[精品]园艺试卷

一、名词解释（共40分，每题2分） 1. 环剥是指环状剥皮，简称环剥，从枝基部整齐地剥下一圈皮。 2. 嫁接有目的地将1株植物上的枝条或芽，接到另1株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成一个新的植株。 3. 实生根系由种子胚根发育而来的根，称为实生根系。 4. 抨插繁殖 是切取植物的枝条、叶片或根的一部分，插入基质中，使其生根、萌芽、抽枝，长成为新植株的繁殖方法。 5. 花芽分化是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖生长的转折点。 6. 不定芽从枝的节间、愈伤组织或从根以及叶上发生的芽为不定芽。 7. 叶面积指数是指园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的比值，即单位土地面积上的叶面积。 8. 蹲苗 就是在一足时期内控制施肥和灌水，进行中耕和镇压，使幼苗根部下扎，生长健壮，防止茎叶徒长。 9. 催芽临播种前保证种子吸足水分，促使种子中养分迅速分解运转，以供给幼胚生长所需称催芽。 10. 芽的异质性由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特性上的表现有明显的差异的现象。 11. 授粉花粉从花药传到柱头上的过程，也称传粉。其方式有自花授粉、异化授粉和常异花授粉。 12. 杂种优势杂交种品种（F1）在某一方面或多方面优于双亲或某一亲本的现象。 13. 种质资源把具有种质并能繁殖的生物体同成为种质资源。 14. 芽变 芽变是指发生在芽内分生组织细胞中的突变，属于体细胞突变的一种。 15. 远缘杂交远缘杂交指的是亲缘关系疏远的类型之间的杂交。多指种属间存在杂交障碍的杂交。 16. 自交不亲和系 通过连续多代的自交选择，可育成自交不亲和性特点，且能稳定遗传的自交系成为自交不亲和系。 17. 雄性不育系对于可遗传的雄性不育，经过选育可育成不育性稳定的系统，该系统即雄性不育系。 18. 诱变育种又称引变育种或突变育种，是人为的利用物理或化学等因素，诱发作物产生遗传变异，在短时间内获得有利用价值的 突变体，根据育种目标要求，对突变体进行选择鉴足，直接或间接的培育成生产上有利用价值的新品种的育种途径 19. 分子标记辅助育种借助于目标基因紧密连锁的遗传标记基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择的效率, 即采用标记辅助选择手段，减少育种过程中的盲目性，从而加速育种的进程，这就是分子标记辅助育种。 20. 选择育种就是利用现有品种和类型在繁殖和栽培过程中产生的自然变异，通过人工选择的方法培育成稳足新品种的育种方法。 二、是非题（共30分，每题2分，对的打 错的打x） 1. 园艺植物的休眠器官主要是种子、芽、根等。（x） 2. 短日照园艺植物在长日照条件下促进开花。（x） 3. 低温对园艺植物的影响有低温冷害与低温冻害之分，冷害是指植物在零度以下受到伤害。（x） 4. 果树小叶病是由缺氮引起的。（x） 5. 短日照植物在短日照条件下促进开花。（/） 6. 石榴、苹果、梨等都为落叶果树。（/） 7. 土壤施肥和根外追肥都可用高浓度肥料。（x） 8. 较长的日照可促使刺激块茎形成的物质产生，这种物质在植株的地上部分产生，然后运送到地下部分起作用。（x） 9. 园艺植物营养器官的生长与生殖器官的发育完全决定于环境条件。（x） 10. 园艺植物春化处理时，感受低温影响的部位是茎顶端的生长点和叶片。（x） 11. 白菜、甘蓝、韭菜、大葱等属于短缩茎蔬菜。（小 12. 萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根，均是由主根肥大发育而成。（V） 11. 有性杂交的类别可以分为远缘杂交和近缘杂交。（小 12. 常规有性杂交育种中杂交后代处理方法有系谱法、混合法和双子传代法。（x） 13. 同型自交不亲和性分为配子体型、抱子体型和抱子-配子体。（V） 14. 远缘杂交特点有杂交亲和性、杂种的稔性、杂种的不育性和剧烈分离。（x） 15. 杂种优势的度量方法有中亲优势、超亲优势、超标优势和杂种优势指数。（寸） 三、单项选择题（共20分，每题2分） 1. 果实的硬度对于鲜食和加工都是一个重要因素。决定果实硬度的内因是细胞间的结合力，细胞构成物质的机械强度与细胞的（C）。 A.水分含量B.碳水化合物含量C.膨压D.大小 2. 长日照植物一般光照（A）以上条件下促进开花。 A. 12-14hB. 8-1 Oh 3. 种子催芽过程的技术关键是保持充足的氧气和饱和空气相对湿度，以及为各类种子的发芽提供适宜（B）。 A.光照B.温度C.绝对湿度D.气体 4. 下列蔬菜作物属根菜类的是（C） A.大头菜B.白菜C.胡萝卜D.甘蓝 5. 块茎的形成要求一定的光周期，（C）可促使刺激块茎形成的物质产生。 A.较长的日照B.长日照C.较短的日照 D.短日照 6. 以下几种灌溉方式最节水的是（B） A.漫灌B.滴灌C.喷灌 D.微型喷灌 7. 贮藏营养器官中，由匍匐茎膨大形成的是（B）。 A.豆薯B.马铃薯C.姜D.芋 8. 芽变可以表现在植株形态、开花期、生育期、抗性等方面变异，这种现象是芽变的（A）。 A.多样性B.重演性C.嵌合性D.局限性 9. 园艺植物种植园水土流失最严重的土壤管理法是（D）。 A.薄膜覆盖B.免耕法C.生草法D.清耕法 10. 影响园艺植物授粉受精利果实发育的缺素症，一般是缺乏（D）。 A.锌B.铁C.磷D.硼 四、问答题（共60分，每题5分） 1. 叶球形成过程中有时发生不结球异常现象，简述其异常原因与克服方法。（5分） 不结球原因与不结球的种类或品种杂交，播种期过早或过迟，肥水供应不足，病虫危害，反常的气候条件等。（2.5分） 克服方法选择纯正优良的种子，适期播种，施足基肥，分次追肥，轻施提苗肥，重施婕球肥（肥水充足），防病虫害等。（2.5分） 2. 园艺植物连作种植制度的优缺点都有哪些 （1）优点有利于充分利用同一地块的气候、土壤等自然资源（0.5分）；大量种植生态上适应且具有较高经济效益的作物（0.5分）； 没有倒茬的麻烦（0.5分）；产品较单一（0.5分）；管理方便（0.5分）。 （2）缺点土壤某些营养元素变得偏缺而另一些有害于植物营养的物质累积超量（1分）；连作障碍（1分）；病虫害严重、土壤理化 性状与肥力均不良（0.5分）。 3. 园艺植物根外追肥有何优缺点 （1）优点操作简便，用量少，见效快，喷后12〜24h就可见效，满足树体对营养的急需（1分）；减少某些元素在土壤中被固定、 分解、淋溶等损失，提高利用率，预防和矫正某些缺素症（1分）；直接增强叶片的光合作用，促进生长，提高产量和品质，提高抗性（1 分）。 （2）缺点根外追肥所使用的种类有限（1分）；施用时期、施用浓度、施用量有限（1分）。 4. 简述园艺植物种子繁殖的优缺点与应用。 C1）优点种子体积小，重量轻，便于采收、运输、贮藏等（0.5分）；种子来源广，播种方法简便（0.5分）；实生苗根系发达，生 长旺盛（0.5分）；对环境适应性强，并有免疫病毒的能力（0.5分）。 C2）缺点某些植物采用种子繁殖