，让顾客甘心购买，在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购买欲望。刚去的时候正赶上要依据商品的近期销售查找商品的位置，若没有该商品要刚好上货。正是这样的对价签，对条码让我在最短的时间内熟悉了各类商品的或许位置。学会了打价签，不同货物用的价签也不一样，价签要刚好更换和核对，有些商品的价格会在不同时期发生变更，假如不刚好更换会影响顾客的购买，价签与商品的不对位也会影响到顾客的购买。若商品的实际价格不价签上的价格高，理货员就要刚好补差价。 在商品出现缺货时，要先确定所要定的商品排面的可陈设量是多少，库存是多少，若有库存要刚好补货，没有库存要综合其陈设量，可销售天数，商品的大小等填单。于每天早上交到订单室。刚好补充商品不止会为企业增加销量，也会让再次来够买此商品的顾客觉得本超市是真心为顾客满足需求，增加超市的美誉度。 3月底要盘点了，在这之前几天要把仓库内的商品封箱贴上库存单，并填上手工盘点单，写完后按盘点单号输入计算机里。盘点前一天还要查看电子半于实际商品是否一样盘点结束后确定无误再录入电脑，这是为了防止供货商带来损失。 五、实习结果 （一）实习期间发生的问题 1端架、堆头陈设不规范，单品多而杂，无较明显且与之对应的POP，标示太乱、不明显、 2、卖场杂物乱堆、散货随处乱放，商品卫生普遍较差，商品排面维护不到位 3、员工纪律较差，扎堆闲聊现象严峻，影响公司形象 4、部分门店人员脱岗现象严峻，给窃贼创建了良好的时机，加大了超市的丢失率。 5、仓库商品摆放无序、随意性较大，散货、坏货乱堆乱放，未划区标明摆放。 （二）对策建议 1、加强人员的培训，建立业务考试考核机制，建立对于不能通过培训考核合格的人员进行劝退或辞退，调动人员的工作主动性。 2、要求超市高层和中层管理人员的文化程度，年龄年轻化，便于企业人员的培育和业务水平的培训，提升管理经营的现代化运营模式和人员的服务年限。 3、加强对于上班时间员工的管理，提升店内人员的责任感，变更上班脱岗、离岗等现象。 4、提高人员的防损防盗意识，以及遵守国家法规和企业制度，保障店内平安和卫生等制度。 5、明确各人员的工作责任，分工明确。 六、实习的感受 总的来说，在超市实习是确定有收获的，使我提前相识了社会，了解了社会，进入了社会，我以后再社会就能少走弯路。 万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。经过这次实习，我懂得了很多道理，明白了很多事情看起来很简洁，但事实上与自己所想像的是有很大的差距。一个小小的卖场的正常运营也不容忽视，不但要有责任心，还要细心，创新，还要有支配，策略。总之，事物的任何一面都要考虑周全。 在卖场的布局中，商品的陈设，超市的防损及突发事务的处理上，让我更加了解到卖场工作须要的细心及责任心。假如工作中失去了细心。那么在布局及陈设当中就不能刚好驾驭顾客的购买欲望、了解顾客的购买动向。货架的陈设让我了解到怎样的陈设才能利用好货架的每一层，从而创建出更大的经济价值及好用效益什么样的色调的对比能更大程度上点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。 在实习中我还发觉自己有很多的缺点心急且没有耐性，对专业学问驾驭的还不够扎实，运用不够灵敏。在以后的工作学习中，我确定会向这方面努力弥补自己的不足，充溢自己。 实习生超市实习总结2 不知不觉，步入华联超市已经三个月了。三个月的时间说长不长，因为自己还不够成熟，在有些问题的处理上还不能独当一面；说短也不短，自己在慢慢的成长，从只片面的在工作到可以顾全大局，成为代班，这也算是一种成长。 以下就是我对每天工作的具体汇报 每天早上六点半到达门店，起先巡查卖场，在这段时间中，工作日志、防火日志、全民付的签到即可完成。统计好全场的缺货状况，然后起先核对调价单，并且把改价商品的价签放好。前面款台的热食也要起先加热。 等到了七点钟，商场里的电源要打开，冷柜里的照明灯、灯箱、排