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土特产推广方案

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土特产推广方案

连云港葛藤粉推广方案 一、葛藤粉简介 连云港葛藤粉,又称葛粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰b 一谷甾醇、花生酸等,具有消热解毒、清血化瘀、镇痉平喘、降低血压、解酒毒、健身美容 等功效,而且此粉粘性大,有芳香味,常服之后身心安逸,实乃馈赠亲友、慰问病人的宝贵礼品。 清代小说家李汝珍在镜花缘中赞美“葛根最解酒毒,葛粉尤佳......唯有海州云台山(现江苏连云港)所产最佳。”由此可见连云港葛粉在当时的盛名。现在此地出产的葛藤粉,仍旧保持着当年的盛誉,成为当地的一项名特产,并被评为省级优质产品,传统制作 工艺也已列入第一批市级非物质文化遗产爱护名录,过往的旅客都以能购得一些真品为快。二、市场分析 连云港葛藤粉在本地的销量很好,然而每个企业都不会满意于在当地发展的,葛藤粉的生产商也不例外,哪怕作为一个一般的连云港市民都会希望葛藤粉被推销出去,让更多的人知道连云港葛藤粉,前者是为了创建更多的利润,而后者是希望自己家乡的食品能广为人知,从而提高家乡的知名度。 大众媒体对农药残留、各类化学添加剂的报道激发了消费者的恐惊,绿色食品作为日常食用的一个高端产品起先在城市中抬头,包括土特产在内的各类食品德业纷纷大打“绿色招牌”,加上国内消费水平的提高,人们保健意识及养生观念在大形势的推动下应运而生,更为连云港葛藤粉的向外推广供应了契机。 然而由于“地方特产”的区域特质,连云港葛藤粉产业也很简单被自己始终所标榜的“特 产”品牌束缚住,大范围推广效果有限。另外连云港葛藤粉产业由于产量所限制,并未形成 规模化,销售状况仍处于初级阶段,而绿色食品德业的竞争形势又日益激烈了起来,这更加使得连云港葛藤粉的全国道路困难重重,更不用说走向世界了。 三、SWOT分析 S(strength)优势 1.就葛粉自身而言,它有着宝贵无比的药用价值,独一无二的地方特色,底蕴十足的传统文化,更具有现代人宠爱的绿色无污染食品的特性; 2.随着“补养结合,异病同治”观念的确立, 老百姓保健养生意识增加,对各种保健品的须要与日俱增; 3.在同类产品中,目前尚无领导品牌,因此连云港葛藤粉的发展空间很大; 4.价格中等,大多数消费者都能买得起。 WWeakness劣势 1.包装不够独特,无法吸引外地消费者的眼球;2.在外地,连云港葛藤粉的宣扬力度不够,关注度少; 3.地域文化的差异也使得各地消费习惯不尽相同,使得葛藤粉在走向全国时倍受阻碍; 4.提制葛藤粉时的操作要细致细致,而且还得遵循一些家传的诀窍,并不是全部的人都能做得很白很好,所以葛藤粉的品质无法得到充分的保证,也导致外地人对连云港葛藤粉持有不信任看法; 5.由于葛藤粉的营销起步较低,许多生产商缺少一个成熟的营销策略; 1 O(opportunity)机会 1.葛藤粉产业在中国市场上的同类竞争品牌稀有,更无领导品牌; 2.消费者的需求多元化, 送礼市场及节日市场相对比较大; 3.消费者的保健意识相对比较强,特殊是中老年人,而大多数女士又特殊注意保养; 4.连云港葛藤粉胜利地进入了上海世博会,成为世博游客最受欢迎的旅游食品之一,销 售形势看好; T(threat)威逼 1.虽然干脆竞品不多,但间接竞品种类繁多,尤其是各种品牌的保健品; 2.近几年,中国食品德业的平安问题不断受到消费者的质疑,连带着一些真正的绿色食品也受到消费者的怀疑; 3.