20212022高中生物人教版必修1作业第二章第4节细胞中的糖类和脂质系列五

必修1课时6细胞中的糖类和脂质 课后练习 【基础过关】 1. 下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是 ①淀粉、纤维素和糖原的基本单体均为葡萄糖 ②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖 ③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性④多糖都是动植物细胞 内的储能物质 A. ①②B.①③C.②④D.③④ 2. 某植物体可以完成如图所示的反应式（其中◊、O代表不同的单糖），其中。代表的 二糖可能是 50水熊00 A. 麦芽糖B.淀粉C.纤维素D.乳糖或蔗糖 3. 脂质不具有的生物学功能是 A. 构成生物膜B.调节生理代谢C.储存能量D.携带遗传信息 4. 以下有关脂质的叙述，不正确的是 A. 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输 B. 脂质分子中氧的含量远远少于糖 C. 质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少 D. 所有脂质只含有C、H、。三种元素 5. 下列关于动植物糖类、脂质的叙述，正确的是 A. 核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖 B. 葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖 C. 脂肪氧化分解释放的能量较多，是细胞的主要能源物质 D. 固醇包括了脂肪、性激素、维生素D 6. 下列哪组物质都是由许多单体连接而成的多聚体 A.纤维素、脱氧核糖核酸B.蛋白质、核糖核昔酸 C.葡萄糖、核糖核酸D.氨基酸、糖原 7. 根据下列生物学事实回答问题 材料1熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利 用，维持生命活动。 材料2生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。 材料3幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。 1 材料1说明脂肪是分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有 和 的作 用。 ⑵材料2说明脂肪具有 作用。 3材料3说明维生素D具有 的作用。该物质属于 类物质，除此之外还包括 和 O 【能力提升】 1. 糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质，在细胞壁、细胞膜、细胞质中 都有分布，下列有关说法，正确的是 A. 糖链是生物体内糖的重要存在形式，如淀粉、糖原都是常见的糖链 B. 糖链都可为细胞生命活动提供能量 C. 根据长度不同，糖链可分为单糖、二糖和多糖 D. 可用斐林试剂在水浴加热情况下检测糖链的存在 2. 根据表中分析，同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是 物质 各元素比例 氧化分解时 C 0 耗氧量 释放能量 产生的水 脂肪 75 13 较多 较多 X 糖类 44 50 较少 较少 Y A. 相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B. 脂肪中H的比例是12 C. 相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量XY D. 脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多 3. 据下图分析细胞内四种重要有机物的组成及功能，回答下列问题。 基本单位 [A 能源物质 储能物质 结构物质 遗传物质 E 主要功能 白机大分子 1 A是指； E在动物细胞中是指,在植物细胞中是指 2 F是指除此之外，常见的脂质还包括 和 3 C是指,其结构通式是 o 4 D是指,真核细胞内的H主要分布在中。 必修1课时6细胞中的糖类和脂质 课后练习详细答案 【基础过关】 1. A 淀粉、纤维素和糖原等多糖的基本单体是葡萄糖，故①正确。麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩 合而成、乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成、蔗糖由1分子葡萄糖和1分子 果糖脱水缩合而成，故②正确。蔗糖不具有还原性，故③错误；多糖中的纤维素是植物细胞 壁的组成成分，不属于植物细胞的储能物质，故④错误。 【备注】无 2. D 通过图形分析，该二糖通过水解后产生两种单糖，所以可能是乳糖，也可能是蔗糖。麦芽糖 为二糖，但水解后只产生一种单糖。淀粉和纤维素均为多糖。 【备注】无 3. D 脂质包括脂肪、磷脂和固醇。磷脂构成了生物膜的基本骨架，固醇类激素能调节生理代谢， 脂肪能储存能量；而携带遗传信息是核酸的功能。 【备注】无 4. D 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输；同等质量下脂质分子中氧的含量少于糖类，所以糖 类在彻底分解时消耗氧相对较少；脂质中的脂肪和固醇是只含有C、H、0,而磷脂中还含有 N、P。 【备注】无 5. A 核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一，动植物都有，而葡萄糖也是动 植物中最常见的单糖，A项正确；蔗糖不是还原糖，B项错误；细胞的主要能源物质是糖类, 脂肪是良好的储能物质，c项错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括胆固醇、 性激素和维生素D, D项错误。 【备注】无 6. A 纤维素、脱氧核糖核酸、核糖核酸、糖原均属于多聚体。核糖核昔酸、葡萄糖、氨基酸都属 于单体。 【备注】无 7. 1细胞代谢所需能量的主要储存形式 缓冲 减压 2保温 3促进钙和磷吸 收固醇性激素胆固醇 本题考查了有关脂质的相关知识。脂质包括脂肪、类脂和固醇类，脂肪是细胞代谢所需能量 的主要储存形式，而且具有保温、缓冲和减压的作用，维生素D、性激素和胆固醇都属于固 醇类，而维生素D可以促进机体对钙和磷的吸收。 【备注】无 【能力提升】 1. A 糖链是一种大分子物质，即多糖。淀粉、糖原都是常见的多糖，A项正确；一般说来纤维素 不能提供能量，B项错误；单糖、二糖不属于大分子，C项错误；多糖都没有还原性，不能 与斐林试剂发生反应，D项错误。 【备注】无 2. C 脂肪与糖类相比，C、H比值大，相同质量条件下，氧化分解耗氧量多，相应产生的水也多， 即X〉Y。糖类和脂肪都是由C、H、。三种元素组成的，根据表中数据可知，脂肪中H的比例 是 1 7513 12,糖类中 H 的比例是 144506。 【备注】无 3. 1葡萄糖 糖原淀粉 2脂肪 磷脂固醇 H 1 3氨基酸 H2NcCOOH1 R 4脱氧核昔酸 细胞核 此题考查有机物的组成、结构与分类、功能等知识。解题时，从物质的功能入手，首先要确 定出E、F、G、H分别代表的是多糖、脂肪、蛋白质、核酸，然后根据已有的知识分别确定 其他各项物质。1生物体内的能源物质是糖类，糖类的基本单位A是葡萄糖，由葡萄糖组 成且作为能源物质E的有机大分子有淀粉和糖原。2常见的脂质除脂肪外还有磷脂和固 醇。3结构物质G是蛋白质，其基本单位C是氨基酸。4具细胞结构的生物的遗传物 质H是DNA,其基本单位D是脱氧核昔酸，真核细胞内的DNA主要分布在细胞核中。 【备注】无