20212022新教材浙科版生物学必修1学案11水和无机盐是构成细胞的重要无机物

第一章 细胞的分富组成 DI Yl ZHANG 第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物 考试内容 核心素养 1.细胞主要由C、H、O、N、P和S 等元素组成 1. 生命观念通过组成细胞化学元素的学习，建立 生命的物质观；通过水结构与功能的分析，形成结构 与功能相适应的生命观念 2. 科学思维归纳概括水和无机盐在生命活动中的 重要作用 3. 社会责任通过学习无机盐与人体健康的关系， 关注人体健康 2.水为生命活动提供了条件 3.无机盐与细胞生活密切相关 知识点一|细胞的元素组成 自主学习 虞暮 a 1. 细胞的物质组成 1 生命是物质的，组成生物体的各种化合物是由蛭元素构成的。 2 组成细胞的分子，既包含简单的无机物,也包含复杂的有机物。细胞内的无机物主 要是水和无机盐。 2.细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成 1 细胞是由物质组成,物质是由元素构成的。 2 地球上的天然元素有90多种，构成细胞的主要元素是C、H、O、N、P和S等。 3 组成人体的元素，C、H、O、N比重可达96以上，有些元素含量很低，如Fe、 Zn、Cu、I及Mn、B等，被称为微量元素。 、基础小题」 1.判断题 1 人体内含量最高的元素是CX 2 C、H、O、N、P、S是组成细胞的主要元素 3 Fe在人体内是微量元素J 4 微量元素含量少，其作用不如大量元素重要X 2. 下列都是构成人体细胞的基本元素的是 A. C、O、H、NB. C、N、P、Fe C. C、H、B、SD. C、O、H、Ca 详细分析选A 构成人体细胞的元素中，有四种元素含量最多，称为基本元素，它 们是 C、H、O、No 互动探究翳健 2问题 Ms以议”为铺垫，突出合作交流” 1. 近年来，富硒食品受到人们的喜爱。硒是人体必需的微量元素，硒的抗氧化作用可 阻断活性氧和自由基的致病作用，从而起到防病作用。食物中含硒量高和血硒水平较高的 地区，乳腺癌、结肠癌、前列腺癌以及白血病等的患病率很低。富硒元素的食物有大豆、 鸡、猪肉、蛋、牛肉、黑山药、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、等。 1 以上材料体现了组成细胞化学元素的什么功能微量元素的含量少，但其作用是可 以替代 提示体现了元素维持生命活动的功能。微量元素的含量虽然少，但其作用不可替代。 2 在饮食中为什么要不偏食、不挑食，均衡营养 提示不同食物中营养物质的种类和含量有很大差别，在日常膳食中要做到不同食物 的合理搭配，以满足机体的营养需求。 2. 组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞所特有的，且 同一元素在细胞和地壳中的含量相差甚远，这一事实又说明什么 提示说明生物界与非生物界在元素组成上具有统一性和差异性。 占 /m以“点”为关键，突出“教师主导” 1. 元素在生物体内的含量特点 1 不同生物体内的化学元素，种类大致相同，但同种元素的含量差别很大。 2 同一生物体内的不同元素的含量不相同。 3 同一生物不同类型的细胞中，同种元素的含量也不尽相同。 2. 元素的统一性与差异性 ⑴统一性 从元素种类看，组成生物体的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种元素为生物 体所特有，说明了生物界和非生物界具有统一性，这也为生命起源于非生命物质的化学进 化学说奠定了理论基础。 2差异性 从元素含量看，组成生物体的化学元素在生物体内和无机自然界中含量差异很大。生 物界与非生物界中相应元素的含量有一定的差异，这说明了生物界和非生物界具有差异性, 即生物界的特殊性。 时点练 Aj以练”为实战，突出学生主体” 1. 下列关于生物体内化学元素的叙述，错误的是（） A. 铁是构成血红蛋白的微量元素 B. 细胞的最基本组成元素都是碳 C. 不同元素在各生物体中的作用相同 D. 生物界与非生物界在元素种类上具有统一性 详细分析选C 铁是构成血红蛋白的微量元素，A正确；细胞的最基本组成元素都 是碳，B正确；不同元素在各生物体中组成的化合物不完全相同，作用也不同，C错误；生 物界与非生物界在元素种类上基本相同，具有统一性，D正确。 2. 我们如何找到回家的路荣获诺贝尔奖生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的 神经细胞“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确的是（） A. “位置细胞鲜重中质量百分比最高的元素是C B. “网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O C. 上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H D. P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素 详细分析选C “位置细胞和“网格细胞均属于神经细胞。“位置细胞”鲜重 中质量百分比最高的元素是O, A错误；“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是C, B错误；上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H, C正确；P和S均属于大量元素， D错误。 知识点（二）|水和无机盐的功能 自主学习 冀暮 a 1. 水为生命活动提供了条件 ⑴水的含量 在细胞中一般为60〜90,是细胞中含量最多的化合物。 （2）水的功能 ① 水是极性分子,凡是有极性的分子或离子都易溶于其中。 ② 水作为良好的密剂，能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物。 ③ 由于水分子之间的氢键，使得水具有调节温度的作用。 ④ 水还是细胞中某些代谢的反应物和产物。 ⑤ 水在动、植物的分布、繁殖、生长发育以及动物的体色、动物行为等方面有着深远 的影响。 2. 无机盐与细胞生活密切相关 1 无机盐的存在形式和含量 ① 存在形式多数以圈壬的形式存在。 ② 含量约占细胞鲜重的1〜1.5。 2 生理功能 ① 维持生物体的生命活动维持血浆的正常浓度、酸碱平衡和神经、肌肉的兴奋性等。 若哺乳动物血液中的B含量过低，则会发生抽搐。 ② 是细胞的重要组成成分磷酸钙是骨细胞的重要成分。 ③ 是某些复杂化合物的重要组成成分如Mg2是吐绿素的必需成分，Fe2是血红蛋白 的必需成分。 、基础小题 1. 判断题 1 水是鲜活细胞中含量最多的化合物V 2 氢键使水分蒸发时会产生大量热量X 3 无机盐在细胞中的含量不高，全部以离子形式存在X 4 血浆中的Na和C「对于维持酸碱平衡具有重要作用X 2. 小伟因腹泻引起身体严重缺水，医生除对小伟进行药物治疗外还考虑补液，下列补 液方法最合理的是 A. 喝葡萄糖水 B. 静脉滴注生理盐水 C. 喝鲜橙汁 D. 静脉滴注蒸馅水 详细分析选B 人体腹泻后会引起严重脱水，体内的无机盐中的钠离子等大量流失, 血浆的正常浓度受到影响，需要补充含钠离子的生理盐水来维持无机盐代谢的平衡，故应 静脉滴注生理盐水。 3. 水被认为是生命的摇篮，下列关于水分子的特性叙述错误的是 A. 能形成氢键B.非极性分子 C. 良好的溶剂D.能调节温度变化