3-复习思考题-运营管理

运营管理复习提纲 一、理论阐述 1、MRP系统的结构由哪几部分组成 A产品需求即主生产支配B物料清单文件C库存记录文件DMRP计算机程序 6、MRP系统中批量的确定有哪几种方法 1、按需定量法2、经济批量法3、最小总成本法4、最小单位成本法 2、订单资格要素与订单赢得要素的区分 订单资格要素企业的产品或服务参加竞争的资格筛选标准，订单赢得要素企业的产品或服务区分于其他企业从而赢得订单的各种要素，资格要素是门槛,赢得要素是核心竞争力。 3、 产能变动要考虑的因素 1维持系统平衡如提高瓶颈工序的产能，设置缓冲库存等，2产能变动频率在扩大产能的同时须要考虑两类成本升级过于频繁引起的成本和升级过少引起的成本，3外部运营和供应实力在某些状况下，外包和实力共享能够降低成本4产能缩减如停产甚至清理设备。 4、顾客订单分别点与订货提前期和库存之间的关系 顾客订单分别点指如何确定库存的存放位置，以使得某些操作或者实体在供应链中的运行能够独立开来。分别点的库存是为了快速响应顾客需求而建立的缓冲。分别点离顾客越近，顾客就能越快得到服务，库存量也就越大。 5、描述指数平滑法预料的基本思想 基本思想是，时间序列的态势具有稳定性或规则性能够被合理地顺延，最近的过去态势会在肯定程度上持续至将来。指数平滑法兼容了全期平均和移动平均所长，不舍弃过去的数据，但是仅赐予渐渐减弱的影响程度，即随着数据的远离，赐予渐渐收敛为零的权数。 7、时间序列预料有哪几种方法 线性回来，简洁移动平均法，加权移动平均法及简洁指数平滑法，趋势修正指数平滑法 8、装配线平衡的步骤 1. 用流程图说明作业间的依次关系，2. 确定生产需求的工作站周期，3. 确定满意工作站周期的工作站的最小数量，4. 确定每个工作站安排工作的主要原则，5．给第一个工作站支配作业，一次一项逐项增加，直致全部作业的总时间与工作站周期相等，6. 评价装配线平衡效率，7. 假如效率不能满意要求，则运用其他决策标准再次进行平衡 9、独立需求与非独立需求的区分 独立需求中各产品的需求之间没有关联；非独立需求中，任一产品的需求都是干脆来源与另一产品，通常是高于这一级别的产品。 11、产品与服务的差异 1. 服务是无形的而产品是有形的2. 服务须要和顾客进行肯定程度的互动，产品的生产和顾客分别的。3. 服务具有多变性而产品是标准化的4. 服务具有不行储存性，其核心价值在与顾客的互动中产生，是动态的，而产品的核心价值可以被事先制造出来，等待顾客的需求，是静态的。 12、企业竞争的维度 1、质量供应优质的产品或服务、2、成本使产品或者服务价格便宜3、交付速度快速生产产品或者供应服务4、交付牢靠性在承诺的时间送达5、应对需求变更的实力变更批量6、柔性和新产品开发的速度变更产品7、特定产品的其他标准支持产品 13、服务的实力利用率与服务质量的关系 在给定的一段时间内，到达率到达服务区的顾客平均人数；服务率服务设施以最高实力运行时，能服务顾客的平均数。服务实力利用率到达率/服务率 1.服务实力利用率最佳运行点在70左右，既可保持足够的服务量，又有肯定的实力应付突发需求2.在临界区（服务实力利用率大于70，小于100，也就是待命人员少于30） 顾客可以得到服务，但服务质量起先下降。3.当到达率大于服务率，服务实力利用率处于临界区以上，等待队伍越来越长，有可能有顾客始终得不到服务，服务质量下降4.对于医疗消防等服务需求不确定、且引发的风险很大的服务，必需设置较低的服务实力利用率5.体育竞赛、舞台、酒吧等场景，主要依靠气氛取胜的服务，可以超过100 14、质量成本的构成 质量成本是由两部分构成的，即运行质量成本和外部质量保证成本。1、鉴定成本。为了评定产品或工艺是否可接受的费用，如试验、检验费。2、预防成本。为防止缺陷产生而发生的成本总和，如培训费、重新设计成本、选购或更新设备等。3、内部故障成本。不合格品在交货前被检出而构成的损失，如返修、报废等成本。4、外部故障成本。不合格品在交货后被检出而构成的损失，如退货、返修、顾客流失等成本。 19、库存成本包括哪些部分 1、持有成本。包括仓储设施、管理、保险、和资金占用的机会成本等。2、打算成本。为了生产不同产品而产生的费用。3、订货成本。指打算生产订单的管理及人工费用。4、缺货成本。是由于外部和内部供货中断所产生的。如停工损失、拖欠发货损失、信誉损失等。 15、六西格玛方法的改善步骤 遵循五步循环法，即DMAIC方法，D，定义分辨需改进的产品或过程，确定项目所需的资源M, 测量，测量定义缺陷收集产品或过程数据，建立改进目标。A，分析在测量阶段所收集的数据，以确定一组按重要程度排列的影响质量的变量I，改善优化解决方案，并确认该方案能够满意项目质量改进目标。C，限制确保过程改进一旦完成能接着保持下去,而不会返回到从前的状态. 16、完成工作预算成本大于实际成本时，如何推断项目的实施绩效 通过实现价值管理（EVM）项目跟踪的成本偏差或成本执行指标推断。当完成工作预算成本大于实际成本时，表明是较好的项目。 17、平滑系数α越大，预料值与实际值的差异如何变更 平滑系数α确定了平滑的水平以及对于预料量和实际量之间差异的反映速度。平滑系数α越大，预料值与实际值越接近。 18、简述三种生产支配策略 1. 追逐策略。依据订单多少的变更来确定雇佣或解雇雇员，使生产率和订单数量相匹配2. 稳定劳动力水平策略---可变劳动时间3. 平准策略通过变更库存来消退短缺和过剩 20、产品或服务需求可以分解成哪些部分 1、一段时期内平均需求整个周期内的平均需求量；2、趋势性需求整个周期内需求的发展趋势走向；3、季节性需求因素在整个周期内循环波动；4、周期性因素如政治选举、斗争等5、随机变量由偶发事务所引起的6、自相关因素代表着事务的持续性。 21、全面质量管理的特点 指全员、全过程、全面的质量管理方法，1. 全员指全员参加，每个人都从自己的工作中去发觉与产品质量有关的因素，并加以改进，质量管理，人人有责。2. 全过程指对产品加工过程的每个环节，包括设计、选购、制造、销售至售后直到产品报废都进行管理。3.全面指不仅包括过去狭义的产品质量，如性能、寿命、牢靠性和平安性，更包括广义的成本质量、交货期质量和服务质量。产品质量成本交货期服务全面质量4.质量管理方法多种多样六西格玛，Shingo体系，ISO体系认证等等。 22、 制造库存包括哪些内容 存货几类1.原料。包括原材料、协助材料、外购件。2.修理备件、包装材料、包装容器等。3.低值易耗品、劳保用品、工具、周转容器等。4.在制品、半成品、产成品 23、比较定期订货模型和定量订货模型的订货量、订货时间、库存水平、维持时间的差异 10、库存理论中定期订货P模型与定量订货（Q）模型的区分 区分 定量订货模型 定期订货模型 订购量 Q是固定的 Q是变更的