35种低碳水化合物食物清单

35种低碳水化合物食物清单 作者 晃悠的老刘忙 關注 2015.01.27 0945 字數 3746 閱讀 179799評論 6喜歡 112讚賞 2 碳水化合物始终是一个让人又爱又恨的东西，一方面你须要碳水化合物来给你供应身体所必需的燃料，另一方面它可以轻易的把你的6块腹肌变成一块肥肉。假如身体出现低能量，内脏和肌肉增长乏力这些迹象，就表明你最近你和高碳水化合物接触的过于密切了，毫无疑问，假如你常常在超市目的不清的购物，往往都会被淀粉和精制碳水化合物引诱，然后让你远离自然食物，使你碳水化合物消费泛滥，导致身体缺乏蛋白质。要赢得这场斗争的关键因素就是要让你的身体充溢了低碳水化合物和蛋白质食物，同时还要富含重要的矿物质和维生素和未经加工的困难碳水化合物，我们曾经列出过一份蛋白质食物的清单，那么今日就来看看低碳水化合物的清单，希望能为你的生活带来更多更好的养分建议。 低碳水化合物蔬菜 1、西葫芦，碳水化合物含量7克（中等大小） 西葫芦是一个很好的蔬菜，特别适合低碳水化合物饮食，假如你拥有超群的厨艺，能够把它变成意大利面的替代品是最好的，留意，是替代高碳水化合物的意大利面条。做土豆饼添加它也可以削减面粉的用量。 养分价值虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品，但它含有一系列的基本养分素维生素B6、锰、钾、维生素C 2、菜花，碳水化合物含量每100克含5克 菜花在养分界始终被誉为瘦淀粉，一旦蒸熟后，其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选，甚至能加入到奶油汤和比萨饼里，做面食时也可以代替部分面粉，同时可以替代大米或其他主食。 养分价值作为十字花科芸薹属家族的一员与花椰菜和甘蓝为身体供应大量的抗氧化剂。 3、甜菜，碳水化合物含量每100克含9克 养分丰富，绿叶蔬菜应当作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中，甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉丝炒制，味道特别不错，颜色也很好看。 养分价值供应大量的维生素K，在养分学杂志的一项探讨发觉，能够降低患癌症和心脏病的风险。 4、蘑菇，碳水化合物含量每100克含3克 从白色到小褐菇到更多异国情调的香菇，都是低碳水化合物的代表，但这些食用菌富含鲜美的味道。大而多肉的种类可以用作代替汉堡中的面包，或者洒进你最宠爱的比萨饼里面。 养分的好处 含有大量促进免疫的化合物。 5、芹菜，碳水化合物含量1克/根 芹菜由大约95的水构成，所以毫无疑问它是一个低碳水化合物食物，可以添加到沙拉里食用，或者只是涂一些黄油，其养分成分也秒杀加工过的碳水化合物零食。所以，你为何不像急救男神里的帅哥医生一样每天来一根呢 养分价值获得额外剂量的维生素K，从而增加骨骼强度。 6、樱桃番茄，碳水化合物含量每100克含4克 比超市出售的大番茄有更好的味道，樱桃番茄是一种便利的养分食品，没有任何猛烈的碳水化合物反应。可以当作一种甜的零食，或者把一品脱的黄油和在200度的烤箱烘焙它们直到温顺软萎缩做成风干西红柿。 养分价值番茄红素是抗癌抗氧化剂的重要来源。 7、金丝瓜，碳水化合物含量每100克含7克 大自然赐给我们的代替面食的好植物。煮熟后，瓜肉会分解成一丝丝的形态，是绝佳的低碳水化合物食品， 养分价值含有丰富的维生素C，能够帮助减轻肌肉酸痛和修复猛烈运动后的氧化损伤。 