《会展场馆经营与管理》-课程教学大纲

会展场馆经营与管理课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码16091502 课程名称会展场馆经营与管理 英文名称 Operation and Management of Exhibition Venues 课程类别专业必修课 学时32 学分2 适用对象会展经济与管理专业本科生 考核方式考试 先修课程会展概论 二课程简介 中文简介 会展场馆经营与管理是会展经济与管理专业本科生的专业必修课之一。该课程主 要向学生传授会展场馆经营与管理的有关理论知识以及帮助学生掌握会展场馆经营 与管理的相关技术，使其今后能够更好地从事相关管理工作。该课程的主要内容包括 会展场馆概述、会展场馆规划管理、会展场馆设施设备及其管理、会展场馆计划与财 务管理、会展场馆组织与人力资源管理、会展场馆营销管理、会展场馆现场管理、会 展场馆危机与安全管理等。课堂时间将用于讲授，课堂讨论，多媒体演示以及学生作 业展示。课堂活动将包括讨论课本的章节和课外读物，案例研究等，这将调动学生的 积极性，鼓励他们在课堂上表达意见，并营造活跃的课堂气氛。在课堂之外，学生应 该阅读课本和相关书籍，参加小组讨论，并完成个人或小组作业。 英文简介 Operation and management of exhibition venues is one of the specialty courses for undergraduates majoring in exhibition economics and management. It aims to teach students the theoretical knowledge of operation and management of exhibition venues as well as to help students master the relevant operation and management technology of exhibition venues, in order to prepare them better for the management work in their future career. The main contents include exhibition venues overview, design of exhibition venues, exhibition venues facility and its management, planning and financial management of exhibition venues, organization and human resources management of exhibition venues, marketing management of exhibition venues, on-site management of exhibition venues, crisis and security management of exhibition venues. In-class activities will cover discussing textbook chapters and outside readings, case study, and so on, which will mobilize the enthusiasm of the students, encourage them to express opinions in class, and construct active classroom atmosphere. Outside of class students are expected to read assignments from the textbook and outside reading, participate in the study group discussion, and work individually or on teams with the various project assignments, such as the case study. 三、课程性质与教学目的 课程性质会展场馆经营与管理是会展经济与管理本科生培养的一门专业核 心课程，是一门以会展场馆的经营和管理活动为研究对象，通过对相关管理活动和管 理方法的研究，探讨其内在的规律性，再用以指导管理实践的学科。 教学目的通过课堂讲授、案例分析、课堂讨论及自学，使学生能够掌握会展场 馆管理的基本理论和方法，了解近年来我国新建会展场馆的规模和质量、会展场馆管 理的基本流程、会展场馆管理各环节的主要业务内容、会展场馆在推动我国经济社会 快速发展中的作用，使学生能够建立起相关专业认识和理念，并具备根据所学理论和 方法指导会展场馆经营和管理的实践。 四、教学内容及要求 第一章会展场馆及其管理概述 （一）目的与要求 1. 明确会展场馆的基本知识 2. 掌握会展场馆的概念、作用等 3. 理解会展场馆管理的基本内容 （二）教学内容 第一节会展场馆的概念及分类 1会展场馆的概念和特点 2会展场馆的分类 第二节会展场馆的作用和运营 1会展场馆的作用 引入2020年新冠肺炎疫情期间，武汉的会展中心改造为方舱医院的 例子，突出会展场馆在面对大型社会突发事件中的作用，帮助学生树 立经世济民的职业素养。 2会展场馆的运营模式 3我国会展场馆的运营现状 第三节会展场馆管理概述管理活动 1会展场馆管理的目标 2会展场馆管理的内容 3会展场馆管理的理念 4会展场馆管理的方法 （三）思考与实践 1. 网络会展的发展对会展场馆运营的影响 2. 会展场馆对当地会展业发展的作用 3. 如何理解会展场馆的企业化经营 4. 怎样提高我国会展场馆的利用率 （四）教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授为主，结合课堂讨论的形式。 第二章会展场馆规划管理 （一）目的与要求 1. 明确会展场馆规划和选址的基本问题 2. 掌握影响会展场馆选址的主要因素 3. 掌握会展场馆的功能配置 4. 了解会展场馆功能的利用和创新 （二）教学内容 第一节会展场馆的选址 1会展场馆选址的原则 2会议场馆的选址 3展览场馆的选址 第二节会展场馆的功能设置 1会展场馆功能设计的原则 2会议场馆的功能设置 3展览场馆的功能设置 （三）思考与实践 1. 会展中心选址一般要考虑哪些因素 2. 为什么会展场馆周围轨道交通特别重要 3. 会展场馆功能的设计原则有哪些 （四）教学方法与手段 采用多媒体教学手段，教学方法以讲授为主，结合课堂讨论的形式。 第三章会展场馆设施设备及其管理 （一）目的与要求 1. 了解会展场馆的常用设施设备 2. 掌握会展场馆设施设备管理的基本方法 （二）教学内容