会有其他同时间进入市场的土特产来竞争,为了能分得一杯羹,全部的产品就会在一种低档次的运行中大打价格战,最终不但个人挣不到钱,还影响到整个行业的健康发展。 四、推广方案 1、推广目标 (1)提高知名度,让更多的消费者在最短的时间内知道连云港葛藤粉,并了解它的功效; (2)使消费者产生购买欲望,并渐渐培育成连云港葛藤粉的忠实消费者; (3)提高售点的产品销售,逐步加强和扩大市场占有率创建更多的利润; (4)进一步提高品牌知名度,最终形成品牌效应,吸引终端卖场的大力帮助; (5)通过葛藤粉的胜利带动其他连云港土特产的发展,以此推动连云港经济的发展。 2、目标市场 (1)老年人一般都会体弱多病,而葛藤粉具有多种保健的药效,常常服食能令身心安逸; (2)食用葛藤粉能使皮肤变的细腻、滋润、有光泽,皮肤弹性增加,毛孔粗大、有皱纹状况会明显改善,还能达到明显的丰胸效果,适合绝大多数女士食用。 (3)葛藤粉具有显著的醒酒功效,适合应酬多或常常喝酒的人食用; (4)外来游客常常会买当地的土特产作为纪念,还可以通过他们来提高葛藤粉的知名度; 3、定位 功能定位绿色保健养生食品,美容食品,解酒药品,送人的礼品,旅游产品; 形象定位中国土特产行业领头羊,中国绿色食品市场第一品牌,连云港的象征 4、定价 分层次和分包装定价,分别适合礼品和家用保健品,礼品可分为中档和高档两个层次,高档礼品价格高,也许在100元以上;中档礼品价格稍低,也许在70100元之间;家用保健品我认为档次不用分得太清,价格普遍在50元左右差不多。档次越高者包装越精致,价格也随之越高。 5、情感需求 亲朋好友之间相互赠送显得很温馨,简单促进大家之间的感情。注入感情因素后,再加上地方特色和文化内涵的广告语,独树一帜,更有人情味。 6、包装策略 要想为葛藤粉开拓更大的市场,吸引更多的消费者,就要在包装上下功夫,人须要形象设计,产品也同样须要。 在包装设计时,必需树立包装的品牌意识,加强包装的文化形象识别,彰显土特产食品特有的文化韵味,使产品在众多相像的包装中脱颖而出,从而吸引消费者的购买欲。 因为葛藤粉是连云港的土特产,所以在设计包装时应当尽量凸显一个“土”字,这个“土”指的不是土里土气,而是土色土香,因为吸引消费者的独特魅力所在就是“土特产”。葛藤 2 粉的包装设计应充分发掘连云港市的地域特点、提炼地域性元素,切实打好地域特色这张王牌。 葛藤粉的包装宜用袋装,袋装的颜色最好是白色或者绿色,袋子上的图案可以用葛藤或者碗装的冲调好的葛藤粉,最好是后者,因为冲调好的葛藤粉粘稠,呈半透亮状,可以引起消费者的食欲。包装带上还可以加上一句带有连云港特色的广告语,简单引起连云港人尤其是在外漂泊的连云港人的情感共鸣,同时还能吸引外地人的目光,比如“一碗葛藤粉,浓浓家乡情”。 另外,葛藤粉的包装可分为日常消费和礼品赠送。对于日常消费的顾客,可采纳牛皮纸包装、袋装,要便利这类消费者开袋食用;而当葛藤粉作为一种礼品赠送时候,就要求有精致的礼品装,可用真空包装,配上精致纸筒,再加上精致的礼品袋。同时包装依据产品不同等级,还要分为中学低档次。 最终要选择无污染、环保的绿色包装,土色土香的纯自然绿色有机食品配上绿色生态包装,将如虎添翼,受到消费者的青睐和社会的赞扬。 7、推广方法 (1)平台推广 1.1新闻发布会 可在电视宣扬、报刊杂志、网络媒介等宣扬葛藤粉,提高潜在客户对企业的相识,提升企业 形象,为下一步公关工作做好铺垫。当然如何操作好新闻发布会也是一门重要的学问。 1.2产品

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