8、其他萝卜、芦笋、白菜、西兰花、菠菜、芝麻菜、甜椒、豆瓣菜 低碳水化合物水果 9、杏，碳水化合物含量4克/个（中等大小） 特殊好的添加型水果，可以当零食吃，也可以切成片放在酸奶、燕麦片甚至沙拉里面。 养分价值富含大量的抗氧化剂胡萝卜素，能够改善大脑功能。 10、鳄梨，碳水化合物含量16克/个（中等大小） 与大多数水果一样，它是一个不含糖的卡路里替代物，事实上它75的碳水化合物来自于食物纤维。 养分价值含有利于心脏的不饱和脂肪酸。 11、草莓，碳水化合物含量每100克含8克 假如你爱吃甜食，它是完备的替代品，假如你担忧农药残留就选择有机草莓。 养分价值维生素C的重要来源，可以让你在健身房里表现更好。 12、西柚，碳水化合物含量9克/个（中等大小） 低卡路里食物的首选，其含糖量比一个橙子还低20。只要你不怕酸，这是一个完备是水果。 养分价值含有丰富的维生素C提高免疫力。 13、其他桃子、杨桃、哈密瓜、黑莓 低碳水化合物肉类 14、鲶鱼，碳水化合物含量每100克含0克 鲶鱼是一种常见的鱼类，含有你肌肉须要的高质量蛋白质。烹饪方法简洁，可以蒸、烤、煎都行。 养分价值维生素B12的重要来源，可以保证你神经系统的正常运行 15、大马哈鱼，碳水化合物含量每100克含0克 大马哈鱼几乎不含任何的碳水化合物且富含蛋白质。粉色的大马哈鱼（鲑鱼）是最好的选择，它的毒素水平如汞，比大多数的金枪鱼罐头要低的多。 养分价值含有大量的omega-3脂肪酸，已被证明可以削减运动性肌肉酸痛并刺激肌肉蛋白合成。 16、去皮鸡腿，碳水化合物含量0克/根 首选依旧是鸡胸肉，但鸡腿肉含有大量的汁水，口感更好。假如你担忧额外的卡路里和脂肪可以去除外皮，只吃纯纯的肉。 养分价值除了大量的蛋白质，还额外供应了人体所需的硒，这是一种抗氧化剂，可以帮助缓解运动性氧化应激反应。 17、火鸡，碳水化合物含量每100克含0克 火鸡是给予你无碳水化合物和丰富蛋白质的美食，是健康汉堡包的绝配，而且低脂。 养分价值丰富氨基酸可以帮你增长肌肉。 18、猪里脊，碳水化合物含量每100克含0克 相对便宜的肉类，供应了61的蛋白质脂肪比例，最好的烹饪方法就是白水煮拌上低盐酱油与蒜末，要避开过多的盐和添加剂过多的调味料。 养分价值富含蛋白质、硫胺素和维生素B 19、莎朗牛排，碳水化合物含量每100克含0克 一顿低碳水的午餐可以由几片烤莎朗牛肉，配上彩椒、芥末、酸奶、鳄梨等组成美味的沙拉。 养分价值高汲取率的铁会让你训练起来更有力。 低碳水化合物乳制品 20、干酪，碳水化合物含量每100克含0克 与花椰菜一起蒸制或烤制是完备的搭配。 养分价值含有大量的钙，能够参加骨骼建设和帮助脂肪燃烧。 21、黄油，碳水化合物含量每100克含0克 自从发觉饱和脂肪和心脏病之间没有必定联系后，黄油家庭烘焙中再度火爆起来。我们举荐黄油混合花椰菜一起蒸，再加点簇新百里香和一撮盐。 养分价值奶油替代品如人造奶油和植物起酥油是“坏”胆固醇，增加患心血管疾病的风险，而黄油就不会有这些问题。 22、鸡蛋，碳水化合物含量0.4克/2个鸡蛋 富含丰富的蛋白质，几乎没有任何碳水化合物。此外，最新探讨发觉鸡蛋中的蛋白质比其他任何食的蛋白质的质量都高。 养分价值鸡蛋是抗氧化剂的最好来源，帮助身体汲取那些破坏细胞的自由基。 23、白软干酪，碳水化合物含量每100克含4克 塑身运动员的最爱，含有大量的蛋白质和可以忽视不计的碳水化合物。假如你外购就要留意看标签上钠的含量。 养分价值大量的缓慢消化的酪蛋白，使其成为晚上的最佳零食，可以帮助你的睡眠。 24、一般希腊酸奶，碳水化合物含量每100克